دلتا-ديكالاكتون

الموسوعة الحرة

دلتا-ديكالاكتون ( DDL ) مركب كيميائي يُصنف ضمن اللاكتونات ، ويوجد طبيعيًا بكميات ضئيلة في الفاكهة [ 1 ] ومنتجات الألبان [ 2 ] . ويمكن الحصول عليه من مصادر كيميائية وبيولوجية. [ 3 ] [ 4 ] كيميائيًا، يُنتج من أكسدة باير-فيليجر للدلفون . [ 5 ] ومن الكتلة الحيوية ، يُمكن إنتاجه عبر هدرجة 6-بنتيل-ألفا- بيرون . [ 6 ] يُستخدم دلتا-ديكالاكتون في الصناعات الغذائية [ 7 ] والبوليمرية [ 8 ] والزراعية [ 9 ] لصياغة منتجات مهمة.

يتميز المتصاوغ S برائحة جوزية مع لمسة فاكهية خفيفة. [ 10 ] أما المتصاوغ R فهو المكون الرئيسي للرائحة التحذيرية لحيوان النيص الأمريكي الشمالي . [ 11 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ تامورا، هيروتوشي؛ أبيل، ماركوس؛ ريتشلينغ، إلكي؛ شراير، بيتر (2005). "تقييم أصالة غاما ودلتا ديكالاكتون من ثمار البرقوق باستخدام كروماتوغرافيا الغاز مع مطياف الكتلة لنسبة النظائر بالاحتراق/التحلل الحراري (GC-C/P-IRMS)". مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية . 53 (13): 5397-5401 . doi : 10.1021/jf0503964 . PMID 15969525 . 
  2. ↑ كاراغول-يوسير، يونجا؛ دريك، ماريان؛ كادوالادر، كيث ر. (2001). "المكونات العطرية الفعالة في الحليب المجفف الخالي من الدسم". مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية . 49 (6): 2948-2953 . doi : 10.1021/jf0009854 . PMID 11409991 . 
  3. ↑ كورما، أفيلينو؛ إيبورا، سارة؛ ميفسود، ماريا؛ رينز، مايكل؛ سوسارتي، مانويل (2004). "عملية تحفيزية جديدة صديقة للبيئة للتخليق غير المتماثل للاكتونات: تخليق جزيء δ-ديكالاكتون المنكّه". التخليق والتحفيز المتقدم . 346 (23): 257-262 . doi : 10.1002/adsc.200303234 .
  4. ↑ علم، محمد امتياز؛ خان، توهين س.؛ حيدر، محمد علي (2019). "مسار حيوي بديل لإنتاج دلتا-ديكالاكتون: توضيح دور المذيب وانطلاق الهيدروجين في الهدرجة التحفيزية الانتقالية". مجلة ACS للكيمياء والهندسة المستدامة . 7 (3): 2894-2898 . doi : 10.1021/acssuschemeng.8b05014 . S2CID 104343740 . 
  5. ↑ كورما، أفيلينو؛ إيبورا، سارة؛ ميفسود، ماريا؛ رينز، مايكل؛ سوسارتي، مانويل (2004). "عملية تحفيزية جديدة صديقة للبيئة للتخليق غير المتماثل للاكتونات: تخليق جزيء δ-ديكالاكتون المنكّه". التخليق والتحفيز المتقدم . 346 (23): 257-262 . doi : 10.1002/adsc.200303234 .
  6. ↑ علم، محمد امتياز؛ خان، توهين س.؛ حيدر، محمد علي (2019). "مسار حيوي بديل لإنتاج دلتا-ديكالاكتون: توضيح دور المذيب وانطلاق الهيدروجين في الهدرجة التحفيزية الانتقالية". مجلة ACS للكيمياء والهندسة المستدامة . 7 (3): 2894-2898 . doi : 10.1021/acssuschemeng.8b05014 . S2CID 104343740 . 
  7. ↑ الاجتماع التاسع والأربعون للجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية المعنية بالمواد المضافة للأغذية؛ سلسلة منظمة الصحة العالمية للمواد المضافة للأغذية 40؛ منظمة الصحة العالمية: جنيف، 1998
  8. ↑ مارتيلو، مارك ت.؛ بيرنز، آدم؛ هيلمير، مارك (2012). "بلمرة التبادل الإستري الحلقي المفتوح بكميات كبيرة لمركب دلتا-ديكالاكتون المتجدد باستخدام محفز عضوي". رسائل ACS الكبيرة . 1 (1): 131-135 . doi : 10.1021/mz200006s . PMID 35578491 . 
  9. ↑ مينجر، دي جيه؛ فان لون، جيه جيه إيه؛ تاكن، دبليو. (2014). "تقييم فعالية طاردات البعوض المرشحة في ظل وجود مصدر جاذب يحاكي المضيف البشري". علم الحشرات الطبية والبيطرية . 28 (4): 407-413 . doi : 10.1111/mve.12061 . PMID 24797537. S2CID 13106405 .  
  10. ↑ "دلتا-ديكالاكتون، 705-86-2" . www.thegoodscentscompany.com . تاريخ الاسترجاع: 2023-11-05 .
  11. ^ لي ، جوانج. روز، أولديس. لوك، ديفيد سي. (ديسمبر 1997). "رائحة تحذيرية من النيص في أمريكا الشمالية (Erethizon dorsatum)". مجلة البيئة الكيميائية . 23 (12): 2737–2754 . بيب كود : 1997JSP....23.2737L . دوى : 10.1023/أ:1022511026529 . S2CID 36405223 .