أستراليان لار

البيرة الأسترالية الفاتحة هي بيرة فاتحة اللون تُنتج في أستراليا. نشأت هذه البيرة في أوروبا في منتصف القرن التاسع عشر، وانتقلت إلى أستراليا مع المهاجرين الألمان . وكعادةٍ خارج بافاريا وجمهورية التشيك ، حيث تُصنع البيرة بكميات كبيرة من الجنجل ، تطورت البيرة الفاتحة لتصبح بيرة ذات نكهة جنجل معتدلة، وأحيانًا تُضاف إليها مكونات أخرى مثل الأرز أو الذرة - وهذا ينطبق أيضًا على أستراليا.

تُعدّ بيرة XXXX ، وعلامات Tooheys التجارية المختلفة ، و Victoria Bitter (المصنفة كبيرة لاغر)، و West End Draught ، وSwan ، و Young Henrys ، و Foster's Lager ، من أنواع البيرة الأسترالية من فئة اللاغر. ^{[ 1 ]} وهي بيرة لاغر أسترالية ذات لون كهرماني ونكهة مُرّة قليلاً، تُصنع عادةً باستخدام نبتة الجنجل Pride of Ringwood أو سلالاتها. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

• حانة أسترالية
• البيرة في أستراليا