Betula kenaica
البتولا الكيناية ، أو بتولا كيناي ، هي نوع من أنواع البتولا التي يمكن العثور عليها في ألاسكا وشمال غرب أمريكا الشمالية حتى ارتفاع 300 متر (980 قدمًا) فوق مستوى سطح البحر. [ 1 ]
وصف
يصل ارتفاعها إلى 12 مترًا (39 قدمًا) ، ولها لحاء بني محمر قد يتحول إلى اللون الوردي أو الأبيض الرمادي. أوراقها بيضاوية الشكل ، وتنمو في أزواج يتراوح طولها بين 4 و5 سم (1.6-2.0 بوصة) (وأحيانًا تصل إلى 7.5 سم (3.0 بوصة) )، وعرضها بين 2.5 و4.5 سم (0.98-1.77 بوصة) . حواف الأوراق إسفينية ومسننة، ذات قاعدة مستديرة وقمة حادة. تزهر في أواخر الربيع، بينما تتساقط ثمارها في الخريف. [ 2 ]
الاستخدامات
تُستخدم براعم وأغصان النبات لإضفاء نكهة على اليخنة ، بينما يمكن تناول لحائه الداخلي نيئًا أو مطبوخًا، كما يمكن استخدامه كمُكثِّف للشوربة . ويمكن استخدام عصارة النبات في صناعة البيرة. [ 1 ]
مراجع
- 1 2 "Betula kenaica" . PFAF . تم الاطلاع عليه في 4 ديسمبر 2013 .
- ↑ "Betula kenaica" . نباتات أمريكا الشمالية .
للمزيد من القراءة
- Betula kenaica WH Evans، Bot. غاز. 27: 481. 1899
- البتولا
- نباتات أمريكا الشمالية
- بقايا فاغاليس
