بلوم (متجر)

كانت بلوم سلسلة متاجر بقالة أمريكية متوسطة المستوى تديرها شركة فود لايون ، وقد تأسست عام 2004. أعلنت الشركة الأم لفود لايون، مجموعة ديلهايز ، في يناير 2012 أنها ستتوقف عن استخدام علامة بلوم التجارية. كان مقر بلوم الرئيسي في سالزبوري، بولاية كارولاينا الشمالية . ^{[ 1 ]}

في عام ٢٠٠٢، وبعد إدراك شركة فود لايون لتغير احتياجات العملاء وتوقعاتهم وسلوكياتهم وتزايد تنوعها، أنشأت فريقًا متعدد الوظائف متخصصًا في "المفاهيم"، مهمته دراسة اتجاهات العملاء وقطاع التجزئة، وتحديد فرص النمو، وتطوير مفاهيم تجزئة للاستفادة من تلك الفرص. وبعد ذلك بوقت قصير، ظهرت فكرة بلوم. ^{[ ٢ ]}

بدأت سلسلة متاجر بلوم (التي كانت تُعرف آنذاك باسم بلوم، أحد متاجر فود لايون) تجربة تسويقية في مدينة شارلوت بولاية كارولاينا الشمالية ، من خلال خمسة متاجر تجريبية، افتُتح أولها في 26 مايو 2004. استندت فكرة المتجر إلى تصميم غير تقليدي بعض الشيء لزيادة راحة المتسوقين. تضمن هذا التصميم قسمًا مخصصًا للأطعمة الجاهزة عند مدخل المتجر، وممرات أوسع، وتصنيفات مُرتبة للأطعمة. في معظم الفروع، كان بإمكان الزبائن شراء الحليب من واجهة المتجر، مما أغنى عن الذهاب إلى الجزء الخلفي منه حيث يُباع الحليب عادةً.

سعت شركة بلوم إلى تمييز نفسها عن منافسيها من خلال إضافة تقنيات سهلة الاستخدام للمستهلك. فقد وُضعت في معظم المتاجر منصات الدفع الذاتي ، ونظام المساعد الشخصي (PAT)، وهو عبارة عن حاسوب بشاشة لمس ثوري يستخدم شبكة لاسلكية داخل المتجر، وموازين مزودة بطابعات تتيح للعملاء إنشاء ملصقات باركود، وذلك لزيادة راحة العملاء إلى أقصى حد. ^{[ 3 ]}

في مارس 2011، أعلنت شركة ديلهايز أمريكا وعلامتها التجارية بلوم عن تحويل 15 متجراً من متاجرها في مدينتي شارلوت بولاية كارولاينا الشمالية وغرينفيل بولاية كارولاينا الجنوبية إلى متاجر فود لايون. وفي بعض المناطق، أدى ذلك إلى وجود متجرين من متاجر فود لايون على بُعد ميل واحد من بعضهما البعض.

في يناير 2012، أعلنت شركة ديلهايز أنه كجزء من إعادة هيكلة عملياتها في الولايات المتحدة، سيتم إيقاف علامة بلوم التجارية وتحويل المتاجر المتبقية إما إلى فود لايون أو إغلاقها. ^{[ 4 ]}

• "فكر من أجل الغذاء." ^{[ 5 ]}
• "سوق فود لايون". ^{[ 5 ]}
• "نوع مختلف من متاجر البقالة."

• الموقع الرسمي لبلوم