كارتا كلارا

كارتا كلارا هي علامة تجارية مكسيكية للبيرة، أُنتجت في الأصل في ولاية يوكاتان ، من قِبل مصنع " سيرفيسيريا يوكاتيكا " المحلي. كانت البيرة مملوكة لنيستور روبيو أبولتشي منذ عام 1900. وفي عام 2021، أعادت مجموعة موديلو إطلاق هذه البيرة المكسيكية الشهيرة. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

افتُتح مصنع "سيرفيسيريا يوكاتيكا" عام 1886 على يد صانع الجعة خوسيه ماريا بونس. أنتجت الشركة أنواعًا أخرى من الجعة، مثل ليون وليون نيجرا (لا ينبغي الخلط بينها وبين جعة ليون ). ^{[ 3 ]} في عام 1900، انضم روبيو أبولتشي كشريك، وبدأ إنتاج كارتا كلارا.

على الرغم من توقف إنتاج كارتا كلارا لفترة طويلة حتى أعادت مجموعة موديلو إطلاقها عام ٢٠٢١، إلا أن إرثها ظلّ حاضرًا في ولاية يوكاتان: فقد ظلّ ملعب كارتا كلارا ، المعروف أيضًا باسم حديقة كارتا كلارا ، مفتوحًا من عام ^{١٩٥٤ إلى عام ١٩٨١ ،} وكان مقرًا لفريق البيسبول ليونيس دي يوكاتان . وفي الوقت نفسه، ^{لا يزال} مركز كارتا كلارا للعروض ، المعروف أيضًا باسم حديقة كارتا كلارا للعروض أو ببساطة حديقة كارتا كلارا في ميريدا ، مفتوحًا للفعاليات العامة.