لوز مغطى بالشوكولاتة

اللوز المغطى بالشوكولاتة هو نوع من الحلويات يتم صنعه عن طريق تغطية اللوز بالشوكولاتة .

تاريخ

في عام 1742، طبع ويليام باركس نسخة من كتاب الطبخ لإليزا سميث، بعنوان " ربة المنزل الكاملة ". وكانت "لوز الشوكولاتة" هي الوصفة الوحيدة للشوكولاتة التي احتواها الكتاب على الرغم من شعبية الشوكولاتة بين الأثرياء في ذلك الوقت. [ 1 ]

تزعم العديد من المواقع على الإنترنت أن يوم 8 يوليو هو اليوم الوطني الأمريكي للشوكولاتة بالحليب مع اللوز، [ 2 ] بينما يوم 7 نوفمبر هو اليوم الوطني للشوكولاتة مع اللوز المر. [ 3 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ^ جريفيتي ، لويس إيفان. شابيرو ، هوارد يانا (سبتمبر 2011). الشوكولاتة: التاريخ والثقافة والتراث . وايلي. ص 1866– 7. ISBN  9781118210222تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 سبتمبر 2012 .
  2. هوبكنز، جون برايان (11 نوفمبر 2009). "عطلات شهر يوليو" . تم الاطلاع عليه في 8 سبتمبر 2012 .
  3. ستريكلاند، آشلي (7 نوفمبر 2011). "بوفيه الإفطار: اليوم الوطني للشوكولاتة الداكنة مع اللوز" . سي إن إن . مؤرشف من الأصل في 10 نوفمبر 2012. تم الاطلاع عليه في 8 سبتمبر 2012 .