صناعة صيد الأسماك في مصر

تشمل رياضة الصيد في مصر جميع أنواع الصيد كهواية أو كمهنة في الوقت الحاضر. وتتمتع مصر بصناعة صيد متطورة، وتُعتبر من أفضل وجهات الصيد في العالم.

يعود تاريخ صيد الأسماك إلى المصريين القدماء. ويمكن اعتبار مصر مهد الصيد، إذ كانت الحضارة المصرية آنذاك من أوائل الحضارات التي أدخلت هذه الممارسة إلى العالم. ^{[ 1 ]} ولا يزال صيد الأسماك متطورًا للغاية في مصر، لا سيما على السواحل البحرية والمياه الداخلية. ومن أهم مناطق الصيد:

• بحيرة ناصر
• شرم الشيخ
• الغردقة
• مارسا علم
• النيل
• البحر الأبيض المتوسط
• خليج السويس

في أغلب الأحيان، يتوجه الصيادون إلى سواحل البحر الأحمر، مثل شرم الشيخ والغردقة ومرسى علم، وهي أشهر ثلاث وجهات للصيد في مصر. يمتد أفضل وقت للصيد من يناير إلى مارس. مع ذلك، يُمكن الصيد على سواحل البحر الأحمر في أي وقت من السنة، إذ تبقى درجات الحرارة مرتفعة حتى في الشتاء، ونادراً ما تهطل الأمطار. هذه الظروف المناخية الممتازة على مدار العام تجعل مصر وجهة جذابة للمحترفين والمبتدئين على حد سواء. ^{[ 2 ]}

في مصر القديمة، كان يتم صيد الأسماك الصغيرة باستخدام سلال الصيد وشباك الجر المصنوعة من أغصان الصفصاف، بالإضافة إلى الخطافات والحراب والخيوط التي يتراوح طول خطافاتها بين ثمانية ملليمترات وثمانية عشر سنتيمتراً. لم تكن قصبات الصيد شائعة الاستخدام، إذ كان الصياد يستخدم إصبعه لدعم الخيط، ويستخدم الطين لترجيح الخطافات. أما الطعم، فكان يُستخدم عادةً الخبز أو التمر. بعد صيد السمك، كان يُضرب بالهراوة ثم يوضع في السلال. ^{[ 3 ]}

تُستخدم الشباك الكبيرة في الصيد التجاري الذي يركز على الكمية، أما في الصيد بالجر، والصيد من الشاطئ، والصيد بالخيط، فإن المعدات المستخدمة هي نفسها المستخدمة في أنحاء أخرى من العالم. في بحيرة ناصر، تتراوح قوة قصبات الصيد بالجر بين 20 و30 رطلاً، وطولها بين 7 و9 أقدام، بالإضافة إلى بكرات قادرة على استيعاب أكثر من 200 ياردة من خيط صيد بقوة 30 رطلاً. أما للصيد من الشاطئ، فيُفضل أن يتراوح طول القصبة بين 10 و12 قدمًا، مع بكرات كبيرة بما يكفي لاستيعاب 200 ياردة على الأقل من الخيط. وتتميز الخيوط المستخدمة بقوتها نظرًا لوجود أنواع قوية من الأسماك، حيث يُستخدم عادةً خيط أحادي الشعيرة بقوة 30-40 رطلاً للصيد بالجر، بينما يُستخدم عادةً خيط BS بقوة 20 رطلاً للصيد الشاق من الشاطئ. ^{[ 4 ]} للاطلاع على أنواع الأسماك الموجودة في مصر، يُرجى مراجعة قائمة أسماك البحر الأحمر .

بحسب بيانات حديثة صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) والحكومة المصرية، بلغ إجمالي إنتاج مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في مصر عام 2023 نحو 2,001,148 طنًا، بزيادة قدرها 0.428% عن عام 2022 الذي بلغ فيه الإنتاج 1,992,627 طنًا. وكان أعلى إنتاج لمصر في عام 2019، حيث بلغ 2,038,992 طنًا متريًا. ^{[ 5 ]}

تخضع رياضة الصيد في مصر لقواعد وأنظمة خاصة بها، نظرًا للإفراط في الصيد، فضلًا عن استخدام العديد من الصيادين أساليب تلوث البحيرات الداخلية ومواقع الصيد. جميع البحيرات في مصر مفتوحة للصيد باستثناء المناطق المحظورة التي تُستخدم أساسًا لأغراض سياحية. كما يُحظر التزلج على الماء وركوب الزلاجات المائية في العديد من البحيرات لما له من آثار سلبية على البيئة السمكية. وتُحظر بعض أنواع القوارب، مثل قوارب السباق، في مناطق الصيد. تحظى بطولات صيد سمك القاروص بشعبية واسعة بين الصيادين في مصر، ولكن للمشاركة فيها، يجب التسجيل في إحدى جمعيات الصيد. تُقام هذه البطولات في أوقات محددة من السنة فقط حفاظًا على أعداد سمك القاروص في البحيرات. يُمنع الصيد بالجر أو الصيد بالطعوم الصناعية في مناطق التزلج على الماء. يُسمح للصيادين بصيد كمية محدودة من الأسماك يوميًا، وتختلف هذه الكمية باختلاف نوع السمك. يُمنع منعًا باتًا صيد الأسماك حديثة الفقس لما يُسببه ذلك من خطر على بقائها. إضافةً إلى ذلك، لا يُسمح للقوارب بالرسو على مسافة تقل عن 30 مترًا من الشاطئ احترامًا لخصوصية أصحاب المنازل. يُمنع السباحة إلا في المناطق المخصصة لها لأسباب أمنية، ويُحظر السباحة عارياً. كما يُمنع استخدام أي نوع من المعالجات الكيميائية تحت أي ظرف. ويجب إضاءة المناطق المسموح بها ليلاً لأسباب أمنية. وفي حال مخالفة أي من هذه القواعد، قد يُقبض على الصياد أو يُمنع من دخول البحيرة مستقبلاً. ^{[ 6 ]}

في عام ٢٠١٨، ساهمت خطة حكومية لتنقية البحيرات وتوسيع نطاق مصايد الأسماك في زيادة الإنتاج المحلي من الأسماك. وفي مطلع يناير ٢٠١٩، فرضت مصر حظراً لمدة سبعة أشهر على الصيد في البحر الأحمر، يمتد من فبراير إلى سبتمبر. وصرح مسؤول مصري بأن الهدف من هذا الحظر هو تحسين التوازن البيولوجي في البحر وزيادة إنتاج الأسماك. ^{[ ٧ ]}

• أُرشف بتاريخ 21 نوفمبر 2016 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .
• أُرشف بتاريخ 21 نوفمبر 2016 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .