بيت الفطائر
| صناعة | مطعم |
|---|---|
| تأسست | حوالي عام 1969 |
| مؤسس | أل لابين جونيور |
| المقر الرئيسي | الولايات المتحدة |
المنطقة التي يتم تقديم الخدمة لها |
|
| خدمات | مطعم |
House of Pies هي سلسلة مطاعم أمريكية ، بدأها حوالي عام 1969 آل لابين جونيور، وهو مصمم مبكر لنظام الامتياز ومؤسس شركة International Industries Inc. الذي كان مسؤولاً أيضًا عن International House of Pancakes وCopper Penny Coffee Shops و Orange Julius وغيرها. [1] [2]
تتخصص السلسلة في العديد من النكهات المختلفة من الفطائر المتاحة للحلوى، وكانت مشهورة حتى عام 1976 عندما باعتها شركة IHOP Corporation (خليفة شركة International Industries) إلى روبرت هيرندون، الذي قلص في النهاية من حجم مواقع السلسلة. بحلول عام 1986 تقريبًا، أعلنت سلسلة الامتياز إفلاسها وأغلقت معظم مواقعها، لكن بعض المطاعم المملوكة والمدارة بشكل فردي احتفظت باسم وشعار House of Pies. بقي سبعة مطاعم: واحد في لوس أنجلوس، كاليفورنيا وستة في منطقة هيوستن الكبرى، تكساس . كان من المقرر افتتاح موقع آخر في لوس أنجلوس في عام 2022، ولكن تم تأجيله إلى سبتمبر 2024 على الأقل. [3]
التأثير الثقافي
تم ذكر House of Pies في الحلقة "Cowboys and Iranians" خلال الموسم الثامن من Will & Grace في عام 2006. أثناء قراءة السيرة الذاتية لموظف محتمل من إيران، علقت جريس أدلر بأنها "لم تكن لديها أي فكرة عن وجود House of Pies في طهران".
يقال إن مؤسسي شركة كومباك قد وضعوا خططًا أولية لوضع مفارش الطاولة في أحد متاجر House of Pies في هيوستن. [4]
مراجع
- ^ جاكلي، جون أ.؛ سكول، كيث أ. (2002). الوجبات السريعة: المطاعم على جانب الطريق في عصر السيارات. مطبعة جامعة جونز هوبكنز. رقم ISBN 9780801869204تم الاسترجاع في 1 أكتوبر 2010 .
{{cite book}}:|work=تم تجاهله ( مساعدة ) - ^ ثورمان، جيم (5 يوليو 2011). "سقوط وصعود بيت الفطائر". LA Weekly . مؤرشف من الأصل في 30 يوليو 2017. تم الاسترجاع في 19 نوفمبر 2015 .
- ^ "وسط التأخيرات، يحدد House of Pies موعدًا جديدًا لافتتاح مسرحية Venice Spot". سانتا مونيكا ميرور . 22 فبراير 2024.
- ^ لويس، بيتر هـ. (17 نوفمبر 1991). "الكمبيوتر التنفيذي - لماذا تتجه شركة كومباك إلى الخنادق". نيويورك تايمز . تم الاسترجاع في 1 أكتوبر 2010 .
روابط خارجية
- بيت الفطائر هيوستن
- بيت الفطائر لوس أنجلوس
 | هذه المقالة عن مطعم أو سلسلة مطاعم مقرها الولايات المتحدة هي عبارة عن جزء قصير . يمكنك مساعدة ويكيبيديا من خلال توسيعها. |
