كيستي

الموسوعة الحرة

Kesté Pizza & Vino ، والمعروفة أيضًا باسم Kesté Pizzeria أو ببساطة Keste's ، هي مطعم بيتزا يقع في مانهاتن ، ويقدم بيتزا نابولية على الطريقة التقليدية مخبوزة في فرن من الطوب يعمل بالحطب .

تاريخ

تأسس مطعم كيستيه عام ٢٠٠٩ على يد روبرتو كابوروشيو، الذي يعمل مع ابنته جورجيا. [ ٢ ] كان موقعه الأصلي في شارع بليكر بجوار مطعم جونز . حاز المطعم على لقب رابع أفضل بيتزا في الولايات المتحدة وثاني أفضل بيتزا في مدينة نيويورك . [ ٣ ] [ ٤ ] [ ٥ ]

صنّفت مجلتا نيويورك وفود نتوورك مطعم كيستيه كأفضل بيتزا في نيويورك.أُغلق فرع شارع بليكر نهائيًا بسبب جائحة كوفيد-19 بحلول أكتوبر 2021، مع بقاء فرع آخر مفتوحًا في الحي المالي . وكتبت مجلة تايم آوت عن فرع شارع بليكر: "لقد أطلق موجة من البيتزا الرقيقة ذات الفقاعات الهوائية الصغيرة والفقاعات السوداء الصغيرة في جميع أنحاء المدينة". [ 6 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ بروني، فرانك (7 يوليو 2009). "عبادة البيتزا الحرفية" . صحيفة نيويورك تايمز . تم الاطلاع عليه في 17 سبتمبر 2015 .
  2. ↑ غولد، روزان (12 أكتوبر 2012). "بيتزا بلمسة مميزة" . صحيفة وول ستريت جورنال . تم الاطلاع عليه في 17 سبتمبر 2015 .
  3. ↑ "TripAdvisor: أفضل بيتزا في أمريكا موجودة في بروكلين، لكن شيكاغو هي أفضل مدينة بيتزا" . سي بي إس نيويورك . 30 يوليو 2015. تم الاطلاع عليه في 17 سبتمبر 2015 .
  4. ↑ هانتر، مارني (29 يوليو 2015). "موقع تريب أدفايزر يختار أفضل بيتزا في أمريكا" . سي إن إن . تم الاطلاع عليه في 11 سبتمبر 2015 .
  5. ↑ كونلي، تريفور (30 يوليو/تموز 2015). "مدينة نيويورك تضم 3 من أفضل 10 مطاعم بيتزا في الولايات المتحدة". صحيفة نيويورك صن تايمز . مؤرشف من الأصل في 26 نوفمبر/تشرين الثاني 2015. تم الاطلاع عليه في 11 سبتمبر/أيلول 2015 .
  6. ↑ إيزو، كريستينا؛ أونغ، باو؛ ساذرلاند-ناماكو، آمبر (29 أكتوبر 2021)، "75 مطعمًا وحانة بارزة في مدينة نيويورك أغلقت أبوابها نهائيًا منذ عام 2020" ، تايم آوت

40°43′54″ شمالاً 74°00′11″ غرباً / 40.731531° شمالاً 74.002967° غرباً / 40.731531; -74.002967