برودلفينيدين ب3

📅 آخر تحديث: ١ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ١ أغسطس ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

البرودلفينيدين B3 هو ثنائي برودلفينيدين موجود في منتجات غذائية مثل الشعير [ 1 ] [ 2 ] والبيرة ، وفي الفواكه والخضراوات القرنية . كما يمكن العثور عليه في قشور الرمان . [ 3 ]

ويمكن أيضاً تصنيعه. [ 4 ]

مراجع

  1. ↑ كلاوسن، ك؛ مورتنسن، أ.ج؛ لورسن، ب؛ هاسلمان، ك.ف؛ جيسبرسن، ب.م؛ فومسجارد، إ.س (2010). "المركبات الفينولية في أصناف الشعير المختلفة: تحديدها بواسطة مطياف الكتلة الترادفي (QStar) والرنين المغناطيسي النووي؛ وقياس كميتها بواسطة كروماتوغرافيا السائل، مطياف الكتلة ثلاثي الأقطاب الرباعي - مصيدة الأيونات الخطية (Q-Trap)" . اتصالات المنتجات الطبيعية . 5 (3): 407-14 . doi : 10.1177/1934578X1000500314 . PMID 20420318. S2CID 45699900 .  
  2. ↑ كويندي-أكستيل، زوري؛ بايك، بيونغ-كي (2006). "المركبات الفينولية في حبوب الشعير وتأثيرها على تغير لون المنتجات الغذائية". مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية . 54 (26): 9978-84 . doi : 10.1021/jf060974w . PMID 17177530 . 
  3. ↑ بلوم، جي دبليو؛ دي باسكوال-تيريزا، إس؛ سانتوس-بويغا، سي؛ ريفاس-غونزالو، جي سي؛ ويليامسون، جي. (2002). "الخصائص المضادة للأكسدة للغالوكاتشين والبرودلفينيدينات المستخلصة من قشر الرمان". تقرير ريدوكس . 7 (1): 41-46 . doi : 10.1179/135100002125000172 . PMID 11981454 . 
  4. ↑ ديلكور، جان أ.؛ فيركرويس، سابين أ.ر. (1986). "التخليق المباشر لبروانثوسيانيدينات الشعير برودلفينيدين B3، وبرودلفينيدين C2، واثنين من البروانثوسيانيدينات ثلاثية الوحدات ذات كيمياء فراغية مختلطة بين برودلفينيدين وبروسيانيدين" . مجلة معهد التخمير . 92 (3): 244. doi : 10.1002/j.2050-0416.1986.tb04409.x .