صموئيل ثاير (مؤلف)

صموئيل ج. ثاير (مواليد 1976) هو باحث أمريكي في مجال البحث عن الطعام البري ومؤلف. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] ثاير مؤرخ طبيعي عصامي . [ 5 ] في عام 2001، أسس ثاير مؤسسة "حصاد الباحث" (Forager's Harvest) ويعمل كمحرر ومدير للمعهد. [ 5 ]

الحياة المبكرة والتعليم

وُلد في واوساو ، ويسكونسن ، لوالديه ريتشارد وإيلين ثاير، ونشأ في ماديسون وتخرج من مدرسة ماديسون إيست الثانوية عام 1994. لديه أخ واحد وأختان. [ 5 ]

الكتب

نشر ثاير أربعة كتب حتى عام 2026: " حصاد الباحث عن الطعام: دليل لتحديد وحصاد وإعداد النباتات البرية الصالحة للأكل" ؛ [ 6 ] و "حديقة الطبيعة: دليل لتحديد وحصاد وإعداد النباتات البرية الصالحة للأكل"؛ [ 7 ] و"نباتات برية صالحة للأكل مذهلة: 36 نبتة قادرة على تغيير حياتك" [ 8 ] و "دليل سام ثاير الميداني للنباتات البرية الصالحة للأكل في شرق ووسط أمريكا الشمالية" [ 9 ] . وقد نشر ثاير جميع هذه الكتب بنفسه. [ 10 ]

الجوائز

حصل على ثلاث جوائز عن كتابه " حديقة الطبيعة: دليل لتحديد وحصاد وإعداد النباتات البرية الصالحة للأكل": المركز الأول في جوائز كتب الغرب الأوسط لعام 2006 في فئة "الطبيعة"؛ والمركز الأول في جوائز كتب الغرب الأوسط لعام 2010، من رابطة ناشري الغرب الأوسط المستقلين، [ 11 ] والمركز الثاني في فئة "البستنة/الزراعة" لجائزة بنجامين فرانكلين لعام 2011. [ 12 ]

مراجع

  1. "سام ثاير" . إذاعة ويسكونسن العامة. 27 أغسطس 2013.
  2. هاردي، هوارد (20 سبتمبر 2018). "أكثر من مجرد أعشاب ضارة" . إيستموس.
  3. شوت، نانسي. "البحث عن الأعشاب الضارة للحصول على خضراوات برية وصحية" . الإذاعة الوطنية العامة.
  4. هاي، مارك (9 يوليو 2020). "الاهتمام بالبحث عن الطعام في الطبيعة يتزايد: إليك كيفية القيام بذلك بشكل صحيح" . سيفيل إيتس.
  5. 1 2 3 نولان، جون (25 مايو 2003). "رحلة رجل في عالم الطهي تتجه نحو القاعدة الشعبية" . صحيفة ولاية ويسكونسن . ماديسون، ويسكونسن. ص 51-52 . 
  6. ثاير، صموئيل (2006). حصاد الباحث عن الطعام: دليل لتحديد وحصاد وإعداد النباتات البرية الصالحة للأكل ( الطبعة الأولى). أوغما، ويسكونسن: حصاد الباحث عن الطعام. ص 360. ISBN   0-9766266-0-8.
  7. ثاير، صموئيل (2010). حديقة الطبيعة ( الطبعة الأولى). بيرشوود، ويسكونسن: فوراجرز هارفست. ص 512. ISBN   978-0-9766266-1-9.
  8. ثاير، صموئيل (2017). أطعمة برية مذهلة ( الطبعة الأولى). بيرشوود، ويسكونسن: فوراجرز هارفست. ص 480. ISBN   9780976626626.
  9. ثاير، صموئيل (2023). دليل سام ثاير الميداني للنباتات البرية الصالحة للأكل في شرق ووسط أمريكا الشمالية . حصاد الباحث. ISBN 978-0-9766266-4-0.
  10. "حصاد الباحث عن الطعام" . 31 أغسطس 2021. هذا هو الموقع الرئيسي لسامويل ثاير، المؤلف والباحث عن الطعام الشهير والخبير المعترف به دوليًا في مجال النباتات البرية الصالحة للأكل.
  11. دوير، سيل (2010). "حديقة الطبيعة" . رابطة الناشرين المستقلين في الغرب الأوسط.
  12. كيتشلر، فلوري (2011). "جائزة بنجامين فرانكلين لعام 2011". حديقة الطبيعة . رابطة ناشري الكتب المستقلين.