1890 بقلم غوردون رامزي
مطعم 1890 من تصميم غوردون رامزي هو مطعم فرنسي حاصل على نجمة ميشلان في لندن ، المملكة المتحدة.
تأسس المطعم عام ٢٠٢٢ على يد غوردون رامزي بالشراكة مع فندق سافوي الذي يقع فيه. سُمّي المطعم تكريماً للشيف أوغست إسكوفييه الذي بدأ العمل في الفندق عام ١٨٩٠. وحصل المطعم على نجمة ميشلان لأول مرة عام ٢٠٢٤. [ ١ ] [ ٢ ] [ ٣ ]
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ "مطعم 1890 من تصميم غوردون رامزي - لندن - مطعم مذكور في دليل ميشلان" . دليل ميشلان . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 يناير 2026 .
- ↑ كاسويل، مارك (29 يناير 2022). "غوردون رامزي يفتتح مطعمًا يقدم قائمة تذوق فرنسية في فندق سافوي" . مجلة بيزنس ترافيلر . تاريخ الاسترجاع: 21 يناير 2026 .
- ↑ إليس، ديفيد (27 يناير 2022). "غوردون رامزي يفتتح مطعمه الثالث داخل فندق سافوي، 1890" . صحيفة ذا ستاندرد . تاريخ الاسترجاع: 21 يناير 2026 .
فئات :
- مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في لندن
- 2022 منشأة في إنجلترا
- مطاعم غوردون رامزي
- مطاعم تأسست عام 2022
- قسائم مطاعم المملكة المتحدة