فطر أغاريكوس إمبوديكوس
فطر Agaricus impudicus ، المعروف أيضًا باسم فطر الخشب المتكتل ، هومن فطر Agaricus ، وهو جنس يحتوي على العديد من الأنواع الصالحة للأكل. [ 1 ]
وصف
كما هو الحال مع جميع أنواع فطر أغاريكوس ، فإن الخياشيم حرة، ويتغير اللون مع تقدم العمر من الوردي الباهت إلى لون الشوكولاتة، والأبواغ بنية داكنة. ويحتوي الساق على حلقة شفافة .
يبلغ قطر القبعة من 4 إلى 15 سم، وتبدو بنية اللون بسبب وجود العديد من الحراشف البنية على خلفية بيضاء. أما الساق فهي بيضاء، ويتراوح طولها من 6 إلى 12 سم، وسمكها من 0.8 إلى 2 سم، وهي أسطوانية الشكل وأعرض عند القاعدة، أو تنتهي ببصلة.
يتميز هذا الفطر عن أنواع فطر الأغاريكوس المشابهة التي تنمو في الغابات بأنه لا يتحول لونه إلى الأصفر أو الأحمر عند قطعه، باستثناء قاعدة الساق والقبعة التي قد تتحول إلى اللون الوردي قليلاً، والجزء العريض من الساق. طعمه خفيف وترابي، ويُعتبر أحيانًا صالحًا للأكل؛ إلا أن بعض الباحثين يعتبرونه غير صالح للأكل عمليًا، إن لم يكن نظريًا، نظرًا لرائحته الكريهة التي تشبه رائحة الفجل المتعفن، والتي تبقى حتى بعد الطهي.
الموطن
من المعروف أن هذا الفطر غير الشائع يوجد في غرب وجنوب أوروبا ونيوزيلندا، ويتواجد في الغابات النفضية أو الصنوبرية في فصل الخريف.
التصنيف
يُعرف هذا النوع بعدد من المرادفات، وكلها تشير إلى نفس النوع:
- Agaricus brunnoleus (J. Lange) بيلات
- Agaricus koelerionensis (Bon) Bon 1980
- Agaricus reae Bon 1981
- Agaricus variegans FH Møller 1952
- Agaricus variegatus (FH Møller) بيلات 1951
- Psalliota impudica Rea 1932
- Psalliota variegata FH Møller 1950
- بساليوتا فاريغاتا فار. كوليريونيس بون 1972
انظر أيضاً
روابط خارجية
- "Danske storsvampe. Basidiesvampe" [مفتاح للفطريات القاعدية الدنماركية] JH Petersen وJ. Vesterholt eds. جيلديندال. فيبورغ، الدنمارك، 1990. ISBN 87-01-09932-9
- مدخل فطر Agaricus impudicus في مرفق المعلومات العالمي للتنوع البيولوجي.
مراجع
- ↑ سليمان، غازية؛ الخطيب، وائل؛ وين، تينغ-تشي؛ دابا، غصون (7 مارس 2022). "الفطر كعوامل مكافحة بيولوجية فعالة ضد دودة العقد الجذرية، ميلويدوجين إنكوجنيتا" . المجلة الصيدلانية المصرية . 21 (1): 68-74 . doi : 10.4103/epj.epj_80_21 .
{{cite journal}}: صيانة CS1: أسماء رقمية: قائمة المؤلفين ( رابط )
- أجاريكوس
- الفطريات التي تم وصفها في عام 1932
- فطريات أوروبا
- فطريات نيوزيلندا
- أنواع الفطريات
- بقايا فطرية من عائلة Agaricaceae
