أحمد فخاني

أحمس فخاني رجل أعمال مصري أمريكي. يشغل منصب الرئيس التنفيذي لمجموعة ألتاماريا، وهي شركة مطاعم أمريكية أسسها عام ٢٠٠٨ مع مايكل وايت . ^{[ ١ ]} وقد عمل سابقاً لدى ميريل لينش لمدة ٢١ عاماً، حيث شغل في نهاية المطاف منصب الرئيس والمدير التنفيذي للعمليات. ^{[ ٢ ]}

وُلد أحمس فخاني في القاهرة، مصر . غادر مصر في الرابعة من عمره، ونشأ في سويسرا وإنجلترا. انتقل إلى الولايات المتحدة في سن السابعة عشرة للدراسة الجامعية. ^{[ 2 ]} حصل فخاني على بكالوريوس العلوم من كلية كويستروم للأعمال بجامعة بوسطن (بامتياز مع مرتبة الشرف الأولى) عام 1979. ^{[ 3 ]} كما حصل على ماجستير إدارة الأعمال من كلية الدراسات العليا للأعمال بجامعة كولومبيا. ^{[ 3 ]}

عمل أحمد فخاني، وهو مسؤول تنفيذي في وول ستريت لمدة واحد وعشرين عامًا، لدى شركة ميريل لينش، حيث شغل مناصب الرئيس التنفيذي للعمليات في الأسواق العالمية والخدمات المصرفية الاستثمارية ، والمدير المالي، ^{[ 4 ]} ثم نائب رئيس مجلس الإدارة. وفي نهاية المطاف، شغل فخاني منصب الرئيس والمدير التنفيذي للعمليات في الشركة قبل تقاعده عام 2007، حيث أشرف خلال مسيرته المهنية على 63 ألف موظف.

بعد تقاعده من ميريل لينش، أسس فاكهاني شركة "ألتاماريا غروب" المتخصصة في الضيافة والمطاعم. وفي عام 2017، صنّفتها مجلة "إنك" كإحدى أسرع الشركات نموًا في أمريكا . ^{[ 5 ]} تدير المجموعة حاليًا 20 مطعمًا حول العالم، من بينها مطعم "ماريا" المميز في مدينة نيويورك. افتُتح مطعم "ماريا دبي" في مركز دبي المالي العالمي عام 2019 ^{[ 6 ] [ 7 ]} ، وأُدرج مؤخرًا في أول دليل لميشلان لدبي. كما تدير الشركة مطعمي "آي فيوري" و"أوستريا موريني" في مدينة نيويورك، بالإضافة إلى مطعمي "نيكوليتا" و"موريني" الإيطاليين ذوي الطابع الودود والجودة العالية في واشنطن العاصمة وميامي ونيويورك ونيوجيرسي. وتُدير "ألتاماريا" أيضًا علامة "ريستورانتي موريني" التجارية في إسطنبول والرياض. وعلى الصعيد الدولي، طوّرت "ألتاماريا" أيضًا "محلة"، وهي علامة تجارية راقية للمأكولات الهندية الشعبية، ومطعم " 11 وودفاير" الحائز على نجمة ميشلان في دبي مؤخرًا.

وفي عام 2022، افتتحت المجموعة أيضاً مطعم 53، وهو مطعم آسيوي معاصر جديد في وسط مدينة نيويورك، بجوار متحف الفن الحديث.

أسس فاكهاني شركة Atelier House Hospitality، وهي شركة استشارية تابعة لشركة Altamarea، في عام 2017؛ ولها مكاتب في نيويورك ودبي.

وهو أيضاً عضو في مجلس أمناء جامعة بوسطن . [ ^{3 ] [ 8 ] وفي} عام 2022، تم انتخابه رئيساً لمجلس إدارة جامعة بوسطن.

• جائزة غرفة تجارة مانهاتن لرائد الأعمال لهذا العام ^{[ 9 ]}
• صاحب مطعم العام 2014 ^{[ 10 ] [ 11 ]}
• جائزة ريتشارد ميلمان لعام 2015 ^{[ 12 ]}
• ميدالية الشرف لجزيرة إليس ^{[ 13 ]}
• جائزة C-suite Visionary لعام 2018 - العمل الخيري، الفن، الثقافة