أصلع أسود

سلالة بلاك بالدي هي سلالة مهجنة من أبقار اللحم . تُنتج تقليديًا عن طريق تهجين ثيران هيرفورد مع أبقار أبردين أنجوس . تُربى هذه الأبقار بكثرة في أستراليا ^{[ 1 ]}^{: 190} ونيوزيلندا.

صفات

يُنتج سلالة بلاك بالدي تقليديًا عن طريق تهجين ثيران هيرفورد مع أبقار أبردين أنجوس . ^{[ 2 ]}^{: 29} كما يُمكن استخدام التهجين العكسي، أي تهجين ثيران أنجوس مع إناث هيرفورد ، في محاولة لإنتاج عجول أصغر حجمًا، وبالتالي تقليل عسر الولادة. ^{[ 3 ]}^{: 256}

تُظهر عجول الجيل الأول ( F1 ) الناتجة عن هذا التهجين سماتٍ سائدةً رئيسيةً ثلاثًا من السلالات الأصلية: انعدام القرون (اللون عديم القرون) والفراء الأسود لسلالة أنجوس، والوجه الأبيض لسلالة هيرفورد. ^{[ 4 ]}^{: 56} قد تُظهر عجول بلاك بالدي درجةً من قوة الهجين ، وقد تكون أكثر صحةً وأسرع نموًا من السلالات النقية المماثلة. ^{[ 3 ]}^{: 256} قد تصل أبقار بلاك بالدي إلى النضج الجنسي في وقتٍ أبكر وتتمتع بخصوبةٍ أعلى من أبقار السلالات الأصلية؛ ^{[ 1 ]}^{: 190} وقد تبقى أيضًا أكثر صحةً، وتتمتع بصفاتٍ أموميةٍ أفضل، وعمرٍ إنتاجيٍ أطول. ^{[ 3 ]}^{: 256}

إذا تم تهجين الجيل الأول من أبقار بلاك بالدي، فإن خصائص عجول الجيل الثاني (F2) الناتجة تكون شديدة التباين: ففي الشكل العام، قد تكون - بنسب متساوية تقريبًا - إما حمراء أو سوداء، إما ذات قرون أو بدون قرون ، وإما بيضاء الوجه أو ذات لون موحد، مما ينتج عنه ثمانية تركيبات ممكنة. ^{[ 4 ]}^{: 57}

يستخدم

تُربى سلالة بلاك بالدي لإنتاج اللحم . ^{[ 3 ]}^{: 256.} يمكن تلقيح الأبقار بثور من سلالة لحم أوروبية لإنتاج عجل أثقل وزنًا وأفضل عضلية وأسرع نموًا. ^{[ 1 ]}^{: 190}

تم تطوير سلالة هيرفورد السوداء الأمريكية في الولايات المتحدة في تسعينيات القرن الماضي عن طريق تهجين أبقار بلاك بالدي مع ثيران هيرفورد، ثم اختيار السلالات ذات اللون الأسود. ^{[ 5 ]}^{: 828}

مراجع

1 2 3 م. أ. كامبل، ب. ج. كينغ، م. ب. ألوورث (2014). صناعة لحوم الأبقار في جنوب أستراليا . في: ديفيد كوتل، لويس كان (محرران) (2014). إنتاج وتجارة لحوم الأبقار . كولينجوود، فيكتوريا: دار نشر CSIRO. ISBN 9780643109896، الصفحات 185–204.
↑ فاليري بورتر، إيان لودر ماسون (2002). قاموس ماسون العالمي لسلالات وأنواع وأصناف الماشية (الطبعة الخامسة). والينغفورد: CABI. ISBN 085199430X.
1 2 3 4 فرانك فلاندرز، جيمس ر. جيليسبي (2016). الإنتاج الحديث للماشية والدواجن ، الطبعة التاسعة. بوسطن، ماساتشوستس: سينجج ليرنينج. ISBN 9781133283508.
1 2 د. فيليب سبوننبرغ، دونالد إي. بيكسبي (2007). إدارة السلالات من أجل مستقبل آمن: استراتيجيات للمربين وجمعيات السلالات . بيتسبورو، كارولاينا الشمالية: جمعية الحفاظ على سلالات الماشية الأمريكية. ISBN 9781887316071.
^ مارلين فيليوس (2025). سلالات الماشية: موسوعة . ليدن: بريل. رقم ISBN 9789004449015.

[cottle-1] 1 2 3 م. أ. كامبل، ب. ج. كينغ، م. ب. ألوورث (2014). صناعة لحوم الأبقار في جنوب أستراليا . في: ديفيد كوتل، لويس كان (محرران) (2014). إنتاج وتجارة لحوم الأبقار . كولينجوود، فيكتوريا: دار نشر CSIRO. ISBN 9780643109896، الصفحات 185–204.

[mason-2] فاليري بورتر، إيان لودر ماسون (2002). قاموس ماسون العالمي لسلالات وأنواع وأصناف الماشية (الطبعة الخامسة). والينغفورد: CABI. ISBN 085199430X.

[frank-3] 1 2 3 4 فرانك فلاندرز، جيمس ر. جيليسبي (2016). الإنتاج الحديث للماشية والدواجن ، الطبعة التاسعة. بوسطن، ماساتشوستس: سينجج ليرنينج. ISBN 9781133283508.

[spon-4] 1 2 د. فيليب سبوننبرغ، دونالد إي. بيكسبي (2007). إدارة السلالات من أجل مستقبل آمن: استراتيجيات للمربين وجمعيات السلالات . بيتسبورو، كارولاينا الشمالية: جمعية الحفاظ على سلالات الماشية الأمريكية. ISBN 9781887316071.

[felius-5] مارلين فيليوس (2025). سلالات الماشية: موسوعة . ليدن: بريل. رقم ISBN 9789004449015.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

اللغة	العربية (RTL)
روابط موسوعية	18 رابطاً
المصدر الأصلي	ويكيبيديا ↗