بوندا (عنب)

بوندا هو نوع من العنب الأحمر الإيطالي يُزرع في وادي أوستا بشمال غرب إيطاليا ، حول بلدتي شاتيون وكوارت . تاريخيًا، كان يُخلط بين هذا العنب وعنب آخر من أوستا يُدعى بريميتا ، لكن تحليل الحمض النووي في أوائل القرن الحادي والعشرين أظهر أن النوعين مختلفان تمامًا ولا تربطهما صلة قرابة وثيقة. على الرغم من أنه يُعرف باسم برييه روج ، إلا أن بوندا ليس طفرة لونية لبرييه بلان، ولا يبدو أن النوعين مرتبطان ارتباطًا وثيقًا. ^{[ 1 ]}

تُزرع عنب بوندا في وادي أوستا منذ القرن التاسع عشر على الأقل، حين شكّك كتّاب النبيذ في تلك الفترة في أن هذا العنب قد يكون مطابقًا لعنب موسانا من بيدمونت، وهو صنف لم يعد يُزرع تجاريًا اليوم. كما أدى التشابه التاريخي مع اسم برييه روج إلى تكهنات بأن هذا العنب هو نفسه أصناف العنب الإيطالية بريميتا وبرييه بلان. ^{[ 1 ]}

على الرغم من أن علماء العنب اليوم يعتقدون أن أصل عنب بوندا يعود إلى شمال إيطاليا، إلا أن تحليل الحمض النووي في أوائل القرن الحادي والعشرين قد نفى أي صلة وراثية وثيقة بين بوندا وعنب بريميتا وعنب برييه بلان. ومع ذلك، فقد أكدت أدلة الحمض النووي وجود صلة ما بين هذا العنب وعنب موسانا، وكذلك مع عنب نوسيولا من منطقة جنوب تيرول في شمال شرق إيطاليا. ^{[ 1 ]}

بوندا هو نوع من العنب ينضج متأخراً . ^{[ 1 ]}

اليوم، باتت بوندا على وشك الانقراض، إذ لا تتجاوز مساحة زراعتها 3 هكتارات (7.4 فدان) في كروم قديمة حول شاتيون وكوارت . أما المنتجون القلائل الذين ما زالوا يصنعون النبيذ من بوندا ، فيستخدمون العنب عادةً كمكون في مزيج النبيذ بدلاً من استخدامه كصنف مستقل . ^{[ 1 ]}

على الرغم من أنها كانت تُعرف تاريخياً باسم Prié rouge ، ^{[ 1 ]} إلا أن Bonda لا يوجد لها حالياً أي مرادفات معترف بها من قبل كتالوج أصناف العنب الدولي (VIVC). ^{[ 2 ]}