زيزيفوس موكروناتا

شجرة السدر (Ziziphus mucronata) ، المعروفة باسم شوك الجاموس ، هي نوع من الأشجار ينتمي إلى الفصيلة النبقية (Rhamnaceae) ، وموطنها الأصلي جنوب أفريقيا . وهي شجرة نفضية قد يصل ارتفاعها إلى 17 مترًا. تستطيع هذه الشجرة البقاء في أنواع مختلفة من التربة، وتوجد في بيئات متنوعة، معظمها غابات مفتوحة، وغالبًا ما تنمو في التربة التي ترسبت بفعل الأنهار، كما أنها تنمو بكثرة على تلال النمل الأبيض. يشير اسمها في لغة الزولو "umLahlankosi" إلى استخدامها كعلامة قبر لزعماء القبائل، بينما يشير اسمها في اللغة الأفريكانية "Blinkblaar-wag-'n-bietjie" إلى أوراقها الخضراء الفاتحة اللامعة وأشواكها المعقوفة. [ 2 ]

وصف

لحاء الشجرة

شجرة شوك الجاموس شجرة صغيرة إلى متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى حوالي 10 أمتار (33 قدمًا) ، أو نادرًا إلى 17 مترًا (56 قدمًا) . لحاؤها بني محمر (على الأغصان الصغيرة) أو رمادي مرقط تقريبًا، متصدع إلى كتل مستطيلة صغيرة تكشف عن لحاء داخلي أحمر ليفي. يصبح اللحاء خشنًا ويتحول إلى لون رمادي داكن أو بني. تتميز الشجيرة أو الشجرة بأغصان متعرجة مميزة، تحمل أزواجًا من الأشواك، أحدها معقوف والآخر مستقيم. في بعض الحالات، تفقد الأشجار البالغة أشواكها تمامًا. تختلف الثمار في الحجم، ولكنها قد تنمو في بعض المناطق أكبر من العنب، وتنضج إلى لون بني محمر داكن. من أكتوبر إلى أبريل، توجد الأزهار الصفراء المخضرة ذات اللمعان الفضي في عناقيد كثيفة في آباط الأوراق. توجد الثمار من فبراير إلى أغسطس.  

علم البيئة

تجذب أزهارها الصغيرة ذات اللون الأصفر المخضر العديد من الحشرات. وتنتج رحيقًا وفيرًا، وبالتالي تُستخرج منها العسل. [ 3 ] تتغذى أنواع عديدة من الطيور على ثمارها ذات اللون الأحمر المائل للبني. كما تُعد الأوراق والثمار من الأطعمة المفضلة لدى الحيوانات البرية والماشية. وتتغذى الزرافات والظباء على الأوراق.

الاستخدامات

تُشكّل هذه الشجرة حاجزًا محيطيًا جيدًا، إذ تكثر أشواكها على البراعم الصغيرة ويصعب فكّها لأن أحدها يتجه للأمام والآخر للخلف. وتعتقد بعض القبائل أن هذه الشجرة آمنة للاستخدام كمأوى من الصواعق، وقد تُزرع كشاهد قبر لزعيم متوفى.

الاستخدامات الطبية

يُستخدم مزيج مصنوع من الجذور كمسكن للألم ولعلاج الزحار ، بينما يُستخدم اللحاء والأوراق لعلاج أمراض الجهاز التنفسي وتسمم الدم. كما يُستخدم معجون مصنوع من الجذور والأوراق لعلاج الدمامل والقروح والتورم. يُعزى ذلك إلى قلويدات الببتيد ومضادات الفطريات المعزولة من اللحاء والأوراق . تُستخدم الأغصان لحماية حظائر الماشية ، وأحيانًا على قبور أفراد القبائل المتوفين. يُستخدم الخشب في صناعة الأدوات والوقود. تُستخدم الأوراق واللحاء والجذور طبيًا وسحريًا لتسكين الألم، وعلاج أمراض الجهاز التنفسي، والتهابات الجلد، وخاصةً أمراض الصدر والمعدة. يمكن استخدام الأوراق المهروسة لوقف النزيف. تُستخدم حمامات البخار المصنوعة من اللحاء لتنقية البشرة وتحسينها. في شرق إفريقيا، تُستخدم الجذور لعلاج لدغات الثعابين. [ 4 ]

الاستخدامات الغذائية

أوراقها صالحة للأكل ويمكن طهيها كالسبانخ . أما بذورها، فيمكن تحميصها وطحنها كبديل للقهوة. [ 5 ] يستخدمها شعب الأوفامبو لتقطير الأومبيكي ، وهو مشروب كحولي تقليدي. [ 6 ] كما تُعد الأوراق والثمار مصدرًا قيّمًا للعلف للماشية. [ 5 ]

الممارسات والمعتقدات الثقافية

تاريخيًا، كان الزولو يغرسون شوكة الجاموس على قبر الزعيم المتوفى تذكيرًا بمكان دفنه، ومن هنا جاء اسم الزولو "أوملاهلانكوسي" الذي يعني "الذي يدفن الزعيم". وحتى اليوم، يُستخدم غصن من شوكة الجاموس لاستحضار روح المتوفى من مكان وفاته. يذهب أحد أفراد العائلة إلى مكان الوفاة حاملًا غصنًا من شوكة الجاموس لتتشبث به الروح. يُعاد الغصن إلى منزل المتوفى، وتُمنح الروح مثوىً جديدًا. أثناء نقل الروح، لا ينظر حامل الغصن إلى الوراء أبدًا، بل يدفع ثمن مقعدين في حافلة أو سيارة أجرة، ويتواصل مع الروح موضحًا لها ما يجري. فإذا كانوا، على سبيل المثال، سيعبرون نهرًا، يقول حامل الغصن للروح: "نحن نعبر النهر الآن، وسنجد من يوصلنا إلى الضفة الأخرى"، وهكذا.

بحسب معتقدات الزولو، فإنّ الشخص الذي يقف تحت شجرة شوك الجاموس أثناء عاصفة رعدية يكون في مأمن من الصواعق، لأنّ الشجرة محصنة ضدّ البرق. كما يعتقدون أنّه إذا قُطعت شجرة شوك الجاموس خلال فصل الصيف، فسيحدث جفاف أو عاصفة برد. وعندما يموت صاحب ماشية، ويُدفن وفقًا للعادات، داخل حظيرة الماشية أو الماعز، توضع بعض الأغصان على قبره لتأكل الحيوانات الأوراق والأغصان، فتُدرك بذلك أنّ سيدها قد مات. وفي مناطق أخرى، يسحب الأفارقة غصنًا حول القرية لحمايتها من الأرواح الشريرة، لاعتقادهم بأنّه يُبعدها. [ 7 ]

مراجع

  1. قائمة النباتات: قائمة عمل لجميع أنواع النباتات ، تم الاطلاع عليها في 30 يناير 2016
  2. عروة وآخرون، 2009؛ مازيبوكو، 2007؛ إليس، 2003
  3. ^ نومبوليلو مازيبوكو، معشبة كوازولو ناتال، أبريل 2007
  4. وات، جيه إم وبريير-براندويك، إم جي، 1932. النباتات الطبية والسامة في جنوب أفريقيا. ليفينغستون، إدنبرة.
  5. 1 2 Heuzé V., Tran G., 2017. بوفالو ثورن ( Ziziphus mucronata ). Feedipedia، وهو برنامج مشترك بين INRA وCIRAD وAFZ وFAO. https://www.feedipedia.org/node/81 آخر تحديث في 17 يوليو 2017، الساعة 16:36
  6. شانيكا، هيلفي (26 أكتوبر 2012). "أومبيكي - مشروب تقليدي قوي" . نيو إيرا . مؤرشف من الأصل في 28 أكتوبر 2012. تم الاطلاع عليه في 27 أكتوبر 2012 .
  7. بالمر، إي. وبيتمان، ن. 1972. أشجار جنوب أفريقيا. بالكيما، أمستردام، كيب تاون