بولز (طعام)

طبق من لحم البقر مع البيض ولحم الخنزير المقدد

بولز ، [ 1 ] يُطلق عليه أيضًا urs de mămăligă (مضاءة "Polenta Bear")، هو طبق روماني يتم تحضيره عن طريق تحميص عصيدة من دقيق الذرة ( mămăligă ) والجبن في الفرن . غالبًا ما يتم تناول بولز مع القشدة الحامضة.

في يونيو 2010، سجلت بلدة كوفاسنا رقماً قياسياً لأكبر ثور في العالم بطول 50 متراً (160 قدماً) . وقد اعترفت موسوعة غينيس للأرقام القياسية بهذا الرقم القياسي . [ 2 ]

أمثلة توضيحية

انظر أيضاً

ملاحظات ومراجع

  1. ^ “بولز” (باللغة الرومانية). dexonline.ro.
  2. "القماش: بولز مع نحاس و50 متراً" . ziare.com (باللغة الرومانية). 15 يونيو 2010 . تم الاسترجاع في 13 يوليو، 2024 .