كاجين

الموسوعة الحرة

كان مطعم كاجن مطعمًا يابانيًا في حي إيست فيليدج بمانهاتن في مدينة نيويورك . [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] وقد حصل المطعم على نجمة ميشلان . [ 5 ] أغلق المطعم أبوابه في ديسمبر 2023. [ 1 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 فورتني، لوك (26 يناير 2024). "مطعم مكسيكي عصري لم ينجح في تريبيكا وتسعة مطاعم أخرى أغلقت أبوابها" . إيتر نيويورك . تم الاطلاع عليه في 28 يناير 2024 .
  2. ↑ ويلز، بيت (29 أبريل 2014). "ثني التقاليد، والخضوع لها" . صحيفة نيويورك تايمز . مؤرشف من الأصل في 22 يوليو 2023. تم الاطلاع عليه في 2 أغسطس 2023 .
  3. ↑ "كاجن | مجلة نيويورك | أفضل ألف" . مجلة نيويورك . 20 فبراير 2019. مؤرشف من الأصل في 30 مايو 2023. تم الاطلاع عليه في 2 أغسطس 2023 .
  4. ↑ مورابيتو، جريج (30 أبريل 2014). "مراجعات لمطاعم كاجين، موريني، جاتو، بار بولونات، وغيرها" . إيتر نيويورك . مؤرشف من الأصل في 6 فبراير 2023. تم الاطلاع عليه في 2 أغسطس 2023 .
  5. ↑ ساتون، رايان (30 أكتوبر 2017). "إليكم مطاعم نيويورك الحائزة على نجمة ميشلان لعام 2018" . إيتر نيويورك . مؤرشف من الأصل في 6 ديسمبر 2022. تم الاطلاع عليه في 2 أغسطس 2023 .