كامبل إيرلي

📅 آخر تحديث: ٣١ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٣١ يوليو ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

كامبل إيرلي هو صنف هجين من عنب المائدة ( Vitis × labruscana ). يُعرف أيضًا بأسماء أخرى عديدة، منها بوسكوسو، وآيلاند بيل، وكامبلز إيرلي، وإيرلي كامبل. تُشتهر ثماره بمظهرها الجذاب وحلاوتها. وهو الصنف الرئيسي لإنتاج عنب المائدة في كوريا الجنوبية ، حيث شكّل أكثر من 70  % من الإنتاج في عام 2009. [ 1 ] في اليابان ، تُستخدم ثماره بشكل أساسي في صناعة العصائر والنبيذ. [ 2 ] وكان يُعتبر سابقًا صنفًا قياسيًا يُوصى به بشدة في سوق نيويورك. [ 3 ]

تاريخ

هذا الصنف هو نتاج تهجين بين مور إيرلي وهجين من بلاك مسكات وبيلفيدير . وقد استُنبت من البذور على يد عالم البستنة جورج دبليو كامبل (1817-1898) في ديلاوير ، أوهايو ، عام 1890. تم اختياره عام 1892 وسُوِّق تجاريًا عام 1894. لاقى استحسانًا كبيرًا وانتشر بسرعة. يوجد نوع مُحسَّن من البراعم يُسمى إيشيهارا-واسي، ويُعرف أيضًا باسم "كامبل ذو التوت الكبير"، والذي ينتج عنه تضاعف رباعي للصبغيات مما يؤدي إلى ثمار أكبر حجمًا. [ 4 ] [ 5 ] تم تهجين نيابل وإيرلي نيابل من صنف نياجرا . [ 4 ] ومن بين السلالات الأخرى المنحدرة منه جينوك، وكيوهو ، وهونجيسول.

وصف

يُعتبر هذا النبات مقاومًا نسبيًا للأمراض، على الرغم من أن عفن الثمار ( Phomopsis ) وبقعة الأوراق الناتجة عن فطر Pseudocercospora /Isariopsis قد تُشكل مشكلة. وهو مُتأقلم مع المناخات الحارة والرطبة، كما أنه شديد التحمل للبرد. ويتضرر إذا لم تتوفر له ظروف تربة مُعينة. [ 6 ] أزهاره ذاتية التلقيح. تنضج ثماره مُبكرًا في عناقيد كبيرة الحجم وكثيفة. [ 1 ] تتميز ثماره بجودة عالية وحجم متوسط ​​إلى كبير. [ 3 ] في ظروف الرطوبة غير المُلائمة، قد تكون عُرضة للتشقق. [ 7 ] قشرة الثمرة رقيقة نسبيًا (بالنسبة لنباتات العنب من فصيلة Labruscana)، ولونها أسود مُائل للبنفسجي، ومُغطاة بطبقة شمعية كثيفة . تختفي بعض النكهة المميزة (الرائحة النموذجية لنبات V. labrusca ، الذي سُمي باسمه "عنب الثعلب") في لبّ الثمرة الأخضر الشفاف والعصيري بمجرد نضجها تمامًا.

مراجع

  1. 1 2 كيم، بيونغ سام؛ يون، بونغ كي؛ جونغ، سيوك كيو؛ تشوي، هيون سوغ (2016-02-01). "نمو وجودة ثمار وتشقق عنب صنف "كامبل إيرلي" المزروع تحت نظام مأوى مطري في تربة رملية طينية، متأثرًا بفترات وكميات الري" (ملف PDF) . مجلة العلوم والتكنولوجيا البستانية . 34 (1): 15-23 . doi : 10.12972/kjhst.20160004 . ISSN 1226-8763 . 
  2. ↑ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""اقرأ المزيد 2010 年|ファイル|統計デタを探す" .
  3. 1 2 دورسي، ماكسويل ج. (مارس 1909). مناطق زراعة العنب في نيويورك وجدول الأصناف . نشرة. المجلد 315. جنيف، نيويورك: محطة التجارب الزراعية في نيويورك. ص 159 وما يليها.  
  4. 1 2 أولمو، هارولد ب. (يوليو 1980). "اختيار واستنباط أصناف جديدة من العنب" (ملف PDF) . الزراعة في كاليفورنيا . 34 (7). ديفيس، كاليفورنيا: جامعة كاليفورنيا للزراعة والموارد الطبيعية: 23 وما يليها. الرقم الدولي الموحد للدوريات الإلكترونية 2160-8091 . الرقم الدولي الموحد للدوريات المطبوعة 0008-0845 .  
  5. ↑ أوكاموتو، غورو (2007). "ضعف عقد العنب في العنب رباعي الصبغيات - الأسباب وتحسين ممارسات زراعة الكروم" (ملف PDF) . مجلة الجمعية الأمريكية لعلم الخمور وزراعة الكروم - فرع اليابان . 18 (2): 94-106 .
  6. ↑ هول، فرانك هـ. (ديسمبر 1912). عنب نيويورك على جذور جديدة . نشرة. المجلد 355 ( طبعة شعبية). جنيف، نيويورك: محطة نيويورك للتجارب الزراعية. ص 6 وما يليها.   
  7. ↑ كيم، بيونغ سام؛ تشو، كيونغ تشول؛ تشوي، هيون سوغ (30 نوفمبر 2020). "الاستجابات البيئية والفسيولوجية لأشجار العنب من صنفي "كامبل إيرلي" و"جينوك" في منطقتين متأثرتين بظروف مناخية مختلفة". البستنة والبيئة والتكنولوجيا الحيوية . 62 (2): 159-168 . doi : 10.1007/s13580-020-00308-9 . ISSN 2211-3452 .