بندق أمريكي (Corylus americana)
البندق الأمريكي (Corylus americana) ، [ 3 ] أو البندق الأمريكي ، [ 4 ] هو نوع من الشجيرات المتساقطة الأوراق من جنس البندق (Corylus )، موطنه الأصلي شرق ووسط الولايات المتحدة والأجزاء الجنوبية القصوى من شرق ووسط كندا . [ 3 ] [ 5 ]
وصف
يصل ارتفاع البندق الأمريكي إلى ما يقارب 2.5 إلى 5 أمتار (8 إلى 16 قدمًا) ، [ 6 ] ويبلغ قطر تاجه من 3 إلى 4.5 أمتار (10 إلى 15 قدمًا) . وهو شجيرة متوسطة إلى كبيرة الحجم، قد تتخذ في بعض الظروف شكل شجرة صغيرة. غالبًا ما يكون متعدد السيقان، وله فروع طويلة تنمو للخارج لتشكل شكلًا كثيفًا منتشرًا أو كرويًا. ينتشر عن طريق إرسال فروع جانبية من جذور تحت الأرض على عمق 10 إلى 15 سم (4 إلى 6 بوصات) تحت سطح الأرض. [ 7 ]
تزهر هذه النبتة في أوائل الربيع [ 3 ] إلى منتصفه [ 8 ] ، مُنتجةً سنابل متدلية ذكرية ( مؤنثة ) يتراوح طولها بين 4 و 8 سم ( من 1.5 إلى 3.25 بوصة ) ، وعناقيد من 2 إلى 5 أزهار أنثوية صغيرة ( مُدَقَّطَة ) مُحاطة بقنابات واقية للبرعم، مع بروز أقلامها الحمراء من طرفها. [ 3 ] [ 9 ] تتطور السنابل الذكرية في الخريف وتبقى طوال فصل الشتاء. تحتوي كل زهرة ذكرية على السنبلة على زوج من القنابات وأربعة أسدية . [ 8 ] [ 10 ]
ينتج البندق الأمريكي ثمارًا صالحة للأكل تنضج بين شهري يوليو وأكتوبر. كل ثمرة محاطة بورقتين تشبهان الأوراق [ 10 ] ذات حواف مسننة بشكل غير منتظم . [ 3 ]
أزهار أنثوية صغيرة تشبه البراعم وأزهار ذكرية متدلية
عنقود ثمار (مكسرات محاطة بقنابات تشبه الأوراق)
علم البيئة
تُعدّ ثمار البندق الأمريكي غذاءً أساسياً للسناجب ، والغزلان ذات الذيل الأبيض ، والثعالب ، ودجاج الطيهوج ، والسمان الشمالي ، والدراج ، والديك الرومي ، ونقار الخشب ، وغيرها من الحيوانات. وتتغذى الغزلان ذات الذيل الأبيض، والأيائل ، والأرانب على أوراقها . أما أزهارها الذكرية، فتُشكّل غذاءً رئيسياً لدجاج الطيهوج والديك الرومي طوال فصل الشتاء. وتُوفّر الشجيرات المتدلية موطناً للعديد من أنواع الحيوانات.
الاستخدامات
تُؤكل هذه المكسرات نيئة، [ 11 ] على الرغم من أنها أصغر حجماً من البندق المزروع بشكل أكثر شيوعاً ( Corylus maxima ، [ 3 ] [ 12 ] و Corylus avellana ، [ 12 ] والهجائن بينهما). [ 12 ] كما أنها تحتوي على نسبة زيت مماثلة لنسبة زيت C. avellana ، مما يجعلها مناسبة جداً لإنتاج الزيوت المستخدمة في الطهي. [ 13 ]
استخدم الأمريكيون الأصليون نبات البندق الأمريكي (Corylus americana) لأغراض طبية، مثل علاج الشرى، والصفراء، والإسهال، والتشنجات، وحمى القش، والولادة، والنزيف، وتقوية الجنين قبل الولادة، وتخفيف آلام التسنين، ولتحفيز القيء، ولتسريع التئام الجروح. [ 3 ]
زراعة
يُزرع البندق الأمريكي (Corylus americana) كنبات زينة في حدائق النباتات المحلية ، وفي حدائق الحياة البرية لجذب الحيوانات والحفاظ عليها في المنطقة. وهناك هجائن مُستنبتة من البندق الأمريكي مع البندق الأفيلاني (Corylus avellana) تهدف إلى الجمع بين ثمار الأخير الأكبر حجماً ومقاومة الأول لفطر كريبتوسبوريلا أنومالا (Cryptosporella anomala) الذي يصيب أمريكا الشمالية . [ 12 ]
وهو نوع متوسط إلى سريع النمو، وينتج عنه فروع جانبية بشكل معتدل، مما يؤدي في النهاية إلى ظهور مظهر متعدد السيقان ومتكتل.
يتكيف البندق الأمريكي جيدًا مع نطاق واسع من درجات حموضة التربة وأنواعها، ولكنه ينمو بشكل أفضل في التربة الطينية جيدة التصريف. ويفضل البندق الأمريكي التعرض الكامل لأشعة الشمس لتحقيق أفضل نمو وتطور. ورغم قدرته على النمو والبقاء في الظل الجزئي، إلا أن كثافة النباتات وإنتاج الثمار تنخفض بشكل كبير.
مراجع
- ↑ ستريتش، ل. 2014. البندق الأمريكي (Corylus americana) . القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض الصادرة عن الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة لعام 2014: e.T194257A2307102. https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2014-3.RLTS.T194257A2307102.en . تاريخ الوصول: 6 يوليو 2023.
- ↑ " Corylus americana . NatureServe Explorer 2.0" . explorer.natureserve.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 يوليو 2023 .
- 1 2 3 4 5 6 7 فورلو، جون ج. (1997). " كوريلوس أمريكانا " . في فلورا لجنة التحرير في أمريكا الشمالية (محرر). نباتات أمريكا الشمالية شمال المكسيك (FNA) . المجلد. 3. نيويورك وأكسفورد: مطبعة جامعة أكسفورد – عبر eFloras.org، حديقة ميسوري النباتية ، سانت لويس، ميسوري، وجامعة هارفارد هيرباريا ، كامبريدج، ماساتشوستس.
- ↑ " Corylus americana " . شبكة معلومات موارد البلازما الجرثومية . دائرة البحوث الزراعية ، وزارة الزراعة الأمريكية . تم الاسترجاع في 23 يوليو 2018 .
- ↑ كارتيس، جون ت. (2014). " Corylus americana " . خريطة توزيع على مستوى المقاطعة من أطلس نباتات أمريكا الشمالية (NAPA) . برنامج بيوتا أمريكا الشمالية (BONAP).
- ↑ "Corylus americana" . حديقة ميسوري النباتية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2016-07-05 .
- ↑ كولادوناتو، ميلو (1993). "Corylus americana" . نظام معلومات آثار الحرائق (FEIS) . وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، دائرة الغابات (USFS)، محطة روكي ماونتن للأبحاث، مختبر علوم الحرائق.
- 1 2 هيلتي، جون (2020). "البندق الأمريكي (Corylus americana)" . زهور برية في إلينوي .
- ^ تشايكا، كاتي؛ دزيوك، بيتر (2016). "كوريلوس أمريكانا (البندق الأمريكي)" . مينيسوتا وايلد فلاورز .
- 1 2 فورلو، جون ج. (1997). " كوريلس " . في فلورا لجنة التحرير في أمريكا الشمالية (محرر). نباتات أمريكا الشمالية شمال المكسيك (FNA) . المجلد. 3. نيويورك وأكسفورد: مطبعة جامعة أكسفورد – عبر eFloras.org، حديقة ميسوري النباتية ، سانت لويس، ميسوري، وجامعة هارفارد هيرباريا ، كامبريدج، ماساتشوستس.
- ↑ إلياس، توماس س.؛ دايكيمان، بيتر أ. (2009) [1982]. النباتات البرية الصالحة للأكل: دليل ميداني لأمريكا الشمالية لأكثر من 200 نوع من الأطعمة الطبيعية . نيويورك: ستيرلينغ . ص 173. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414 .
- 1 2 3 4 بيلي، ليبرتي هايد؛ بيلي، إيثيل زوي (1976). هورتوس الثالث : قاموس موجز للنباتات المزروعة في الولايات المتحدة وكندا . نيويورك: ماكميلان. ص 479. ISBN 0-02-505470-8. OCLC 2513407 .
- ↑ شو، يي شيانغ؛ حنا، ميلفورد أ. (2010-11-01). "تركيب وثبات الزيوت المستخلصة من البندق الهجين المزروع في نبراسكا، الولايات المتحدة الأمريكية" . المجلة الدولية لعلوم وتكنولوجيا الأغذية . 45 (11): 2329-2336 . doi : 10.1111/j.1365-2621.2010.02404.x . ISSN 0950-5423 .
روابط خارجية
- صور ورسومات ووصف لنبات البندق الأمريكي (Corylus americana) من منظمة الطبيعة في مانيتوبا.
- الأنواع الأقل تهديداً في القائمة الحمراء للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة
- الأنواع الآمنة لدى NatureServe
- البندق
- المكسرات والبذور الصالحة للأكل
- نباتات شرق كندا
- نباتات شمال وسط الولايات المتحدة
- نباتات شمال شرق الولايات المتحدة
- نباتات جنوب شرق الولايات المتحدة
- النباتات الموصوفة في عام 1788
- النباتات المستخدمة في الطب التقليدي للسكان الأصليين لأمريكا
- نباتات الحدائق في أمريكا الشمالية
