خزانة تجفيف الأطباق

خزانة تجفيف الأطباق ( بالفنلندية : astiankuivauskaappi ) هي قطعة من رفوف المطبخ توضع فوق الحوض ، ولها قاعدة مفتوحة وأرفف مصنوعة من الأسلاك الفولاذية أو المسامير الخشبية للسماح للأطباق المغسولة الموضوعة بداخلها بالتنقيط في الحوض والتجفيف في الهواء.

على الرغم من أن التاريخ الموثق للفكرة يعود إلى عام 1876 مع طلب براءة اختراع من المخترع الأمريكي تشاندلر فاشتي، ^{[ 1 ]} إلا أن المفهوم انتشر في فنلندا في أربعينيات القرن العشرين على يد مايجو جيبهارد ، رئيسة قسم التدبير المنزلي في معهد كفاءة العمل الفنلندي. مع أن جيبهارد كانت قد قدمت رف تجفيف أطباق بدون باب يُعلق على الحائط في كتابها "Pienviljelijäemännän kotitalousopas" الصادر عام 1930 ، ^{[ 2 ]} إلا أن خزانة تجفيف الأطباق التي صممتها في أربعينيات القرن العشرين كانت مستوحاة من رف تجفيف أطباق يُوضع على سطح الطاولة ويُستخدم في السويد . ^{[ 3 ] [ 4 ]} كان دافع جيبهارد هو توفير وقت وجهد النساء؛ فبحسب حساباتها، كانت ربة المنزل الفنلندية تقضي 30,450 ساعة من حياتها في غسل الأطباق، وقد أدى استخدام خزانة تجفيف الأطباق إلى توفير 50% من هذا الوقت. ^{[ 4 ] [ 5 ]}

طوّر غيبهارد خزانة تجفيف الأطباق في عامي 1944 و1945، وبدأ المعهد بتصنيعها وبيع تصميمها في عام 1945. كانت هذه الخزائن مصنوعة بالكامل من الخشب، ومتوفرة بمقاسين فقط. بدأت شركة إنسو-غوتزيت الإنتاج الصناعي للخزائن في عام 1948، وفي عام 1954 تم طرح رف مصنوع من سلك فولاذي مغلف بالبلاستيك. تم توحيد مقاسات الخزائن في عام 1982. ^{[ 5 ] [ 4 ]} أصبحت خزائن تجفيف الأطباق من الملحقات الأساسية في كل منزل فنلندي تقريبًا. ^{[ 6 ] [ 5 ]}

في عام ١٩٧٢، حصل المهندس الإسرائيلي ناثان مانور على براءة اختراع لمجموعة من الصواني المتراكبة لتخزين وتجفيف الأطباق، مثبتة بانزلاق على قضبان وقابلة للسحب عموديًا داخل وخارج غلاف. تضمنت المجموعة أجزاءً مرنة مثبتة على كلا الجانبين مع مزلاج يُعشّق عادةً مع الغلاف لتثبيت المجموعة داخله. ^{[ ٧ ]} سُمّي المنتج "ألماجوف" (אלמגוב، بالعبرية: "لا تجفيف بالمنشفة")، وأصبح شائع الاستخدام بهذا الاسم.

حصل تال سيمهوني على براءة اختراع لتحسين تصميم جهاز ألماغوف في عام 2012، وذلك لمجموعة أدوات تركيب خزانة تجفيف الأطباق. وقد صمم سيمهوني قالبًا مقطوعًا مزودًا بعدة دعامات رأسية صلبة تتضمن فتحات لاستقبال أدوات التثبيت، مما يسمح بتثبيت الوحدة بأكملها على الجدران الداخلية لأي خزانة مطبخ، دون التقيد بأبعاد قياسية للخزائن الجاهزة. ^{[ 8 ]}

• قائمة الأجهزة المنزلية

•  الوسائط المتعلقة بمجففات الأطباق على ويكيميديا ​​كومنز