سوق السمك في نواكشوط

سوق السمك في نواكشوط هو سوق ساحلي يقع في الجزء الغربي من مدينة نواكشوط بموريتانيا، على بُعد حوالي 5 كيلومترات (3.1 ميل) من مركز المدينة. [ 1 ] وهو موقع إنزال للصيادين الحرفيين. [ 2 ] 

وصف

يُعد سوق نواكشوط للأسماك مركزًا رئيسيًا لمنتجات الأسماك، ووجهةً أساسيةً للصيادين على طول الساحل الغربي للعاصمة، نظرًا لموقعه الاستراتيجي بالقرب من مركز المدينة ووجود مصانع رئيسية لتجهيز الأسماك. يضم السوق مرافق خارجية مخصصة لتجار التجزئة ومقشري الأسماك، بالإضافة إلى مبنى يحتوي على مخازن للمنتجات. يدير 12 تاجر جملة مصانع خاصة لتجهيز الأسماك داخل منطقة السوق، وهم مسؤولون عن تجهيز وتعبئة وتخزين المنتجات السمكية للتصدير. يُقدم السوق تشكيلة واسعة من أنواع الأسماك، تشمل 36 نوعًا من الأسماك السطحية والقاعية ، و7 أنواع من القشريات ، و7 أنواع من الرخويات . [ 3 ] وقد وجدت دراسة نُشرت عام 2022 في مجلة الإمارات للأغذية والزراعة أن منتجات الأسماك المباعة في سوق نواكشوط للأسماك ذات جودة عالية وآمنة للاستهلاك البشري. [ 2 ]

في إطار دعم البنية التحتية لقطاع صيد الأسماك، تم إنشاء سور بطول 3.5 كيلومترات (2.2 ميل) حول المنطقة البحرية لسوق نواكشوط للأسماك، مزود بمدخل رئيسي وخمسة مخارج. كما موّل البرنامج تحسينات في الطاقة الكهربائية للسوق، شملت تركيب خمس محطات وشبكة إنارة عامة، بالإضافة إلى شبكة إمداد مياه. وتم بناء 300 منزل لسكان السوق البالغ عددهم 8000 نسمة حتى فبراير 2020. [ 4 ] 

أشارت دراسة أجريت عام 2020 ونُشرت في مجلة العلوم التطبيقية والدراسات البيئية إلى أن معايير النظافة في المرافق المخصصة لتجار التجزئة غير كافية، وأن هناك حاجة إلى تحسين ظروف النقل والتخزين. [ 3 ]

يصفها دليل لونلي بلانيت بأنها "نابضة بالحياة بشكل لا يصدق ومليئة بالألوان للغاية" ، وتضم "فرقًا من الرجال، معظمهم من الولوف والفولا ، يسحبون شباك صيد ثقيلة معقودة يدويًا، وأطفالًا صغارًا يهرعون جيئة وذهابًا حاملين صواني السمك". [ 5 ]

مراجع

  1. بيتشير، جيما، محررة. (2007). أفريقيا . لونلي بلانيت . لندن: منشورات لونلي بلانيت. ص  424. ISBN 978-1-74104-482-9.
  2. 1 2 ليروسي، هناء يوسف؛ تفيل، حسني؛ دارتيج، علي؛ عراب، لطفي (18-10-2022). "محتوى الهيستامين في أنواع الأسماك السطحية الطازجة والمجمدة من ساحل المحيط الأطلسي الموريتاني" . مجلة الإمارات للأغذية والزراعة . doi : 10.9755/ejfa.2022.v34.i8.2920 . ISSN 2079-0538 . 
  3. 1 2 "تحليل تجريبي لنظام تسويق المنتجات الصحية في نواكشوط". مجلة العلوم التطبيقية والدراسات البيئية . 1 : 37-52 . ISSN 2605-7565 . 
  4. "تفويض من البنك العالمي ينطلق إلى سوق سموم نواكشوط – وكالة المعلومات الموريتانية" . وكالة الإعلام الموريتانية . 24 فبراير 2020. مؤرشفة من الأصلي في 14 مايو 2024 . تم الاسترجاع 2024-05-24 .
  5. أنتوني هام (30 يوليو 2010). لونلي بلانيت أفريقيا . لونلي بلانيت. ص 431. ISBN  978-1-74104-988-6تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 مارس 2011 .

18°6′12″ شمالاً 16°1′34″ غرباً / 18.10333° شمالاً 16.02611° غرباً / 18.10333; -16.02611