تكنولوجيا الأغذية والعمليات الحيوية

📅 آخر تحديث: ٢٦ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٦ يوليو ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

مجلة تكنولوجيا الأغذية والعمليات الحيوية هي مجلة علمية محكمة تصدرها دار نشر سبرينغر ساينس + بيزنس ميديا . رئيس التحرير هو دا-وين صن ( جامعة دبلن ). [ 1 ]

التلخيص والفهرسة

تم تلخيص وفهرسة تكنولوجيا الأغذية والعمليات الحيوية في:

بحسب تقارير الاستشهاد بالمجلات ، بلغ معامل تأثير المجلة لعام 2011 3.703، مما جعلها تحتل المرتبة الرابعة من بين 138 مجلة في فئة "علوم وتكنولوجيا الأغذية". [ 2 ]

مراجع

  1. ↑ "أخبار جامعة دبلن - تعيين أستاذ من جامعة دبلن رئيسًا لتحرير مجلة دولية جديدة" . جامعة دبلن. 4 أبريل 2007. تاريخ الاطلاع: 4 فبراير 2013 .
  2. ↑ "المجلات المصنفة حسب التأثير: علوم وتكنولوجيا الأغذية". تقارير الاستشهاد بالمجلات لعام 2011. قاعدة بيانات Web of Science ( الطبعة العلمية). تومسون رويترز . 2013.