هيو جونسون (كاتب متخصص في شؤون النبيذ)

هيو إريك آلان جونسون، الحائز على وسام الإمبراطورية البريطانية ^{[ 1 ]} (وُلد في 10 مارس 1939 في لندن )، صحفي وكاتب ومحرر وخبير نبيذ إنجليزي. يُعتبر الكاتب الأكثر مبيعًا في العالم في مجال النبيذ. ^{[ 2 ]} ويُعدّ نبيذ شتاينفاين الذي تذوّقه عام 1964، وهو من إنتاج عام 1540 من مزرعة العنب الألمانية "فورتسبورغر شتاين" ، من أقدم أنواع النبيذ التي تم تذوّقها على الإطلاق. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

إنه بستاني شغوف، وقد كتب كتباً ومقالات عن البستنة لسنوات عديدة.

وُلد ابنًا لغريس (إينيد) كيتل وغاي إف. جونسون الحائز على وسام الإمبراطورية البريطانية. تلقى تعليمه في مدرسة راغبي ودرس اللغة الإنجليزية في كلية كينغز، كامبريدج . ^{[ 5 ]}

انضم جونسون إلى جمعية النبيذ والطعام بجامعة كامبريدج خلال دراسته الجامعية في خمسينيات القرن الماضي. وعند وصفه لبداية تذوقه للنبيذ، استذكر جونسون ما يلي:

...دخل زميلي في السكن، أدريان كويل، عضو لجنة جمعية النبيذ والطعام بالجامعة، بعد العشاء ومعه كأسين، وقال: "هيا يا هيو، هل هما نفس الشيء؟ أم مختلفان؟" كلاهما، أنا متأكد، كانا من نبيذ بورغندي الأحمر، لكن أحدهما كان ساحرًا والآخر عاديًا. أثار هذا فضولي. كانت تلك لحظة إدراكي . ^{[ 2 ] [ 6 ]}

بدأ جونسون الكتابة عن النبيذ منذ عام 1960، وانضم إلى دار نشر كوندي ناست ككاتب مقالات بعد تخرجه، ثم عمل في مجلتي فوغ وهاوس آند غاردن ، ليصبح في عام 1962 رئيس تحرير مجلة واين آند فود ، وفي العام نفسه مراسلاً لشؤون النبيذ في صحيفة صنداي تايمز ، التي أصبح فيها محرر قسم السفر عام 1967. ومن عام 1968 إلى عام 1970، تولى رئاسة تحرير مجلة كوين خلفاً لجوسلين ستيفنز . ^{[ 7 ]}

لقد نشر مجموعة واسعة من الكتب، بدءًا من نشر كتاب النبيذ في عام 1966. واعتُبر أطلس العالم للنبيذ (1971) أول محاولة جادة لرسم خرائط مناطق النبيذ في العالم، ووصفه مدير المعهد الوطني للمنشأ والجودة بأنه "حدث رئيسي في أدب النبيذ".

منذ تأسيسه عام ١٩٧٣، شغل جونسون منصب رئيس نادي صنداي تايمز للنبيذ، التابع لشركة لايثويتس، التي تُعد اليوم أكبر شركة في العالم لتجارة النبيذ عبر البريد. وبين عامي ١٩٨٦ و٢٠٠١، كان مديرًا لشاتو لاتور، أحد أفضل أنواع النبيذ في بوردو ، وفي عام ١٩٩٠ شارك في تأسيس شركة رويال توكاجي للنبيذ في محاولة لإعادة بناء صناعة توكاجي المتعثرة بعد الحقبة الشيوعية. وفي عام ١٩٨٦، أسس مجموعة هيو جونسون، التي باعت (حتى عام ٢٠١٠) كؤوس النبيذ وغيرها من التحف المتعلقة بالنبيذ، لا سيما في الشرق الأقصى، وكان لها متجر في شارع سانت جيمس بلندن.

صدر كتابه "Vintage: The Story of Wine" ، وهو مرجع شامل من 500 صفحة، لأول مرة عام 1989 عن دار نشر "Octopus"، وأعيد تحريره عام 2004 في طبعة مصورة بالكامل نشرتها دار "Mitchell Beazley". كما تم تحويله إلى مسلسل تلفزيوني من 13 حلقة عُرض على القناة الرابعة ومحطة WGBH في بوسطن، وبدأ بثه لأول مرة عام 1989. ومنذ عام 1977، وهو يُصدر كتابه السنوي "Pocket Wine Book" ، الذي بيعت منه ملايين النسخ مترجمة إلى 14 لغة.

في عام ١٩٧٣، ألّف جونسون كتاب "الكتاب الدولي للأشجار ". وفي عام ١٩٧٥، أصبح مديرًا تحريريًا لمجلة الجمعية الملكية للبستنة ( الحديقة ) وكاتب عمودها "تراديسكانت". يُنشر "يوميات تراديسكانت"، الذي يبلغ الآن عامه الرابع والأربعين، إلكترونيًا وفي مجلة "هورتوس ". في عام ١٩٧٩، نشر كتاب "مبادئ البستنة" ، وفي عام ٢٠١٠، أصدر طبعة جديدة منقحة من كتاب "الأشجار ". وقد جُمعت "يوميات تراديسكانت" في مختارات ثلاث مرات، تحت عناوين " هيو جونسون عن البستنة" (١٩٩٣)، و "هيو جونسون في الحديقة" (٢٠٠٩)، و" الجلوس في الظل" (٢٠٢١).

اختير رجل العام من قبل مجلة ديكانتر عام 1995، ورُقّي إلى رتبة ضابط في وسام الاستحقاق الوطني الفرنسي عام 2004، ثم إلى رتبة ضابط في وسام الإمبراطورية البريطانية (OBE) عام 2007 "لخدماته في صناعة النبيذ والبستنة". كما مُنح ميدالية فيتش التذكارية من الجمعية الملكية للبستنة عام 2000. ^{[ 5 ]}

يُعرف جونسون بأنه أحد أشد معارضي منح النبيذ درجات رقمية في عالم النبيذ. وفي سيرته الذاتية "حياة بلا قيود" ، أعرب أيضًا عن أسفه لتأثير ناقد النبيذ روبرت باركر على عالم النبيذ، والذي يرى أنه دفع صناعة النبيذ في العديد من المناطق نحو أسلوب أكثر توحيدًا وفخامة وثراءً. ^{[ 7 ]} وفي عام 2005، صرّح جونسون قائلاً: "الهيمنة الإمبراطورية متمركزة في واشنطن، وديكتاتور الذوق في بالتيمور". ^{[أ] [ 8 ]}

في عام 1965، تزوج من جوديث إيف غرينلينغ وأنجبا معاً ابنتين وابناً. ^{[ 9 ]}

• النبيذ (1966)
• أطلس النبيذ العالمي (1971، ثماني طبعات؛ منذ عام 2004 شارك في تأليفه جانسيس روبنسون )
• الأشجار – رحلة عمر عبر الغابات والأحراش والحدائق (2010)
• كتاب هيو جونسون عن النبيذ (1977، ومنذ ذلك الحين يُنشر سنوياً)
• مبادئ البستنة (1979)، دار نشر ميتشل بيزلي (المملكة المتحدة) / سيمون وشوستر (الولايات المتحدة الأمريكية)
• كتاب هيو جونسون عن النبيذ (1983، ست طبعات)
• قصة النبيذ (1989)، والطبعة المصورة المعاد إصدارها (2004)، ميتشل بيزلي/أوكتوبوس، لندن، المملكة المتحدة، طبعة 2020، مكتبة أكاديمية النبيذ، لندن، المملكة المتحدة
• فن وعلم النبيذ (1992، شارك في تأليفه جيمس هاليداي )
• هيو جونسون عن البستنة: أفضل ما في مذكرات تراديسكانت (الجمعية الملكية للبستنة، 1993)
• "حياة مكشوفة" (2006، سيرة ذاتية، حكايات وآراء)، أعيد نشرها مع إضافات بعنوان "حياتي ونبيذي" مكتبة أكاديمية النبيذ 2022.
• هيو جونسون في الحديقة (2009)
• دليل هيو جونسون للنبيذ 2012 ، تطبيق آيفون (2010)
• الجلوس في الظل (مختارات ثالثة من يوميات تراد، 2021)

• قائمة بشخصيات عالم النبيذ

الحواشي