جون هالفر

كان جون إميل هالفر (21 أبريل 1922 - 24 أكتوبر 2012) ^{[ 1 ]} عالم كيمياء حيوية أمريكيًا اشتهر بأبحاثه في الكيمياء الحيوية الغذائية، وعلم وظائف الأعضاء ، والكيمياء الحيوية الخلوية للأسماك . ^{[ 2 ]} وقد أدى عمله على الاحتياجات الغذائية للأسماك إلى تطوير أساليب حديثة في تربية الأسماك وإنتاج أعلافها في جميع أنحاء العالم. ^{[ 3 ]} شغل منصب مدير مختبر تغذية الأسماك الغربي في كوك، واشنطن ، التابع لهيئة الأسماك والحياة البرية الأمريكية ، حيث أجرى هالفر وفريقه أبحاثًا حول المتطلبات الغذائية لسمك السلمون في المحيط الهادئ . ^{[ 4 ]}

حصل هالفر على درجة البكالوريوس في الكيمياء ودرجة الماجستير في الكيمياء العضوية من جامعة ولاية واشنطن ، حيث أكمل أطروحته بعنوان "الفصل الأنزيمي لهيدرازيدات فينيل الأحماض الأمينية" في عام 1948. وحصل على درجة الدكتوراه في الكيمياء الحيوية الطبية ، والتي منحتها له كلية الطب بجامعة واشنطن بناءً على أطروحته بعنوان "نظام غذائي لاختبار الفيتامينات لسمك السلمون شينوك: متطلبات الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء لسمك السلمون شينوك" في عام 1953.

خدم في قوات رينجرز التابعة للجيش الأمريكي في المسرح الأوروبي خلال الحرب العالمية الثانية ؛ قائد فصيلة برتبة نقيب، الفرقة 100، الفوج 399 مشاة، سرية فوكس. حصل على الأوسمة التالية: وسام صليب الشجاعة (فرنسا)، وسام القلب الأرجواني ، وسام الوحدة الرئاسي ، ميدالية الخدمة في المسرح الأمريكي ، ميدالية الخدمة الأوروبية الأفريقية الشرق أوسطية مع نجمتين برونزيتين ، ميدالية النصر في الحرب العالمية الثانية ، شارة المشاة القتالية ، جيش الاحتلال (ألمانيا)، ووسام المواطنة الشرفية (فرنسا). شارك في ثلاث حملات عسكرية: جنوب فرنسا ، راينلاند ، وجنوب ألمانيا . ^{[ 5 ]}

إلى جانب البحث العلمي، درّس هالفر في جامعة واشنطن. وقد أصبح بعض طلابه مديرين لبرامج مصايد الأسماك الفيدرالية، ومصانع تصنيع الأعلاف، وبرامج الاستزراع المائي الجامعية. عُيّن هالفر عالمًا بارزًا في مجال التغذية عام 1975، وشغل منصب سفير العلوم الأمريكي من عام 1975 إلى عام 1992. ^{[ 6 ]}

في عام 2005، تم اختيار هالفر كواحد من "أبرز علماء العالم" من قبل المركز الدولي للسير الذاتية في كامبريدج، إنجلترا، ^{[ 7 ]} وذلك لعمله في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، وبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي، والبنك الدولي، والوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، وفيلق الخدمة التنفيذية الدولية، مما أدى إلى تحسين الإمدادات الغذائية للسكان في البلدان النامية. ^{[ 8 ]}

اكتشف هالفر سبب أورام الكبد (سرطان الكبد) لدى سمك السلمون المرقط في أوائل الستينيات، وطوّر طرقًا للوقاية منها. ^{[ 9 ]} وانتُخب عضوًا في الأكاديمية الوطنية للعلوم عام 1978 بناءً على هذا العمل. ^{[ 10 ]}

• تكنولوجيا أعلاف الأسماك. جي إي هالفر، محرر. 395 صفحة. ADCP/REP/80/11. منظمة الأغذية والزراعة؛ روما، إيطاليا. 1980
• استقلاب حمض الأسكوربيك وكبريتات الأسكوربيك-2 في الإنسان والرئيسيات غير البشرية. إي إم بيكر، جيه إي هالفر، دي أو جونسن، بي إي جويس، إم كي نايت، وبي إم تولبرت. حوليات أكاديمية نيويورك للعلوم. 258: 72-80، 1975
• التسمم بالأفلاتوكسين وسرطان الكبد في سمك السلمون المرقط. جون إي هالفر، الصفحات 265-306 في كتاب الأفلاتوكسين، تحرير إل إيه غولدبلات. دار النشر الأكاديمية، نيويورك.
• أساليب خاصة في تربية الأسماك في البرك. ل. هورفاث، ج. تاماس، و إ. تولج. (تحرير ج. إ. هالفر). أكاديمياي كايدو؛ بودابست، المجر. 150 صفحة. 1985
• دراسة حول تغذية بعض أنواع الأسماك الزعنفية القابلة للاستزراع وتطوير تركيبات علف فعالة من حيث التكلفة. أ. ك. جافري وج. إ. هالفر. ICAR-USDA IN-AES-251. صفحة 93. 1991
• الاحتياجات الغذائية وعمليات الأيض لدى الكائنات البحرية. في: هالفر، جيه إي (سي إس لي، محرر). تربية الأحياء المائية: نظرة تاريخية وتوقعات مستقبلية. - قمة تربية الأحياء المائية. الجمعية الآسيوية لمصايد الأسماك، مانيلا، الفلبين، والجمعية العالمية لتربية الأحياء المائية، باتون روج، لويزيانا، الولايات المتحدة الأمريكية. ص 117-132
• فصل ثلاثة أشكال تجارية من فيتامين ج (حمض الأسكوربيك، وكبريتات الأسكوربيك-2، وبوليفوسفات الأسكوربيك-2) باستخدام كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء (HPLC). إس. فيلتون وجيه إي هالفر. وقائع جمعية البيولوجيا التجريبية والطب. 190: 217-218. (1989)
• يُخفف مركب L-أسكوربيل-2-سلفات من داء الإسقربوط لدى سمك السلمون الأطلسي. جيه إي هالفر وآر دبليو هاردي. وقائع جمعية علم الأحياء التجريبي والطب 206: 421-424. 1994
• فعالية كبريتات الأسكوربيل-2 كمصدر لفيتامين ج لسمك السلمون المرقط. وقائع الندوة الدولية الرابعة حول تغذية الأسماك، المنعقدة في يونيو 1991 في بياريتز، فرنسا. جي إي هالفر، إس فيلتون، إيه بالميسانو. الصفحات 137-147 في كتاب "تغذية الأسماك عمليًا" (تحرير إس جيه كوشيك وبي لوكيه). المعهد الوطني للبحوث الزراعية؛ باريس، فرنسا. 1992
• تأثيرات الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا-3 الغذائية على التعبير الجيني في الدماغ. كيتاجكا، كلارا؛ سنكلير، أندرو جيه؛ وايزينجر، ريتشارد إس؛ وايزينجر، هاريسون إس؛ ماثاي، مايكل؛ جاياسوريا، أنورا بي؛ هالفر، جيه إي؛ بوسكاس، لازلو جي. وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم في الولايات المتحدة الأمريكية 101: 10931-10936 (2004)
• نظام غذائي لاختبار الفيتامينات لدراسات التغذية طويلة الأمد. جيه إي هالفر وجيه إيه كوتس. مجلة تربية الأسماك التقدمية. 19: 112-118. 1957
• تغذية أسماك السلمونيات، الجزء الرابع: نظام غذائي لاختبار الأحماض الأمينية لسمك السلمون شينوك. جيه إي هالفر. مجلة التغذية. 62: 245-254. 1957

كان هالفر مسيحياً ملتزماً، وألقى محاضرات حول التناغم بين العلم واللاهوت، ^{[ 11 ]} عند وفاته كان هالفر متزوجاً من جين لورين هالفر (زوجته لمدة 68 عاماً) وله 5 أبناء: جون إميل الرابع، ونانسيلي، وجانيت، وبيتر، وديبورا، و12 حفيداً، و4 من أبناء الأحفاد. ^{[ 1 ]}