فوسفات أحادي الصوديوم

فوسفات أحادي الصوديوم ( MSP )، المعروف أيضًا باسم فوسفات الصوديوم أحادي القاعدة وفوسفات ثنائي هيدروجين الصوديوم ، هو مركب غير عضوي صيغته الكيميائية NaH₂PO₄ . وهو ملح الصوديوم لحمض الفوسفوريك . يتكون من كاتيونات الصوديوم ( Na⁺ ⁾ وأنيونات ثنائي هيدروجين الفوسفات ( H₂PO₄⁻ ). يُعدّ فوسفات أحادي الصوديوم ، أحد فوسفات الصوديوم العديدة ، مادة كيميائية شائعة الاستخدام في الصناعة _. يوجد ^الملح _في صورة _لا مائية ، بالإضافة _إلى صورتي ^أحادي الهيدرات وثنائي _{الهيدرات} ( NaH₂PO₄ _{· H₂O} و _NaH₂PO₄ · _2H₂O على التوالي ) . [ ¹ ]

يتم الحصول على الملح عن طريق التعادل الجزئي لحمض الفوسفوريك .

تتراوح قيمة pKa _{لفوسفات أحادي الصوديوم} بين 6.8 و7.2 (اعتمادًا على الخصائص الفيزيائية والكيميائية أثناء تحديد _قيمة pKa ). ^{[ 2 ]}

تسخين هذا الملح فوق 169  درجة مئوية ينتج عنه بيروفوسفات ثنائي الصوديوم :

2 NaH ₂ ص ₄ → نا ₂ ح ₂ ف ₂ يا ₇ + ح ₂ يا

عند تسخينه عند 550  درجة مئوية، يتكون ثلاثي ميتافوسفات الصوديوم اللامائي : ^{[ 3 ]}

3 NaH ₂ PO ₄ → Na ₃ P ₃ O ₉ + 3 H ₂ O

تُستخدم الفوسفات بكثرة في الأغذية ومعالجة المياه. ويتم ضبط درجة حموضة هذه التركيبات باستخدام مخاليط من فوسفات الصوديوم المختلفة ، مثل هذا الملح. ^{[ 1 ]} كما تُضاف إلى علف الحيوانات لقيمتها الغذائية. ^{[ 1 ]}