نورمان بيرى

نورمان وينجيت بيرى، زميل الجمعية الملكية ^{[ 1 ]} (1 يوليو 1907 - 29 مارس 1997)، كان عالم كيمياء حيوية وفيروسات بريطانيًا ، اكتشف مع فريدريك باودن أنه يمكن بلورة الفيروس عن طريق عزل فيروس تقزم الطماطم في عام 1936. وكان هذا إنجازًا هامًا في فهم الحمض النووي DNA والحمض النووي الريبي RNA . ^{[ 2 ]}

وُلد بيرى في إيزبورن ، بالقرب من ميدهرست في غرب ساسكس، وهو أصغر أبناء السير جورج بيرى ، الرسام الاسكتلندي، وزوجته الثلاثة، وذلك خلال زيارة لهما إلى إنجلترا. نشأ بالقرب من تورانس، شرق دونبارتونشاير . ^{[ 3 ]} عانى من التأتأة، وتلقى تعليمه على يد معلمين خصوصيين، ثم أمضى فترات في أكاديمية كيلفينسايد في غلاسكو، ومدرسة هارستون بالقرب من دومفريز، ومدرسة هاستينغز النحوية ، ثم من عام 1921 إلى عام 1925 في مدرسة ريدال في كولوين باي. درس العلوم الطبيعية (الكيمياء الحيوية) في كلية إيمانويل، كامبريدج، من عام 1925 إلى عام 1929، وأصبح مُحاضرًا بعد تخرجه.

تزوج من زميلته عالمة الكيمياء الحيوية أنطوانيت باتي عام ١٩٣١، وأنجبا ابناً وابنة. ^{[ ٤ ]} ومثل زوجته، كان ملحداً، وكان قلقاً بشأن الأسلحة النووية. شغل منصب رئيس اللجنة العلمية لحملة نزع السلاح النووي (CND) لعدة سنوات. توفيت زوجته عام ١٩٩١، وتوفي هو في هاربندن عام ١٩٩٧، تاركاً وراءه طفليه. ^{[ ٤ ]}

عمل في جامعة كامبريدج حتى عام 1940، حيث تعاون مع السير فريدريك جولاند هوبكنز . ومنذ عام 1932، عمل مع آشلي مايلز على بكتيريا البروسيلا المسببة لداء البروسيلات ، ومع فريدريك باودن على فيروسات البطاطا. درسوا فيروس تبرقش التبغ ، وأثبتوا أن الفيروس يحتوي على حمض نووي ريبوزي (في حين ادعى آخرون أنها مجرد بروتينات). انتقل باودن إلى محطة روثامستيد التجريبية في هاربيندين عام 1936، وانتقل بيرى أيضًا إلى روثامستيد كعالم فيزيولوجيا فيروسية عام 1940، وأصبح رئيسًا لقسم الكيمياء الحيوية من عام 1947 حتى عام 1973. ^{[ 5 ]} خلال الحرب العالمية الثانية، بحث بيرى إمكانية استخلاص البروتينات الصالحة للأكل من الأوراق. واستمرت التجارب على استخلاص بروتينات الأوراق الصالحة للأكل حتى سبعينيات القرن العشرين. ^{[ 4 ]}

انتُخب زميلًا في الجمعية الملكية عام 1949، وألقى محاضرة ليفينهوك عام 1963، وحصل على ميدالية كوبلي عام 1971 لإسهاماته في علم الفيروسات. تقاعد عام 1972، لكنه واصل أبحاثه حول بيتا كاروتين في بروتينات الأوراق، واستخدام بروتينات الأوراق في أغذية جديدة للبشر. ^{[ 6 ]}

كان بيرى مؤلفًا لأكثر من 200 منشور علمي وفصل في كتب. واستمر في النشر حتى بعد تقاعده. ^{[ 5 ]} تشمل منشوراته ما يلي:

• Pirie, NW 1994. The bulk extract and quality of leaf protein in: Linskens, HF. and Jackson, JF (ed.) Modern methods of plant analysis: Vegetables and Vegetable products Springer-Verlag, Berlin.

• بيرى، شمال غرب 1987. وحدة اقتصادية لعصر العصير من اللب الليفي. مجلة بحوث الهندسة الزراعية 38 ، ص 217-222.

• بيري، شمال غرب ١٩٨٣. أغذية جديدة - إثبات قيمة البروتينات الورقية. مجلة نيتشر ٣٠١ (٥٨٩٥) ص ٢٠-٢٠.

• بيري، شمال غرب 1969. إنتاج واستخدام بروتين الأوراق. وقائع جمعية التغذية 28 (1) ص 85-91.

• باودن، إف سي وبيري، إن دبليو 1959. عدوى وتعطيل مستحضرات الأحماض النووية من فيروس تبرقش التبغ. مجلة علم الأحياء الدقيقة العام 21 (2) ص 438-456.

• باودن، إف سي وبيري، إن دبليو 1943. طرق تنقية فيروسات تقزم الطماطم وفيروسات تبرقش التبغ. مجلة الكيمياء الحيوية 37 (1) ص 66-70.

• باودن، إف سي، وبيري، إن دبليو، وبرنال، جيه دي، وفانكوشن ، آي. 1936. مواد بلورية سائلة من نباتات مصابة بالفيروسات. مجلة نيتشر. 138 صفحة. 1051-1052

• اليوم في تاريخ العلوم
• الجمعية الملكية