جبن

كانت "بولبيريا" الاسم الإسباني الذي يُطلق على متاجر الشركات ومرافق الطعام في أجزاء من أمريكا الجنوبية ، ولا سيما في الصناعات التي استخرجت نترات الصوديوم من رواسب الكاليش بين عامي 1850 و1930 في شمال تشيلي في منطقتي تاراباكا وأنتوفاغاستاالحاليتين. وقد استُخدم هذا المصطلح خلال فترة الاستعمار الإسباني لأمريكا الجنوبية.

في تاراباكا وأنتوفاغاستا، كانت مستوطنات شركات النترات تُعرف باسم "مكاتب النترات" أو " قرى نترات البوتاسيوم "، وتقع في صحراء بامبا ديل تاماروغال وأتاكاما الشاسعة والقاحلة . ونظرًا لظروف الصحراء القاسية، كان التنقل ونقل الإمدادات عبرها أمرًا صعبًا. لذلك، أنشأت الشركات قرى صغيرة ووفرت السكن والماء والغذاء لعمالها. وشملت هذه المنشآت المكتفية ذاتيًا مناطق لاستخراج ومعالجة النترات ، وإدارة مركز التعدين في الموقع، ومساكن العمال، ومصانع النترات ، والكنائس، والمدارس، ومراكز الترفيه.

كانت محلات البقالة الصغيرة (pulperías) مؤسسات تجمع بين خدمات المتاجر العامة وحانات الغرب الأمريكي في القرن التاسع عشر. ^{[ 1 ]} وبدلاً من استخدام العملة النقدية، كان نظام دفع الأجور يتم عبر رموز للحصول على حصص غذائية صالحة فقط في متجر الشركة. تضمن هذا النظام أسعارًا ثابتة تحددها الشركة لضمان المزايا الاجتماعية والعمالية لعمالها والحفاظ على مستوى معين من استقرار سوق العمل. مع ذلك، على المدى الطويل، لم يكن نظام الأسعار الثابتة فعالاً في السيطرة على التضخم المتزايد. علاوة على ذلك، كان لكل محل بقالة رموزه الخاصة. عُرف أكثر من 2000 رمز مختلف من " مكاتب البقالة الصغيرة "، مما يشكل إحدى أكثر مجموعات العملات المعدنية إثارة للاهتمام على مستوى العالم. ^{[ 2 ]} ونتيجة لذلك، أجبر عدم اتساق نظام الرموز وعدم جدوى نظام الأسعار الثابتة على المدى الطويل الشركات على تغيير نظام الرموز إلى الدفع النقدي المباشر للعمال.

كانت هذه المراكز التعدينية موطناً لآلاف العمال وعائلاتهم من تشيلي وبوليفيا وبيرو والأرجنتين في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين. إلا أن استغلال النترات كمورد طبيعي ازدهر بين عامي 1842 (عندما اكتُشفت فوائد النترات) و1930، عندما تم اختراع النترات الاصطناعية. ومع انخفاض مبيعات النترات، هُجرت معظم هذه المراكز التعدينية، مما تسبب في نزوح جماعي للعمال وترك مدناً مهجورة في الصحراء.

ظل نظام اللبريا مستخدمًا من قبل صناعة تعدين النحاس لفترة محدودة حتى التسعينيات. ومع ذلك، فقد تم القضاء على اللبريا منذ ذلك الحين في جميع صناعات التعدين في تشيلي.

• فيرغارا، أنجيلا (2012). "Precios fijos y raciones: la Anaconda Copper Company في تشيلي بين عامي 1932 و1958" [ الأسعار الثابتة وحصص الإعاشة: شركة Anaconda Copper Company في تشيلي بين عامي 1932 و1958 ] . تحقيقات التاريخ الاقتصادي (8): 135- 143 . تم الاسترجاع في 12 مايو، 2025 .