تحالف خيارات المأكولات البحرية
كان تحالف خيارات المأكولات البحرية برنامجًا تابعًا لمنظمة SeaWeb غير الربحية المعنية بحماية المحيطات . تأسس عام 2001 [ 1 ] لتوحيد العناصر المتباينة والنهج المتنوعة في حركة "خيارات المأكولات البحرية" المتنامية في الولايات المتحدة، وتوسع ليشمل أوروبا عام 2005. [ 2 ] تتمثل الأهداف المعلنة لتحالف خيارات المأكولات البحرية في تعزيز المأكولات البحرية المستدامة وجعل صناعة المأكولات البحرية مستدامة اجتماعيًا وبيئيًا واقتصاديًا.
تاريخ
في أعقاب حملة "أعطوا سمك أبو سيف فرصة" التي أطلقتها منظمة SeaWeb عام ١٩٩٨، برزت الحاجة إلى جهدٍ يُنسّق بفعالية عمل المنظمات غير الحكومية التي تُركّز على مصايد الأسماك المستدامة والمحيطات الصحية. [ ٣ ] وفي نهاية المطاف، اتضح أن المهمة لا تقتصر على جمع المنظمات غير الحكومية لمناقشة أعمالها، بل تتعداها إلى جمع قطاع الأعمال مع المنظمات غير الحكومية وغيرها للعمل على إيجاد حلول. واليوم، تربط مبادرة "خيارات المأكولات البحرية" جهاتٍ متعددة، مع التركيز على مجتمع الحفاظ على البيئة وسلسلة قيمة المأكولات البحرية.
تُعدّ حركة المأكولات البحرية المستدامة حركةً حديثة العهد، إذ تعود جذورها إلى عام 1996 عندما بدأت شركة يونيليفر والصندوق العالمي للطبيعة (WWF) مناقشاتٍ حول كيفية ضمان استدامة مخزونات الأسماك العالمية على المدى الطويل وسلامة النظام البيئي البحري. أفضت هذه المناقشات إلى إنشاء مجلس الإشراف البحري (MSC)، أول جهة مانحة لعلامة بيئية للمأكولات البحرية في العالم، عام 1997. [ 4 ] بعد ثلاث سنوات، أُعلن عن أول مصيد أسماك معتمد من مجلس الإشراف البحري. في الوقت نفسه، كان حوض أسماك خليج مونتيري يوزع النسخة الأولى من بطاقة "مراقبة المأكولات البحرية" للمستهلكين، والتي تُحدد خيارات المأكولات البحرية الجيدة والسيئة بناءً على الاعتبارات البيئية.
خلال الفترة القصيرة التي انقضت منذ انطلاق حركة المأكولات البحرية المستدامة، ونتيجة لجهود منظمة "خيارات المأكولات البحرية" وغيرها، انضمت مجموعة من الشركات، بدءًا من وول مارت وعملاق التجزئة أهولد يو إس إيه، وصولًا إلى مطاعم داردن وماكدونالدز [ 5 ] ، إلى شركة يونيليفر ، ساعيةً إلى تحسين مصادرها. ويتفق الكثيرون على أن هذه الالتزامات كانت بمثابة حافزٍ قويٍّ لقطاع المأكولات البحرية ككل.
المبادرات
البرامج والمشاريع التي عملت عليها شركة SeaWeb تشمل
- قمة المأكولات البحرية
- جوائز بطل المأكولات البحرية
- ورش عمل ومنشورات وأبحاث سوق المأكولات البحرية التابعة لمعهد التقارير العالمية (GRI)
قمة المأكولات البحرية
استضافت شركتا SeaWeb وDiversified Communications قمة المأكولات البحرية، وهي الفعالية السنوية الوحيدة المخصصة حصراً لقضايا المأكولات البحرية المستدامة. جمعت القمة ممثلين عالميين من قطاع المأكولات البحرية ومجتمع الحفاظ على البيئة لإجراء مناقشات معمقة وتقديم عروض وفرص للتواصل بهدف جعل سوق المأكولات البحرية مستداماً بيئياً واجتماعياً واقتصادياً.
جوائز بطل المأكولات البحرية
انطلقت جوائز أبطال المأكولات البحرية عام 2006 لتكريم الأفراد والشركات سنوياً لريادتهم المتميزة في الترويج للمأكولات البحرية المستدامة بيئياً. وقد أنشأت SeaWeb هذه الجائزة لتكريم العاملين في قطاع المأكولات البحرية الذين تُظهر إسهاماتهم السابقة والحالية التزاماً بالابتكار الذي يُفضي إلى التغيير.
ورش عمل GRI للمأكولات البحرية
تهدف ورش عمل مبادرة التقارير العالمية للمأكولات البحرية، التي تُعقد بالشراكة بين تحالف خيارات المأكولات البحرية ومبادرة التقارير العالمية ، إلى تمكين الشركات وأصحاب المصلحة من قياس التقدم المحرز في مجال الاستدامة (أي الأداء الاقتصادي والبيئي والاجتماعي) وإيصاله بشكل أفضل إلى جمهورهم الداخلي والخارجي الرئيسي. ويستند هذا إلى مبدأ أن القياس الجيد يدعم الإدارة الجيدة، وهو شرط أساسي للتواصل الفعال.
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ نيكي هولميارد (23 أغسطس 2009). "أسئلة وأجوبة: ميلاني سيجز، سي ويب" . سيفود سورس . تم الاطلاع عليه في 11 مارس 2025 .
- ↑ بروفيش، http://www.profish.com/pdfs/Seafood%20Choices%20Alliance.pdf مؤرشف بتاريخ 15 يوليو 2011 في أرشيف الإنترنت
- ↑ Chef2Chef، http://recipes.chef2chef.net/cool/data/swordfish.htm ، مؤرشف بتاريخ 8 سبتمبر 2008 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine).
- ↑ الصندوق العالمي للطبيعة، http://www.worldwildlife.org/who/media/press/2006/WWFPresitem833.html مؤرشف بتاريخ ٢١ نوفمبر ٢٠٠٨ في أرشيف الإنترنت
- ↑ تقرير ماكدونالدز للمسؤولية الاجتماعية للشركات لعام ٢٠٠٨، http://www.crmcdonalds.com/publish/csr/home/report/sustainable_supply_chain.html مؤرشف بتاريخ ٢٣ يناير ٢٠٠٩ في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine)
ملحوظات
- "استطلاع رأي يكشف عن قبول واسع النطاق لتبني المأكولات البحرية المستدامة" ، GreenBiz.com، 6 مارس 2008. مؤرشف في 23 أكتوبر 2008 على موقع Wayback Machine.
- "بطل المأكولات البحرية" ، مجلة بون أبيتيت، 13 مارس 2007. مؤرشف في 21 نوفمبر 2009، على موقع Wayback Machine.
- "تجار التجزئة يتوقعون ارتفاعًا كبيرًا في مبيعات المأكولات البحرية المستدامة" ، ديلي سيفود نيوز، 5 يوليو 2008. مؤرشف في 14 أغسطس 2008 على موقع Wayback Machine.
- «اختتام القمة الأوروبية الأولى» ، مجلة مزارع الأسماك، 1 فبراير 2008. مؤرشف في 13 أكتوبر 2008 على موقع Wayback Machine.
- "الشراء الصديق للبيئة يرفع مستوى المنافسة" ، مجلة أعمال المأكولات البحرية، أكتوبر 2004. مؤرشف بتاريخ 7 يوليو 2011 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine).
- "جمعية صناعة المأكولات البحرية تُعلن عن ستة من أبطال المأكولات البحرية" ، مصدر المأكولات البحرية، 15 مارس 2009. مؤرشف في 16 يوليو 2011 على موقع Wayback Machine.
روابط خارجية
- شركات المأكولات البحرية
- المنظمات الأمريكية التي تأسست عام 2001