السمسم

السمسم جنس نباتي يضم31 نوعًا من عائلة النباتات المزهرة (Pedaliaceae ). [ 1 ] وهي نباتات عشبية حولية أو معمرة ذات بذور صالحة للأكل. أشهر أنواع هذا الجنس هو السمسم الهندي ( Sesamum indicum) (مرادف: السمسم الشرقي (Sesamum orientale ))، وهو مصدر بذور السمسم . تنتشر هذه الأنواع بشكل رئيسي في أفريقيا، مع وجود بعض الأنواع في الهند وسريلانكا والصين. لا يزال أصل السمسم الهندي غير مؤكد، نظرًا لانتشاره الواسع في المناطق الاستوائية.

صِنف

تشمل الأنواع: [ 2 ]

مراجع

  1. قائمة نباتات السمسم (Sesamum L.) المستخدمة في تحضير زيت الطهي الرطب . ديسمبر 2025. تم الاطلاع عليها بتاريخ 13 فبراير 2026
  2. "قائمة النباتات: قائمة عمل لجميع أنواع النباتات" . تم الاطلاع عليها في 14 يناير 2015 .