مقارنة رعي الماشية

مقارنة رعي الماشية هي طريقة لمقارنة أعداد وكثافة الماشية التي ترعى في الزراعة . تُستخدم وحدات قياس متنوعة، تعتمد عادةً على ما يعادل رعي بقرة بالغة واحدة ، أو في بعض المناطق على ما يعادل رعي خروف واحد. توجد العديد من المخططات المختلفة، التي تعطي قيمًا متباينة لتأثير الرعي لأنواع مختلفة من الحيوانات.

يستخدم

تُستخدم وحدات مقارنة رعي الماشية لتقييم التأثير الإجمالي لأنواع مختلفة من الحيوانات (أو خليط منها) على أراضي الرعي، ويُعبّر عنها إما كمجموع حقل أو مزرعة كاملة، أو كوحدات لكل هكتار أو فدان . على سبيل المثال، باستخدام وحدات الماشية الحكومية البريطانية (LUs) من مخطط عام 2003 [ 1 قد يكون حقل مرعى معين مساحته 10 هكتارات (25 فدانًا) قادرًا على إعالة 15 رأسًا من الماشية البالغة أو 25 حصانًا أو 100 رأس من الأغنام: في ذلك المخطط، يُعتبر كل منها 15 وحدة ماشية، أو 1.5 وحدة ماشية لكل هكتار (حوالي 0.6 وحدة ماشية لكل فدان). 

لا ترعى جميع أنواع (وسلال) الماشية بالطريقة نفسها، ويُؤخذ هذا الأمر في الاعتبار عند تحديد العدد المناسب لوحدات المراعي. فعلى سبيل المثال، ترعى الخيول بشكل غير منتظم، إذ تأكل أولاً المناطق العشبية القصيرة، ولا ترعى المناطق العشبية الطويلة إلا إذا لم يتوفر ما يكفي من العشب القصير؛ بينما ترعى الأبقار العشب الطويل بشكل تفضيلي، مما يُسهم في تكوين مرعى متجانس؛ أما الماعز فتميل إلى رعي الشجيرات إذا توفرت. ولأن أنماط التغذية هذه متكاملة، فقد يدعم المرعى عددًا أكبر قليلاً من الوحدات التي تضم أنواعًا مختلطة من الماشية مقارنةً بكل نوع على حدة. ومن النتائج الأخرى لاختلاف أنماط الرعي، التباين بين الأنواع في عدد الوحدات التي قد تؤدي إلى الرعي الجائر ؛ فعلى سبيل المثال، قد ترعى الخيول بشكل جائر الأجزاء القصيرة من المرعى حتى في وجود عشب أطول.

تستخدم العديد من الحكومات وحدات مقارنة رعي الماشية لقياس كثافة الزراعة والتحكم بها. فعلى سبيل المثال، حتى عام 2004، كان لدى حكومة المملكة المتحدة برنامج لتوسيع نطاق الزراعة يدفع إعانات إضافية للمزارعين الذين يحتفظون بمواشيهم بمعدل أقل من 1.4 وحدة مقارنة لكل هكتار. [ 1 ]

المخططات

على الرغم من تشابه أهداف المخططات المختلفة، إلا أنها تتباين في تعقيدها وتفاصيلها. فبعض المخططات، على سبيل المثال، لا تُعطي قيمة للعجل الصغير، بينما تُضيف قيمة للبقرة مع عجلها. كما تُعطي بعضها قيمًا لحيوانات من النوع نفسه بأحجام مختلفة، أو قيمًا مختلفة لنفس النوع في مناطق مختلفة. وتعتمد معظم المخططات على حساب وزن الحيوان. بعضها يستخدم أرقامًا لحيوانات بأحجام مختلفة تتناسب طرديًا مع وزنها - على سبيل المثال، يستخدم مخطط حكومة المملكة المتحدة لعام 2006 رقمًا للمجترات وهو وزن الحيوان (بالكيلوغرام) مقسومًا على 650. [ 2 ] بينما تُضيف مخططات أخرى تعديلًا لمراعاة ارتفاع معدل الأيض النسبي للحيوانات الأصغر حجمًا، وفقًا لقانون كلايبر ، الذي ينص على أن معدل الأيض لمعظم الحيوانات يتغير تبعًا لوزنها مرفوعًا للأس 0.75 تقريبًا. فعلى سبيل المثال، تعتمد وحدة الثروة الحيوانية الاستوائية التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة على وزن الحيوان مرفوعًا إلى قوة 0.75، مقارنةً بالرقم المكافئ لـ "بقرة استوائية" يبلغ 250 كجم (550 رطلاً) . [ 3 ]  

فيما يلي ملخص لبعض المخططات الشائعة الاستخدام، باستخدام الفئات الأكثر قابلية للمقارنة:

وحدةوحدة الثروة الحيوانية: حكومة المملكة المتحدة 2006 [ 2 ]وحدة الثروة الحيوانية: كتاب جون نيكس لإدارة المزارع [ 4 ]الوحدة الحيوانية [ 5 ]وحدة الثروة الحيوانية التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة (أمريكا الشمالية) [ 6 ] [ 7 ]وحدة الثروة الحيوانية التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة (أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى) [ 6 ] [ 7 ]وحدة الثروة الحيوانية الاستوائية ( Unité Bovin Tropical ) [ 3 ]Unité de Gros Bétail , وحدة الثروة الحيوانية [ 8 ] [ 9 ]ما يعادل الأغنام الجافة [ 10 ]وحدة ما يعادل النعجة، أو وحدة المخزون أو وحدة الماشية [ 11 ] [ 12 ]
اختصارلو، LSUلو، LSUأسترالياجامعة تكساس لوثران، جامعة بريتورياUGB, LUDSEالهندسة الكهربائية، جامعة ولاية لويزيانا
منطقةالمملكة المتحدةالمملكة المتحدةنحنأمريكا الشماليةأفريقيا جنوب الصحراءالمناطق الاستوائيةأوروباأستراليانيوزيلندا
وحدة تعادلبقرة حلوببقرة حلوببقرة لحمبقرة استوائيةبقرة حلوب تنتج 3000 لتر (790 جالون أمريكي ) من الحليب   خروف ميرينو جاف عمره سنتاننعجة مع حمل واحد
وزن يعادل وحدة واحدة650 كجم (1430 رطلاً)  455 كجم (1003 رطل)  250 كجم (550 رطل)  600 كجم (1300 رطل)  45 كجم (99 رطلاً)  55 كجم (121 رطلاً)  
بقرة حلوب1.001.001.000.500.701.0020.08.0
بقرة لحم متوسطة الوزن جافة0.700.751.001.000.500.808.06.3
بقرة متوسطة الحجم ترضع0.900.801.000.5018.0
عجل أقل من 6 أشهر0.000.340.100.02.5
بقرة وعجل لم يُفطم بعد0.901.140.9018.08.8
بقرة أو ثور عمره أقل من سنة واحدة0.600.340.3010.0
بقرة أو ثور عمره أقل من سنتين0.600.650.800.4012.04.5
بقرة أو ثور يزيد عمره عن سنتين0.700.800.609.06.0
ثور0.900.651.000.500.6010.06.0
حصان1.000.801.200.800.800.70[ 13 ] 10.0
خروف متوسط ​​الحجم0.080.080.200.150.100.100.171.01.0
معزة0.100.160.100.100.100.17[ 14 ] 1.02.0
البيسون1.100.80
الجاموس المائي0.701.000.500.80
اللاما0.250.450.17
جمل0.751.101.101.00
خنزير0.200.250.200.26

أوروبا الوسطى

كان حجم مزرعة الماشية في أوروبا الوسطى يُعطى تقليديًا بوحدة Stößen (المفرد: Stoß ). وقد تم استبدال وحدة القياس هذه لاحقًا بوحدة الماشية الراعية أو Großvieheinheit (GV).

ستوس

وحدة "ستوس" هي وحدة قياس كثافة الماشية المستخدمة في جبال الألب . لكل منطقة جبلية (ألم أو ألب) ، يتم حساب عدد وحدات "ستوس" (بالسويسرية: Stössen ) التي يمكن رعيها (bestoßen) ؛ البقرة الواحدة تساوي "ستوس" واحدة ، 3  ثيران تساوي " ستوس" ين ، العجل يساوي ربع " ستوس " ، الحصان الذي يبلغ من العمر سنة أو سنتين أو ثلاث سنوات يساوي "ستوس" واحدة أو اثنتين أو ثلاث على التوالي ، الخنزير يساوي ربع " ستوس" ، الماعز أو الخروف يساوي خُمس " ستوس " .    

في سويسرا، يُعرَّف " نورمالستوس " بأنه مساحة كبيرة تُترك لتنمو لمدة 100  يوم. [ 15 ] أما بالنسبة للماشية الصغيرة، فتوجد معادلات مماثلة. وبحسب جودة منطقة الألب أو ألم، قد تتطلب مساحة "ستوس" كاملة ما بين نصف هكتار وهكتارين .  

ينقسم المراعي (Stoß) إلى أقدام ( Füße ) . المراعي الكاملة (Stoß) هي الكمية التي تحتاجها البقرة، وتساوي 4 أقدام (Füße ). أما الثيران والعجول وما شابهها، فتحتاج إلى جزء صغير من هذه الكمية، فمثلاً يحتاج الثور البالغ من العمر سنة واحدة إلى قدمين ( Füße) .

Großvieheinheit

وحدة الوزن الإجمالية  (GV أو  GVE) هي مفتاح تحويل يُستخدم لمقارنة حيوانات المزرعة المختلفة بناءً على وزنها الحي. تمثل وحدة الوزن الإجمالية  500 كيلوغرام (وزن ثور بالغ تقريبًا). في البرية، لا تشمل هذه الوحدة الحيوانات الصغيرة مثل البرمائيات والحشرات، ولكنها تُستخدم في صيد الطرائد في الغابات والصيد البري.

ومن الأمثلة على ذلك:

الوحدة الأكثر دقة هي "وحدة الماشية المستهلكة للعلف" أو Raufutter verzehrende Großvieheinheit  (RGV)، والتي تصحح القيمة المذكورة أعلاه بناءً على متطلبات نوع معين والإمداد المباشر شبه الطبيعي بالغذاء ( الأعلاف الخشنة الغنية بالألياف ) بدون أعلاف مركزة .

تعتمد "وحدة الثروة الحيوانية الاستوائية" أو ( tropische Vieheinheit  ) أو TLU على وزن حي يبلغ 250 كجم. [ 16 ] [ 17 ]

تربية الأحياء المائية والصيد

الوحدات المماثلة هي  :

مراجع

  1. 1 2 أدبيات مخطط الماشية: ملاحظات للإرشاد 2003 ، وكالة المدفوعات الريفية في المملكة المتحدة، 2003 (الصفحات 11 و25)
  2. 1 2 تشيسترتون، كريس، الحساب المنقح لوحدات الثروة الحيوانية لاتفاقيات الإشراف على المستوى الأعلى، مذكرة استشارية فنية رقم 33 (الطبعة الثانية)، دائرة التنمية الريفية، 2006 (تم حساب أرقام الجدول للحيوانات المجترة غير المدرجة من الأوزان الواردة في مقالات ويكيبيديا ذات الصلة). مؤرشف في 26 يونيو 2007، في Wayback Machine
  3. 1 2 ورقة منظمة الأغذية والزراعة بشأن وحدات الثروة الحيوانية الاستوائية، مؤرشفة بتاريخ 23 فبراير 2011 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine).
  4. نيكس، ج. 2009. كتاب إدارة المزارع المختصر . الطبعة 39. كوربي: مركز أندرسونز.
  5. جاسبر ووماك، تقرير للكونغرس: الزراعة: مسرد المصطلحات والبرامج والقوانين، طبعة 2005 "نسخة مؤرشفة" (PDF) . مؤرشف من الأصل (PDF) بتاريخ 12 فبراير 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 ديسمبر 2011 .{{cite web}}: CS1 maint: archived copy as title ( link )
  6. 1 2 "بي تشيلوندا وجيه أوت، مؤشرات لرصد اتجاهات إنتاج الثروة الحيوانية على المستويات الوطنية والإقليمية والدولية، بحوث الثروة الحيوانية من أجل التنمية الريفية ، 18 (8)، 2006، المقالة رقم 117" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 2022-03-08 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2010-09-08 .
  7. 1 2 مجموعة مؤشرات الزراعة والبيئة ، الملحق 2: التعاريف، منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (تتضمن قيمًا مختلفة لمناطق مختلفة)
  8. ^ معاملات تحويل الحيوانات en Unités de gros bétail (الفرنسية) أرشفة 2012-10-11 في آلة Wayback .: عوامل التحويل لوحدات الثروة الحيوانية.
  9. المفوضية الأوروبية: الزراعة والبيئة (بالفرنسية) مؤرشفة في 2010-01-02 في Wayback Machine المفوضية الأوروبية، الزراعة والبيئة (النسخة الإنجليزية) مؤرشفة في 2016-03-19 في Wayback Machine .
  10. ماكلارين، كولين، مذكرة زراعية AG0590: مكافئات الأغنام الجافة لمقارنة فئات الماشية المختلفة ، ولاية فيكتوريا، وزارة الصناعات الأولية، 1997. مؤرشفة في 17 مايو 2011 على موقع Wayback Machine
  11. كورنفورث، آي إس وسينكلير، إيه جي، توصيات الأسمدة للمراعي والمحاصيل في نيوزيلندا ، الطبعة الثانية (وزارة الزراعة النيوزيلندية، ويلينغتون، نيوزيلندا، 1984)، مقتبس في تاريخ نظام وحدة الثروة الحيوانية ، وزارة الزراعة النيوزيلندية. مؤرشف في 23 مايو 2010 على موقع Wayback Machine.
  12. وحدات الثروة الحيوانية في نيوزيلندا على موقع Ruralfind، مؤرشفة بتاريخ 25 مايو 2010 في Wayback Machine
  13. "معدلات رعي الخيول بما يعادلها من الأغنام الجافة" (ملف PDF) . مؤرشف (ملف PDF) من الأصل بتاريخ 2008-08-03 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2008-10-20 .
  14. ماكجريجور، بروس، مذكرة زراعية AG0998: دليل لمتطلبات الرعي لماعز الألياف واللحوم ، ولاية فيكتوريا، وزارة الصناعات الأولية، 2007
  15. مسرد المصطلحات . مؤرشف بتاريخ 15-07-2012 في موقع Wayback Machine Casalp.
  16. وحدات الثروة الحيوانية الاستوائية (TLU) مؤرشفة بتاريخ 23 فبراير 2011 على موقع Wayback Machine . ورقة بحثية حول وحدات الثروة الحيوانية من مجموعة أدوات الثروة الحيوانية والبيئة. منظمة الأغذية والزراعة (على fao.org).
  17. ب. تشيلوندا، ج. أوت: مؤشرات لرصد اتجاهات إنتاج الثروة الحيوانية على المستويات الوطنية والإقليمية والدولية. مؤرشف بتاريخ 2022-03-08 في Wayback Machine. في: بحوث الثروة الحيوانية من أجل التنمية الريفية 18 (8)، 2006، المقالة رقم 117 (auf lrrd.org).
  18. ^ بيساتز، Begriffsunterteilung . duden.de