بسكويت تامبون

بسكويت تامبون ( بالصينية :淡汶餅؛ بالتاي-لو : Tām-būn-piánn )، أو تاو سار بنيه ( بالصينية :豆沙餅؛ بالتاي-لو : tāu-sa-piánn )، من الحلويات الشعبية في بينانغ ، ماليزيا. يُخبز في الفرن، وهو مصنوع من عجينة هشة محشوة عادةً بمعجون الفاصوليا الخضراء ( تاو سار )، مع وجود أنواع أخرى مثل الباندان ؛ ويمكن أن تكون الحشوة حلوة أو مالحة. [ 1 ]
معرض

بسكويت تامبون، مع عملة معدنية للمقارنة

انظر أيضاً
مراجع
- ↑ يان، هو-دون؛ يو، توني فو-لاي، محرران. (27 أبريل 2021). دليل روتليدج للأعمال العائلية الآسيوية: الحوكمة، والخلافة، والتحديات في عصر التحول الرقمي . المملكة المتحدة: تايلور وفرانسيس . ISBN 9781000374643.
فئات :
- المطبخ الماليزي
- بينانغ
