ميلاد الساكي

فيلم "ميلاد الساكي" هو فيلم وثائقي صدر عام 2015 ، يتناول مصنع تيدوريغاوا للجعة ، وهو مصنع جعة ساكي عريق في محافظة إيشيكاوا، تأسس عام 1870،وكان عمره آنذاك 144 عامًا.^{[ 1 ]} يوثق الفيلم عملية تخمير الساكي التقليدية والحرفية المضنية التي تستمر طوال فصل الشتاء.^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

أخرج الفيلم إريك شيراي ، مدير التصوير السينمائي لفيلم No Reservations ، ^{[ 4 ]} وعُرض لأول مرة في مهرجان تريبيكا السينمائي ، وفاز أيضاً بجائزة أفضل فيلم وثائقي في مهرجان بيند السينمائي، ومهرجان بالم سبرينغز السينمائي الدولي ، ومهرجان آشلاند السينمائي . ^{[ 5 ]}

تم بث نسخة مختصرة مدتها 83 دقيقة من الفيلم في 5 سبتمبر 2016 على قناة PBS POV (مسلسل تلفزيوني) كالحلقة 6 من الموسم 29. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}

مراجع