تورتا تري مونتي

تورتا تري مونتي ( وتعني حرفيًا " كعكة الجبال الثلاثة " ) هي كعكة تقليدية من سان مارينو، تتكون من طبقات من رقائق الويفر الرقيقة الملتصقة ببعضها بواسطة كريمة الشوكولاتة أو البندق . تُغطى الكعكة في النهاية بفوندان الشوكولاتة . وهي تشبه أنواعًا أخرى من الحلويات متعددة الطبقات الشائعة في سان مارينو ، وتُمثل هذه الكعكة أبراج سان مارينو الثلاثة . ^{[ 1 ]}

في سان مارينو، تُنتج شركة لا سيريناسيما التورتا تجارياً منذ عام 1942. وتُسوّق الشركة نوعين من التورتا: كعكة كاملة الحجم، وكعكة صغيرة الحجم، بالإضافة إلى نوع آخر يحتوي على القهوة. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

• قائمة الكعكات

• الصفحة الرئيسية لجمهورية البندقية
• فيديو عملية الإنتاج