ويغومات

ويغومات 100، النسخة المعاد تصميمها قليلاً من عام 1958

كانت آلة Wigomat واحدة من أوائل آلات صنع القهوة بالتنقيط الكهربائية في العالم ، وقد حصلت على براءة اختراع في عام 1954 في ألمانيا. [ 1 ] وقد سميت على اسم الشركة المصنعة لها، غوتلوب ويدمان ، على الرغم من أن بعض الآلات المبكرة تم تسليمها باسم "FK-1" (اختصارًا لآلة صنع القهوة المفلترة).

تاريخ

حتى أواخر الخمسينيات، كان تحضير القهوة يتم يدويًا أو باستخدام آلة التقطير . وفي كلتا الحالتين، كانت درجة الحرارة تُعتبر مرتفعة جدًا. لذلك، عند إطلاق آلة ويغومات، تم الترويج لها بأنها تتمتع بأفضل درجة حرارة لتحضير القهوة. في السبعينيات، اتبعت العديد من الآلات مبدأ التقطير، لكن ويغومات ظلت منافسًا قويًا: كتبت مجلة مقرها نيويورك عام ١٩٧٥: "أخبرنا العاملون في زابارز أن آلة صنع القهوة ويغومات الخاصة بهم هي واحدة من أفضل آلات صنع القهوة سريعة التحضير الشائعة حاليًا" .

مراجع

  • Wigomat: Eine Hommage an die erste Filterkaffeemaschine der Welt (أرشفة 2018/03/20)