مؤتمر الغذاء العالمي

عُقد أول مؤتمر عالمي للأغذية في روما عام 1974 (من 5 إلى 16 نوفمبر) برعاية الأمم المتحدة ومنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، في أعقاب المجاعة المدمرة التي ضربت بنغلاديش في العامين السابقين. ترأس المؤتمر سيد مرعي ، وهو مهندس زراعي وسياسي مصري. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

لعل أشهر تصريح أدلى به في المؤتمر كان من قبل وزير الخارجية الأمريكي آنذاك هنري كيسنجر الذي أعلن أنه في غضون 10 سنوات لن ينام أي طفل جائعاً.

في الإعلان العالمي بشأن القضاء على الجوع وسوء التغذية ، أعلنت الحكومات المشاركة في مؤتمر الغذاء العالمي أن "لكل رجل وامرأة وطفل الحق غير القابل للتصرف في التحرر من الجوع وسوء التغذية من أجل تنمية قدراتهم البدنية والعقلية". ^{[ 3 ]}

ومن بين النتائج الأخرى، وضع المؤتمر مجلس الغذاء العالمي (الذي تم حله لاحقاً) وأدى إلى عقد مؤتمرات الغذاء العالمية اللاحقة.

أحيت منظمة الأغذية والزراعة هذا المؤتمر بإصدار ميدالية سيريس التي تحمل صورة جيرمين تيليون .

• الحق في الغذاء
• قمة الغذاء العالمية

• موقع منظمة الأغذية والزراعة