معتمد من الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان

يُعدّ برنامج "شهادة الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان" أول برنامج مستقل في الولايات المتحدة الأمريكية يُمنح شهادات من جهات خارجية للتحقق من المعاملة الإنسانية لحيوانات المزارع ^{[ 1 ]} وحيوانات حدائق الحيوان. وقد أُطلق البرنامج عام 2000 ^{[ 2 ]} من قِبل الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان ، والتي كانت تُعرف سابقًا باسم "الرابطة الأمريكية للرفق بالحيوان".

يهدف برنامج "الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان المعتمدة" إلى منح المستهلكين خيارات غذائية تُنتج بطريقة إنسانية. ^{[ 3 ]} يمكن للمزارع التي تستوفي معايير الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان إضافة شعار "الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان المعتمدة" إلى عبوات منتجاتها. ^{[ 4 ]}

للحصول على شعار "الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان"، يجب على المزارع اجتياز تقييم يستند إلى قائمة تضم أكثر من 200 معيار. ^{[ 5 ]} وتختلف هذه المعايير باختلاف أنواع حيوانات المزرعة. ^{[ 6 ]}

تستعين الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان بشركات مستقلة لإجراء عمليات تدقيق سنوية على المزارع المعتمدة لضمان امتثالها للمعايير. ^{[ 7 ]} ويمكن أن تكون عمليات التدقيق مفاجئة. ^{[ 8 ]}

تنص معايير الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان على ضرورة تربية الحيوانات في بيئة تحدّ من إجهادها، وتشمل توفير المياه العذبة، ونظام غذائي صحي ، ومساحة كافية، ومرافق مناسبة، ومأوى، ومكان للراحة. ^{[ 9 ]} وتستند هذه المعايير إلى " الحريات الخمس " المستخدمة لتقييم رفاهية الحيوان في المملكة المتحدة. ^{[ 10 ]}

لا تُمنح الشهادة للمزارعين الذين يستخدمون هرمونات النمو. ^{[ 11 ]}

تُراجع المعايير بانتظام من قبل لجنة استشارية علمية. ^{[ 12 ]}

في عام ٢٠١٤، أعلنت الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان أنها منحت شهادات اعتماد لمليار حيوان في أكثر من ٨٠٠٠ مزرعة. ^{[ ١٣ ]} ٩٠٪ من بيض الدجاج غير المحبوس في أقفاص، والمباع في الولايات المتحدة، حاصل على شهادة اعتماد من الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان. ^{[ ١٤ ]} في عام ٢٠١٤، أصبحت شركة "بتربول" لإنتاج الديك الرومي منتجًا معتمدًا من الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان. ^{[ ١٥ ]} ومن بين المنتجين الآخرين: شركة "ذا هابي إيغ" ^{[ ١٦ ]} ، ومزارع "فوستر" ^{[ ١٧ ]} ، ومزارع "كلوفر أورجانيك". ^{[ ١٨ ]}

ازداد دعم المستهلكين للأغذية المنتجة بطريقة إنسانية منذ بدء البرنامج. ^{[ 19 ]}

رغم أن مجلة "كونسيومر ريبورتس" تصنف شهادة "أمريكان هيومان" بأنها "جيدة"، إلا أنها تشير إلى وجود العديد من العيوب والقيود الهامة لهذه الشهادة. إحدى المشكلات الرئيسية هي عدم إلزام المزارع بالسماح للحيوانات بممارسة سلوكياتها الطبيعية؛ فقد تُحبس بعض الحيوانات في أقفاص أو صناديق (ولذلك تُصنف "كونسيومر ريبورتس" معايير الخنازير والدجاج البياض بأنها "مقبولة")، كما لا يُسمح للحيوانات بالرعي. ومن القيود الأخرى عدم إلزام المزرعة باستيفاء جميع المعايير للحصول على الشهادة: "يمكن اعتماد مزرعة إذا استوفت 85% من المعايير وقت التفتيش، ولكن لا توجد طريقة لدى المستهلك لمعرفة المعايير التي تم استيفاؤها وتلك التي لم يتم استيفاؤها". ^{[ 20 ]} علاوة على ذلك، يُسمح للمزارع بإجراء عمليات جراحية للحيوانات دون توفير مسكنات للألم.

بحسب منظمة "فارم فورورد" المعنية برفاهية الحيوان ، فإن شهادة "أمريكان هيومان سيرتيفايد" (AHC) وثيقة الصلة بقطاع الزراعة الذي تدّعي المنظمة الإشراف عليه، وتُستخدم كأداة تسويقية. ^{[ 21 ]} ولأنّ AHC تعتمد على الرسوم المُحصّلة من شهاداتها لتمويل عملياتها، فإنّ لديها حافزًا قويًا لتثبيط رفع معايير رعاية الحيوان عن تلك التي اعتمدها أكبر عملائها، خشية خسارة الإيرادات. ونتيجةً لذلك، تؤكد "فارم فورورد" أنّ AHC مُثبّطة هيكليًا عن تحسين رعاية الحيوان للمنتجين الذين تُصدّق عليهم. ^{[ 22 ]}

في يونيو/حزيران 2015، نشرت منظمة "ميرسي فور أنيمالز" فيديو لتحقيق سري أجرته في مصنع حاصل على شهادة "أمريكان هيومان سيرتيفايد"، تديره شركة "فوستر فارمز". تضمن الفيديو مشاهد لعمال يعاملون الدجاج بعنف، وأساليب ذبح غير إنسانية؛ ما دفع "ميرسي فور أنيمالز" إلى وصف البرنامج بأنه "عملية احتيال". ^{[ 23 ]}

بحسب تقرير المستهلك، "على الرغم من أن الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان تدّعي أن معاييرها تهدف إلى ضمان المعاملة الإنسانية وتحسين رفاهية حيوانات المزارع، إلا أن هذه المتطلبات لا تفي بتوقعات المستهلكين لعلامة "الرفق بالحيوان" في جوانب عديدة. يعتقد معظم الأمريكيين أن علامة "الرفق بالحيوان" تعني أن الحيوانات تتمتع بمساحة معيشية كافية (86%)، وتخرج إلى الهواء الطلق (78%)، وتُربى بدون أقفاص (66%). لا تضمن معايير شهادة الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان دائمًا للمستهلكين استيفاء هذه المتطلبات الأساسية. على سبيل المثال، قد تكون متطلبات الحد الأدنى للمساحة أكبر من المعيار السائد في هذا القطاع، لكنها لا تسمح دائمًا بحرية الحركة. يمكن حبس حيوانات مثل الدجاج والخنازير والديك الرومي باستمرار في الداخل؛ بل يمكن حبس الخنازير الإناث مع صغارها حديثي الولادة في أقفاص قاحلة لا تسمح للأم بالالتفاف، ناهيك عن ممارسة سلوكيات التعشيش الطبيعية والغريزة. أما بالنسبة لأبقار اللحم وأبقار الألبان، فلا يُشترط الرعي في المراعي ، ويُسمح بتربيتها في حظائر التسمين ." ^{[ 24 ]}

كما تعرضوا لانتقادات شديدة بسبب تصديقهم على إدانة شركات أخرى في العديد من قضايا القسوة على الحيوانات مثل شركة باتربول. ^{[ 25 ]}

22. تقارير المستهلك - http://greenerchoices.org/2017/01/11/american-humane-certified/

• الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان