آنا لابي

• يصف كتاب "نظام غذائي لكوكب حار: أزمة المناخ في نهاية شوكتك وما يمكنك فعله حيال ذلك" ( بلومزبري 2010) كيف تساهم الممارسات الزراعية الصناعية الحالية في تغير المناخ العالمي ويقدم وصفة لتناول الطعام الصديق للمناخ.
• يجمع كتاب Grub: Ideas for an Urban Organic Kitchen (Tarcher/Penguin 2006) بين عرض للزراعة الصناعية وقوائم الطعام الموسمية للشيف براينت تيري .
• كتاب "حافة الأمل: النظام الغذائي الأمثل لكوكب صغير" ( دار تارتشر / بينغوين، 2002)، الذي شاركت في تأليفه مع والدتها فرانسيس مور لابيه، يسرد حركات اجتماعية جريئة حول العالم تتناول الأسباب الجذرية للجوع والفقر. حاز الكتاب على جائزة نوتيلوس للتغيير الاجتماعي، ^{[ 8 ]} ونُشر بعدة لغات ويُستخدم في الفصول الدراسية في جميع أنحاء البلاد.

كما ساهم لابيه في الكتب التالية:

• مقدمة لكتاب: الزراعة الترميمية: الزراعة المستدامة في العالم الحقيقي للمزارعين ، مارك شيبارد (أوستن، تكساس: Acres USA، 2013)
• Farmscape: The Changing Rural Environment ، تحرير ماري سواندر، جين لوغسدون، فريدريك كيرشنمان ، ج. هارلي ماكيلراث (نورث ليبرتي، آيوا: آيس كيوب برس، ذ.م.م، 2012)
• حالة العالم 2011: الابتكارات التي تغذي الكوكب ، معهد وورلد ووتش (نيويورك: دبليو دبليو نورتون وشركاه، 2011)
• كتاب "قارئ CAFO: مأساة مصانع الحيوانات الصناعية" ، تحرير دان إيمهوف (مطبعة جامعة كاليفورنيا، 2010)
• Gristle: From Factory Farms to Food Safety ، تحرير موبي وميون بارك (نيويورك: دار النشر الجديدة، 2010)
• 100 كلمة: مائتان من الرؤى يشاركون أملهم في المستقبل ، أد. ويليام إل. مورثا (سان فرانسيسكو: مطبعة كوناري، 2010)
• شروق القمر: قوة النساء في القيادة من القلب ، تحرير نينا سيمونز مع آنيك كامبل (روتشستر، فيرمونت: مطبعة بارك ستريت، 2010)
• شركة الغذاء: دليل للمشاركين: كيف يجعلنا الغذاء الصناعي أكثر مرضاً، وأكثر بدانة، وأكثر فقراً - وما يمكنك فعله حيال ذلك ، تحرير كارل ويبر وParticipant Media (الولايات المتحدة: PublicAffairs، 2009)
• مقدمة لكتاب: تغذية الطفل الأخضر: البرنامج الصديق للبيئة للتغذية الصحية والآمنة أثناء الحمل والطفولة وما بعدها ، آلان غرين (سان فرانسيسكو: جوسي-باس، 2009)
• عشرة أسباب ممتازة للتفكير مرتين قبل تناول اللحوم ، تحرير موبي (نيويورك: دار النشر الجديدة ، 2007)
• إطعام المستقبل، من السمنة إلى المجاعة: كيفية حل أزمة الغذاء العالمية ، تحرير أندرو هاينتزمان وإيفان سولومون (تورنتو: مطبعة أنانسي ، 2004)
• استعادة وقتك: مكافحة الإفراط في العمل وفقر الوقت في أمريكا ، تحرير جون دي غراف (سان فرانسيسكو: بيريت-كوهلر، 2003)
• لدينا مشاكل!: دليل الشابات لحياة جريئة وشجاعة ومتمكنة ، تحرير: رها غوديس وجيه-لوف كالديرون (نوفاتو، كاليفورنيا: إنر أوشن: 2006)
• تغيير العالم: دليل المستخدم للقرن الحادي والعشرين ، تحرير أليكس ستيفن (دار هاري ن. أبرامز للنشر: 2006)
• حافة الديمقراطية ، فرانسيس مور لابيه (سان فرانسيسكو: جوسي باس، 2005)
• لديك القوة: اختيار الشجاعة في ثقافة الخوف ، فرانسيس مور لابيه وجيف بيركنز (مدينة نيويورك: تارتشر/بوتنام، 2004)
• مقدمة لكتاب: كيف تعيش حلمك بالتطوع في الخارج ، جو كولينز، ستيفان دي زيريجا، زهرة هيكشر (نيويورك: بوتنام، 2002)

نُشرت كتابات لابيه في صحف ومجلات مرموقة، منها واشنطن بوست ، وول ستريت جورنال ، والغارديان ، ولوس أنجلوس تايمز ، وإنترناشونال هيرالد تريبيون ، وذا غلوب آند ميل الكندية . وكتبت عمودًا نصف شهري عن الاستدامة لمجلة "الروحانية والصحة"، وساهمت بمراجعات كتب في صحيفة "سان فرانسيسكو كرونيكل" ومجلة "نيو ساينتست" . وفي عام ٢٠٠٦، عملت لابيه كمحررة استشارية لعدد خاص عن الغذاء في مجلة "ذا نيشن" ، وقدمت استشاراتها لمنظمة "هيفير إنترناشونال" بشأن مجلتها " وورلد آرك" . ^{[ ١ ]}