بانجانابالي (مانجو)

مانجو بانجانابالي (المعروفة أيضًا باسم بينيشان وبيرنيشا ) هي صنف من المانجو يُزرع في بانجانابالي، التابعة لمقاطعة نانديال في ولاية أندرا براديش الهندية ، وهي الفاكهة الرسمية للولاية . وتشغل وحدها 70% من إجمالي مساحة زراعة المانجو في الولاية، وقد أدخلها مزارعو بانجانابالي لأول مرة. [ 1 ] وسُجّلت كإحدى المؤشرات الجغرافية في أندرا براديش في 3 مايو 2017، ضمن المنتجات البستانية في سجل المؤشرات الجغرافية . [ 2 ] [ 3 ] كما تُزرع أيضًا في أجزاء أخرى من الهند وباكستان . [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] تتميز الثمرة بشكلها البيضاوي المائل، ويبلغ طولها حوالي 20 سم، ولها لب أصفر وقشرة صفراء رقيقة وناعمة. يتميز اللب بقوامه المتماسك واللحمي، وهو حلو المذاق وخالٍ من الألياف . [ 7 ] [ 5 ] [ 8 ] يُعدّ هذا الصنف الأكثر طلبًا في ولاية أندرا براديش. [ 9 ] وهو صنف متأخر النضج ومناسب للتخليل. [ 7 ] يُعتبر هذا الصنف مصدرًا لفيتاميني أ و ج، ويُطلق عليه أيضًا اسم ملك المانجو.

أصل الكلمة

يُعرف أيضاً باسم بانجانابالي ، حيث يُزرع بكثرة في قرية بانجانابالي وما حولها في ولاية أندرا براديش . ومن أسمائه الأخرى: بينيشان ، تشاباتاي ، سافيدا (في دلهي، وأوتار براديش، وولايات شمالية أخرى)، بادام آم (في راجستان، وماديا براديش، ومالوا، وميوار، ومناطق أخرى في وسط الهند) .

زراعة

تُزرع هذه الفاكهة بشكل رئيسي في مناطق بانجانابالي، وبانيام ، ونانديال التابعة لمقاطعة كورنول. كما تحظى بانجينابالي من قرية أولافابادو بشعبية كبيرة نظرًا لنكهتها المميزة وحجمها الكبير. بالإضافة إلى ذلك، تُزرع أيضًا في المناطق الساحلية ورايالاسيما. وتُزرع كذلك في بعض مقاطعات ولاية تيلانجانا، مثل خامام، ومحبوب نجر، ورانجاريدي، وميداك، وعادل آباد. [ 10 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. مراسل خاص. "مانجو بانجينابالي تحصل على مؤشر جغرافي" . صحيفة ذا هندو . تاريخ الاسترجاع: 5 مايو 2017 .{{cite news}}له |last1=اسم عام ( مساعدة )
  2. "بحث GIR" . ipindiaservices.gov.in . مؤرشف من الأصل بتاريخ 8 مايو 2017. تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 مايو 2017 .
  3. «مانجو بانجانابالي تحصل أخيرًا على علامة المؤشر الجغرافي» . صحيفة ديكان كرونيكل . 4 مايو 2017. تاريخ الاطلاع: 5 مايو 2017 .
  4. موخيرجي، إس كيه؛ ليتز، آر إي (2009)، "مقدمة: علم النبات وأهميته"، في ليتز، ريتشارد إي (محرر)، المانجو: علم النبات والإنتاج والاستخدامات ، والينغفورد، أوكسون، المملكة المتحدة: كاب إنترناشونال، ص 1-18 
  5. 1 2 "المانجو - ملك الفواكه"، نشرة الفواكه الاستوائية ، 20 : 15، سبتمبر 1996
  6. تشوهان، أو بي؛ راجو، بي إس؛ باوا، إيه إس (2010)، "نكهة المانجو"، في هوي، واي إتش (محرر)، دليل نكهات الفاكهة والخضراوات ، هوبوكين، نيوجيرسي، الولايات المتحدة الأمريكية: وايلي
  7. 1 2 براديبكومار، ت.؛ سوما جيوثيبهاسكار، ب.؛ Satheesan، KN (2008)، إدارة المحاصيل البستانية ، نيودلهي، الهند: وكالة الهند الجديدة للنشر، الصفحات من 96 إلى 97 
  8. كل ما يتعلق بالمانجو. بوابة صناعة المانجو العالمية.{{citation}}: مفقود أو فارغ |title=( مساعدة )
  9. "ذا هندو بزنس لاين : انخفاض حاد في محصول المانجو؛ ارتفاع الأسعار" . www.thehindubusinessline.com . 25 أبريل 2002. تاريخ الاطلاع: 20 مايو 2019 . 
  10. «مانجو بانجانابالي من ولاية أندرا براديش تحصل على علامة المؤشر الجغرافي» . صحيفة ديكان كرونيكل . 3 مايو 2017. تاريخ الاطلاع: 5 مايو 2017 .