المجلس البريطاني لصناعة البيض

مجلس صناعة البيض البريطاني منظمة تأسست عام 1986 لتمثيل صناعة البيض البريطانية . ^{[ 1 ]} ويضم حاليًا 11 منظمة عضوًا، من بينها جمعية منتجات البيض البريطانية، والاتحاد الوطني للمزارعين ، وجمعية منتجي بيض الدجاج الحر البريطانية (BFREPA) . ويدير المجلس خدمة معلومات البيض البريطانية، التي تُعنى بتشجيع استهلاك البيض لدى الجمهور.

يُعدّ برنامج علامة الجودة "ليون" النشاط التسويقي الرئيسي لهيئة معلومات البيض البريطانية. وهي علامة تُطبع على البيض من قِبل المنتجين الملتزمين بمدونة ممارسات الجودة "ليون". وتُلزم هذه المدونة بتطعيم جميع الدجاجات البياضة ضد بكتيريا السالمونيلا المعوية ، كما تفرض معايير محددة على المنتجين فيما يتعلق بالرفق بالحيوان والتغذية والتتبع والنضارة. ^{[ 2 ]} مع ذلك، لا تُشير علامة "ليون" بالضرورة إلى أن البيض عضوي أو بيض دجاج حرّ . ففي عام 2009، أفادت هيئة معلومات البيض البريطانية أن 84% من البيض المُنتج في المملكة المتحدة يُنتج وفقًا لمعايير "ليون".

• مجلس تسويق البيض - سلف مجلس معلومات البيض البريطاني والمبتكر الأصلي لعلامة الأسد.

• خدمة معلومات البيض البريطانية
• وصفات البيض - بيض الأسد البريطاني
• مخطط علامة الأسد
• رابطة منتجي البيض الحر البريطانيين