كامبيلوباكتر كولاي
كامبيلوباكتر كولاي هي نوع من البكتيريا سالبة الغرام ، دقيقة التهوئة ، غير مكونة للأبواغ الداخلية، ذات شكل حرف S ،وتنتمي إلى جنس كامبيلوباكتر . [ 1 ] عند البشر،يمكن أن تسبب كامبيلوباكتر كولاي داء العطائف، وهو مرض إسهالي يُعد أكثر الأمراض المنقولة بالغذاء شيوعًا في الاتحاد الأوروبي. [ 2 ] تنمو كامبيلوباكتر كولاي ببطء، وتحتاج إلى درجة حرارة مثلى تبلغ 42درجة مئوية. وعند تعرضها للهواء لفترات طويلة، تصبح كروية أو كروية الشكل. [ 3 ]
تاريخ
في عام 1886، أثبت ثيودور إيشيريش وجود بكتيريا حلزونية الشكل في عينات البراز ومخاط الأمعاء الغليظة لدى حديثي الولادة (الرضع الذين تقل أعمارهم عن 4 أسابيع) والقطط الصغيرة. ومع ذلك، وعلى الرغم من الانتشار الواسع لهذه البكتيريا، لم يُربط بكتيريا كامبيلوباكتر بالإسهال البشري حتى عام 1957. وفي وقت لاحق، في عام 1973، تم اقتراحها رسميًا كجنس جديد. [ 4 ]
القدرة على إحداث المرض وانتقاله
يُعتقد أن بكتيريا كامبيلوباكتر كولاي تنتقل إلى الإنسان بشكل رئيسي عن طريق لمس وتناول اللحوم النيئة أو غير المطهوة جيدًا أو غيرها من المنتجات الغذائية الملوثة، ولكن نظرًا لوجودها في مستودعات طبيعية واسعة، يمكن أن تنتقل أيضًا عبر التربة والمياه. [ 5 ] تشمل المصادر الأخرى المعروفة لعدوى كامبيلوباكتر المنتجات الغذائية، مثل الحليب غير المبستر والمنتجات الطازجة الملوثة. [ 6 ] تتراوح الجرعة المعدية من كامبيلوباكتر بين 1000 و10000 وحدة، ولكن تم الإبلاغ عن أن 500-800 وحدة تشكيل مستعمرة (CFU) كافية لإحداث المرض. يمكن أن تنتقل البكتيريا أيضًا إلى الإنسان عن طريق الاتصال المباشر بالحيوانات المصابة. عادةً ما تتراوح فترة الحضانة بعد الابتلاع بين 24 و72 ساعة، ولكن تم الإبلاغ عن فترات حضانة تصل إلى أسبوع. [ 7 ] يتم التوسط في الالتصاق بالخلايا حقيقية النواة بواسطة العديد من البروتينات، بما في ذلك بروتين الالتصاق بالفيبرونيكتين ( CadF ) الخاص ببكتيريا كامبيلوباكتر ، والذي يرتبط على وجه التحديد بالفيبرونيكتين في غشاء الخلية. [ 8 ]
عوامل الضراوة
يبدو أن داء العطيفة يعتمد على عدة عوامل ضراوة تشمل الالتصاق، والغزو، وحركة البكتيريا. تفرز بكتيريا العطيفة سمًا مميتًا للخلايا (CDT)، وهو سم AB يتكون من ثلاث وحدات فرعية مشفرة بواسطة الجينات cdtA و cdtB و cdtC . يمتلك هذا السم نشاطًا إنزيميًا للديوكسي ريبونوكلياز (DNase)، مما يُسبب كسورًا في سلسلتي الحمض النووي (DNA) خلال المرحلة G2 من دورة الخلية، مما يؤدي في النهاية إلى موت الخلايا المبرمج في خلايا HeLa و Caco-2. [ 9 ]
بقاء
تُعدّ بكتيريا كامبيلوباكتر كائنات دقيقة هوائية، صعبة النمو، وتتعرض للإجهاد في الظروف الهوائية، وتغيرات درجات الحرارة، واختلال التوازن الأسموزي، ونقص الغذاء . ومع ذلك، فقد وُجد أن بكتيريا كامبيلوباكتر كولاي (C. coli) أكثر تحملاً للهواء من بكتيريا كامبيلوباكتر جيجوني ( C. jejuni ) ضمن مجتمع أنواع كامبيلوباكتر ؛ وهذا ما يفسر زيادة بقاء هذه السلالات وانتقالها خلال ظروف المعالجة والتخزين القاسية (كاركي وآخرون، 2019).
العدوى البشرية
تتميز داء العطائف بأعراض تشمل ارتفاع درجة الحرارة، والصداع، والغثيان، وتشنجات البطن، والإسهال، الذي قد يكون مصحوبًا بالدم أحيانًا. ويمكن تشخيص العدوى المنقولة بالغذاء التي تسببها بكتيريا العطائف عن طريق عزل الكائن الحي من البراز وتحديده من خلال اختبارات تعتمد على النمو، أو فحوصات مناعية، أو تحليلات جينومية. [ 10 ]
علاج
غالبًا ما يكون داء العطائف عدوى محدودة ذاتيًا، ويُعالج وفقًا للأعراض، على سبيل المثال بتعويض الشوارد وإعادة ترطيب الجسم. وبينما يحتاج المصاب إلى سوائل إضافية طوال فترة استمرار الأعراض، يمكن استخدام المضادات الحيوية مثل أزيثروميسين أو سيبروفلوكساسين لعلاج الفئات المعرضة للخطر، بما في ذلك المرضى الذين يعانون من نقص المناعة. [ 11 ] ونظرًا لزيادة استخدام المضادات الحيوية في كل من تربية الحيوانات والبشر، فقد أُبلغ عن مقاومة متزايدة لبكتيريا العطائف للعديد من المضادات الحيوية، بما في ذلك الفلوروكينولونات والماكروليدات. [ 12 ] وعلى الرغم من أن معظم المرضى يتعافون من العدوى، فقد رُبطت مضاعفات خطيرة ما بعد العدوى، مثل متلازمة غيلان-باريه ، وهي حالة نادرة من أمراض المناعة الذاتية تُسبب ضعفًا في العضلات نتيجة لتلف الجهاز المناعي للجهاز العصبي المحيطي، بداء العطائف. [ 13 ]
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ بريسكوت إل إم، هارلي جيه بي، كلاين دي إيه (2005). "كامبيلوباكتر". علم الأحياء الدقيقة ( الطبعة السادسة). الصفحات 430-433 ، 500.
- ↑ «التقرير الموجز للاتحاد الأوروبي حول اتجاهات ومصادر الأمراض الحيوانية المنشأ، والعوامل المسببة لها، وتفشي الأمراض المنقولة بالغذاء في عام 2017» . مجلة الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية . 16 (12): e05500. 2018. doi : 10.2903/j.efsa.2018.5500 . PMC 7009540. PMID 32625785 .
- ↑ وكالة الصحة العامة الكندية (2011). "بكتيريا العطيفة القولونية" . www.phac-aspc.gc.ca . تاريخ الاطلاع: 22 مايو 2017 .
- ↑ فيرون، م.؛ شاتيلان، ر. (1973). "دراسة تصنيفية لجنس كامبيلوباكتر سيبالد وفيرون وتحديد السلالة النمطية الجديدة للنوع النمطي، كامبيلوباكتر فيتوس (سميث وتايلور) سيبالد وفيرون" . المجلة الدولية لعلم الأحياء الدقيقة المنهجي والتطوري . 23 (2): 122-134 . doi : 10.1099/00207713-23-2-122 . ISSN 1466-5026 .
- ↑ نيلسون أ، يوهانسون س، سكارب أ، كادن ر، إنجستراند ل، راوتيلين هـ (7 ديسمبر 2017). "الخصائص الجينومية والظاهرية لعزلات بكتيريا العطيفة الصائمية المائية السويدية" . PLOS ONE . 12 (12) e0189222. Bibcode : 2017PLoSO..1289222N . doi : 10.1371/journal.pone.0189222 . PMC 5720728. PMID 29216271 .
- ↑ همفري، توم؛ أوبراين، سارة؛ مادسن، موغنز (يوليو 2007). "بكتيريا العطيفة كعوامل ممرضة حيوانية المنشأ: منظور إنتاج الغذاء". المجلة الدولية لعلم الأحياء الدقيقة الغذائية . 117 (3): 237-257 . doi : 10.1016/j.ijfoodmicro.2007.01.006 . ISSN 0168-1605 . PMID 17368847 .
- ↑ بلاك، ر. إي.، ليفين، م. م.، كليمنتس، م. ل.، هيوز، ت. ب.، بلاسر، م. ج. (مارس 1988). "عدوى تجريبية ببكتيريا العطيفة الصائمية لدى البشر". مجلة الأمراض المعدية . 157 (3): 472-479 . doi : 10.1093/infdis/157.3.472 . PMID 3343522 .
- ↑ مونتيفيل إم آر، يون جيه إي، كونكل إم إي (يناير 2003). "يتطلب الالتصاق الأقصى وغزو خلايا INT 407 بواسطة كامبيلوباكتر جيجوني بروتين الغشاء الخارجي CadF وإعادة تنظيم الخيوط الدقيقة" . علم الأحياء الدقيقة . 149 (الجزء 1): 153-165 . doi : 10.1099/mic.0.25820-0 . PMID 12576589 .
- ↑ وايت هاوس، سي. أ.، بالبو، ب. ب.، بيسكي، إي. سي.، كوتل، د. ل.، ميرابيتو، ب. م.، بيكيت، سي. ل. (مايو 1998). "يُسبب سمّ كامبيلوباكتر جيجوني المُسبّب لتمدّد الخلايا توقفًا في دورة الخلية في الطور G2" . العدوى والمناعة . 66 (5): 1934-1940 . doi : 10.1128/IAI.66.5.1934-1940.1998 . PMC 108146. PMID 9573072 .
- ↑ مادجان إم إم، مارتينكو جيه، بيندر كيه، باكلي دي، ستال دي (2014). بيولوجيا الكائنات الدقيقة لبروك ( الطبعة الرابعة عشرة). بوسطن. ISBN 978-1-292-01831-7. OCLC 880685515 .
{{cite book}}: CS1 maint: موقع الناشر مفقود ( رابط ) - ↑ "مقاومة المضادات الحيوية | كامبيلوباكتر | مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها" . www.cdc.gov . 23 ديسمبر 2019. تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 مايو 2020 .
- ↑ شيافينو ف، كولستون ج م، باريديس-أولورتيغي م، فرانسوا ر، بيسانيك ن، بورغا ر، وآخرون . (فبراير 2019). " أنواع كامبيلوباكتر في دراسة جماعية للأطفال" . العوامل المضادة للميكروبات والعلاج الكيميائي . 63 (2). doi : 10.1128/AAC.01911-18 . PMC 6355604. PMID 30420482 .
- ↑ زيلباور م، دوريل ن، رين ب.و، باجاج-إليوت م (فبراير 2008). "آلية إمراضية الأمراض التي تسببها بكتيريا العطيفة الصائمية: تحديث". معاملات الجمعية الملكية للطب الاستوائي والنظافة . 102 (2): 123-129 . doi : 10.1016/j.trstmh.2007.09.019 . PMID 18023831 .
روابط خارجية
- كامبيلوباكتيروتا
- البكتيريا التي تم وصفها في عام 1973
- علم الأحياء الدقيقة للأغذية
