حمضيات حمراء 2

صبغة الحمضيات الحمراء رقم 2 ، أو صبغة الحمضيات الحمراء رقم 2 ، أو صبغة CI Solvent Red 80 ، أو CI 12156، هي صبغة صناعية . وقد سمحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) باستخدامها كصبغة غذائية منذ عام 1956 لتلوين قشر البرتقال. ^{[ 1 ]} وتصنف الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) صبغة الحمضيات الحمراء رقم 2 ضمن المجموعة 2B من المواد المسرطنة ، أي أنها مادة "يُحتمل أن تكون مسرطنة للإنسان". ^{[ 2 ]}

يُعدّ Citrus Red 2 مادة صلبة برتقالية إلى صفراء أو مسحوق أحمر داكن بنقطة انصهار تبلغ 156 درجة مئوية. وهو غير قابل للذوبان في الماء، ولكنه قابل للذوبان بسهولة في العديد من المذيبات العضوية.

في الولايات المتحدة، يُستخدم أحيانًا مُلوّن الحمضيات الأحمر رقم 2 لتلوين قشور البرتقال، بحد أقصى 2 ملليغرام لكل كيلوغرام من البرتقال. يُسمح باستخدامه عندما يكون البرتقال مُعدًا للاستهلاك، ولكن لا يُسمح به عندما يكون مُعدًا للتصنيع؛ على سبيل المثال، لإنتاج عصير البرتقال. ^{[ 1 ]}

في 22 أبريل 2025، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن خطط للتخلص التدريجي من ملونات الطعام الاصطناعية بحلول نهاية عام 2026. وقد جاء هذا القرار، بقيادة مفوض إدارة الغذاء والدواء مارتن ماكاري ، مدفوعًا بتزايد المخاوف بشأن المخاطر الصحية المحتملة المرتبطة بهذه الملونات. وكجزء من هذا التخلص التدريجي، كشفت إدارة الغذاء والدواء عن نيتها إلغاء الموافقة على صبغة الحمضيات الحمراء 2، بالإضافة إلى صبغة أخرى مقيدة الاستخدام، وهي صبغة البرتقالي ب . ^{[ 3 ]}