بيرة كوبرا

كوبرا بير هي علامة تجارية للبيرة تُصنع في المملكة المتحدة . المنتج الرئيسي للمجموعة هو بيرة فاخرة بنسبة كحول 4.5% (كانت في الأصل 4.8%). تأسست الشركة عام 1989 على يد كاران بيليموريا ^{[ 1 ]} وأرجون ريدي. ^{[ 1 ]} يُستخدم مزيج من الماء والشعير المُخمّر والخميرة والأرز والذرة والقمح وثلاثة أنواع من الجنجل لإنتاج الخصائص المطلوبة. ^{[ 1 ]} تحتوي النسخة المعبأة في زجاجات في المملكة المتحدة على السكر ضمن مكوناتها.

في يونيو 2011، اشترت شركة مولسون كورز حصة مسيطرة في شركة كوبرا. ^{[ 2 ]}

اعتبارًا من عام 2014، يتم إنتاج بيرة كوبرا بشكل أساسي في بيرتون أبون ترينت ، ^{[ 3 ]} ورودنباخ في بلجيكا وباتنا في ولاية بيهار الهندية . ^{[ 4 ]}

تأسست شركة كوبرا بير عام ١٩٨٩ على يد كاران بيليموريا ، ^{[ ١ ]} وكان حينها في السابعة والعشرين من عمره ومثقلاً بديونٍ قدرها ٢٠ ألف جنيه إسترليني. ^{[ ١ ]} قال بيليموريا: "كانت البيرة البريطانية (لاغر) شديدة الفوران، وقاسية المذاق، ومسببة للانتفاخ. هذا يعني أنني لم أستطع تناول الطعام أو الشراب بالقدر الذي أرغب فيه. في الوقت نفسه، وجدت أن البيرة الحقيقية (ريل أيل) رائعة في الحانات، لكنها مُرّة وثقيلة مع الطعام. لذلك خطرت لي فكرة ابتكار بيرة تجمع بين انتعاش البيرة (لاغر) ونعومة البيرة الحقيقية (ريل أيل)." ^{[ ٥ ]}

على الرغم من أن الاسم الأصلي كان "بانثر"، فقد تم تغييره إلى "كوبرا" بعد أن وجدت مجموعة من الباحثين أن الاسم الأخير أكثر جاذبية. تم استيراد أول شحنة من "كوبرا" إلى المملكة المتحدة من مصنع "ميسور" للجعة في بنغالور عام 1990، مع بداية ركود أوائل التسعينيات ، ^{[ 1 ]} إلا أن الطلب الاستهلاكي الكبير وارتفاع تكاليف الاستيراد دفعا شركة "بيليموريا" إلى نقل الإنتاج إلى المملكة المتحدة في منتصف التسعينيات. ^{[ 6 ]}

منذ عام 1996، تم تخمير بيرة كوبرا بموجب عقد من قبل شركة تشارلز ويلز المحدودة ^{[ 7 ]} وشهدت نموًا مطردًا في المبيعات على مدى السنوات العشر التالية.

شهدت شركة كوبرا نموًا ملحوظًا خلال تسعينيات القرن الماضي وبداية الألفية الجديدة. وفي عام ٢٠٠٥، أطلقت الشركة بيرة "كينج كوبرا"، وهي بيرة بيلسنر فاخرة. ^{[ ٨ ]} تُصنع هذه البيرة في مصنع رودنباخ في بلجيكا ، وهي حاليًا بيرة لاجر الوحيدة من نوع بيلسنر التي تُخمّر داخل الزجاجة. ^{[ ٩ ]} كما أطلقت الشركة في عام ٢٠٠٥ بيرة "كوبرا زيرو" الخالية من الكحول.

مع ذلك، تسارعت خسائر الشركة في عام 2007، حيث بلغت الخسائر الإجمالية للسنة المالية المنتهية في أغسطس 2007 نحو 13.6 مليون جنيه إسترليني، من إجمالي إيرادات سنوية تقارب 45 مليون جنيه إسترليني. وفي عام 2008، بلغت ديون الشركة حوالي 26 مليون جنيه إسترليني، بالإضافة إلى قروض من شركات رأس المال المخاطر بفائدة مركبة يومية قدرها 15%. ^{[ 10 ]} وعلى الرغم من ذلك، واصلت شركة كوبرا تسجيل زيادة في المبيعات. وأظهرت أرقام مبيعات كوبرا النصف سنوية للفترة من 1 أغسطس 2008 إلى 31 يناير 2009 نموًا في حجم المبيعات بنسبة 21%. ^{[ 11 ]}

ربما ساهم هذا التركيز على زيادة المبيعات، بدلاً من إعطاء الأولوية للربحية، في الصعوبات المالية التي واجهتها الشركة. ففي يوم الجمعة الموافق 29 مايو 2009، دخلت الشركة في إجراءات الإفلاس ، حيث بلغت ديونها للموردين ما يُقدّر بنحو 75 مليون جنيه إسترليني. وفي اليوم نفسه، تم إنقاذ الشركة من خلال تأسيس شركة "كوبرا بير بارتنرشيب ليمتد"، وهي مشروع مشترك بين شركة "مولسون كورز" وكاران بيليموريا، حيث تمتلك "مولسون كورز" 50.1% من الأسهم، وعُيّن بيليموريا رئيسًا لمجلس الإدارة. ^{[ 12 ]}

في يونيو 2011، أفيد بأن شركة مولسون كورز قد استحوذت أيضاً على حصة 51% في شركة كوبرا إنديا، التي أعيد تسميتها إلى مولسون كورز كوبرا إنديا . أما النسبة المتبقية البالغة 49% من المشروع فهي تحت سيطرة بيليموريا. ^{[ 2 ]}

حتى عام 2014، واصلت شركة كوبرا بير نمو مبيعاتها، وإن كان بوتيرة أبطأ مما كانت عليه خلال التسعينيات. ومنذ تأسيس المشروع المشترك مع مولسون كورز ، بلغ متوسط ​​النمو ما بين 7% و10% من حيث التوسع السنوي، وفي عام 2013 بلغ حجم مبيعاتها 59.1 مليون جنيه إسترليني، وأرباحها قبل الضرائب 7.7 مليون جنيه إسترليني. ^{[ 13 ]}

اعتبارًا من نوفمبر 2014، استحوذت سلسلة مطاعم كوبرا على حصة سوقية تزيد عن 45% من جميع المطاعم الهندية المرخصة في المملكة المتحدة. ^{[ 13 ]}

• كوبرا بريميوم (4.5%) ، بيرة فاخرة فائقة النعومة، تُباع حاليًا في زجاجات سعة 330 مل و620 مل. كما يتوفر منها نوع يُقدّم من البرميل (4.3%). تُسوّق تحت اسم كوبرا وورلد بير في السوق البريطانية.
• كوبرا زيرو (0.0%) ، وهو نسخة خالية من الكحول من كوبرا بريميوم، يتم بيعها منذ عام 2005.
• كينج كوبرا (5.2٪) ، بيرة لاجر مخمرة مرتين على طراز بيلسنر .

حصدت شركة كوبرا بيرز ما مجموعه 101 ميدالية ذهبية في جوائز موند سيليكشن الدولية . ^{[ 14 ]}

• بيلوموريا، كاران (2007). مُعبأ للأعمال  : دليل أقل إرهاقًا لريادة الأعمال . دار كابستون للنشر المحدودة (شركة تابعة لشركة وايلي). رقم ISBN 978-1-84112-726-2.

• الموقع الرسمي لمشروب كوبرا بير
• الموقع الشخصي للورد بيليموريا