الأذن (علم النبات)

السنبلة هي الجزء الطرفي من ساق نبات الحبوب الذي يحمل الحبوب ، مثل القمح أو الذرة . ^{[ 1 ]} ويمكن أن تشير أيضًا إلى "فص بارز في بعض الأوراق". ^{[ 2 ]}

الكوز عبارة عن سنبلة تتكون من ساق مركزية تنمو عليها صفوف متراصة من الأزهار. تتطور هذه الأزهار إلى ثمار تحتوي على البذور الصالحة للأكل. في الذرة، يُحمى الكوز بأوراق تُسمى الأغلفة . ^{[ 3 ]} يوجد داخل كوز الذرة ما يُعرف بـ "الكوز" .

في بعض الأنواع (بما في ذلك القمح)، تساهم السنابل غير الناضجة بشكل كبير في عملية التمثيل الضوئي ، بالإضافة إلى الأوراق الموجودة أسفل النبات.

يُصيب طفيل يُعرف باسم أنجوينا تريتيسي (آذان القمح) سنابل القمح والجاودار تحديدًا، حيث يُدمر أنسجتها وسيقانها أثناء نموها. وقد تم القضاء على هذا الطفيل في معظم البلدان (باستثناء شمال إفريقيا وغرب آسيا) باستخدام نظام تناوب المحاصيل . ^{[ 4 ]}