إريثرونيوم جابونيكوم

زهرة إريثرونيوم جابونيكوم ، المعروفة باسم زنبق الغزال الآسيوي ، ^{[ 2 ]} أو زنبق الغزال الشرقي ، أو زنبق الغزال الياباني ، هي نوع من زنابق السلمون المرقط ذات أزهار وردية ، تنتمي إلى عائلة الزنبق ، وموطنها الأصلي اليابان وكورياوالشرق الأقصى الروسي ( جزيرة سخالين وجزر الكوريل ) وشمال شرق الصين ( جيلين ولياونينغ). ^{[ 3 ] [ 4 ]} وهي زهرة ربيعية عابرة ، تزهر من أبريل إلى يونيو في الغابات. تُعرف باسم zhūyáhuā (猪牙花) في الصينية، وeolleji ( 얼레지 ) في الكورية، و katakuri (片栗) في اليابانية.

يبلغ طول ساق نبات الإريثرونيوم الياباني 20 سنتيمترًا (7.9 بوصة) ، مع العلم أن ما يصل إلى 30% من الساق قد يكون تحت الأرض. البصلة مستطيلة الشكل، يصل طولها إلى 6 سنتيمترات (2.4 بوصة) ، ونادرًا ما يتجاوز عرضها سنتيمترًا واحدًا (0.39 بوصة) . الأوراق بيضاوية عريضة إلى رمحية الشكل، يصل طول نصلها إلى 12 سنتيمترًا (4.7 بوصة) وعرضه إلى 7 سنتيمترات (2.8 بوصة) . الأزهار منفردة، وردية اللون. ^{[ 3 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]}         

قد يكون تطبيق الاسم الشائع العام " زنبق السلمون المرقط" تسمية خاطئة إلى حد ما، لأنه في الأنواع اليابانية، قد تظهر أو لا تظهر على النبات الفردي العلامات الداكنة المرقطة على الأوراق، والتي تمثل رمزًا لهذا الاسم الشائع (انظر المعرض أدناه).

تتباين التقارير حول ما إذا كان ينبغي اعتبار زهرة كاتاكوري مهددة بالانقراض في اليابان. يضيفها أحد المصادر إلى قائمة الزهور البرية التي ينبغي إدراجها ضمن الأنواع المهددة بالانقراض، ^{[ 10 ]} إلا أن شهادة "إيكو كينتي" أو شهادة أخصائي البيئة، التي تُصدرها غرفة تجارة وصناعة طوكيو، تضمنت في السابق سؤالًا في امتحانها: "هل زهرة كاتاكوري مهددة بالانقراض؟" وكانت الإجابة الصحيحة هي "لا". ^{[ 11 ]} ولم تُصدر وزارة البيئة اليابانية ( MOE ) تقييمًا شاملًا للنوع في نسختها من الكتاب الأحمر للبيانات ، ^{[ 12 ]} على الرغم من أن الكتاب الأحمر للبيانات الذي تُعدّه المحافظات يُصنّف حالتها على أنها "قريبة من التهديد" ( jun-zetsumetsu kigu shu ) في هيوغو ومي ، ^{[ 12 ]} ويُصنّفها على أنها "معرضة للخطر " في شيكوكو وجنوب كانتو . ^{[ 12 ]}

هذا النبات البري أكثر عرضة للخطر، نظرًا لقصر موسمه وبطء نموه. ^{[ 10 ]} يحتاج إلى النمو حتى يبلغ من العمر 7-8 سنوات قبل أن يزهر أخيرًا، ^{[ 10 ] [ 13 ]} لذا لن يتعافى عدده بعد إزالته. في نييهارو ( ميدوري-كو، يوكوهاما )، تم القضاء على المستعمرة بالكامل (القتل غير المشروع) بين عشية وضحاها بعد فترة وجيزة من تغطية وسائل الإعلام لإزهاره في المنطقة. ^{[ 13 ]}

يمكن مشاهدة مستعمرة نباتية في طوكيو في شيميزوياما-إيكوي-نو-موري ، في حي نيريما-كو . وبالقرب منها، تضم حديقة توميتارو ماكينو التذكارية أيضاً عدداً قليلاً من النباتات.

الكاتاكوريكو (片栗粉، "مسحوق الكاتاكوري" ) هو نشا يحمل اسم هذا النبات، والذي كان يُشير في الأصل إلى النشا المُستخرج من بصلة نبات E. japonicum . ونظرًا لقلة كميته، لم يعد هذا النشا شائعًا؛ فقد حلّ محله نشا البطاطس الذي يحمل الاسم نفسه اليوم.

لا يُعرف أن هذا النبات يُزرع، وقد تم حصاده من مستعمراته البرية من قبل الصيادين غير الشرعيين، ولكن على الأرجح ليس من قبل الباحثين عن مصادر النشا، بل من قبل هواة الزهور البرية أو المتاجرين بها. ^{[ 14 ]}

كما استُخدم مسحوق النبات كمرهم لعلاج الطفح الجلدي. ^{[ 15 ]}

إن الشائعة التي تقول إنه يُستخدم في الواغاشي ، وخاصة في الحلوى المسماة كاتاكوري-راكوغان، هي شائعة غير صحيحة، حيث يذكر المؤرخ كاهي موري أن هذه الحلوى، التي كانت تُقدم تقليديًا إلى مقاطعة موريؤكا ، كانت تُصنع من نشا بصيلات الزنبق. ^{[ 16 ]}

• رسم تخطيطي لنبات إريثرونيوم جابونيكوم ، من كتاب "رسوم توضيحية لنباتات الصين"، المجلد 24، الشكل 109، 5-7