بركة أسماك إيشكا

تُعدّ بركة إيشكا للأسماك ( بالصربية السيريلية : Рибњак Ечка ، بالحروف اللاتينية :  Ribnjak Ečka ) أكبر بركة أسماك في صربيا، ومن بين أكبر البرك في أوروبا. ^{[ 1 ]} تقع في سهول غرب منطقة بانات ، بالقرب من ملتقى نهر بيجي مع نهر تيسا ، جنوب مدينة زرينجانين . وهي عبارة عن نظام معقد من البحيرات تفصلها سدود ترابية. تشكّل أربع بحيرات - بيلو جيزيرو ، وكوتشا جيزيرو ، وميكا جيزيرو، وجوكا جيزيرو - أكثر من 80% من إجمالي مساحة المياه، بينما يتكوّن الباقي من أحواض أصغر لإنتاج الأسماك. سُمّيت البركة نسبةً إلى قرية إيشكا الكبيرة الواقعة شمالها، بينما تقع قريتا لوكينو سيلو وبيلو بلاتو الأصغر حجمًا على ضفافها مباشرةً.

تبلغ المساحة الإجمالية للبحيرات حوالي 15.42  كيلومترًا ^مربعًا ، مما يجعلها مجتمعةً ثالث أكبر بحيرة في صربيا ، بعد بحيرتي جيرداب الكهرومائيتين . وتُمارس تربية الأسماك على مساحة تقارب 1700 هكتار (4200 فدان) ، ويبلغ الإنتاج السنوي ما يصل إلى 6000 طن من الأسماك، معظمها من الكارب . أما المساحة المائية غير المستخدمة في الإنتاج التجاري فهي متاحة لصيد الأسماك الترفيهي .

تقع بركة إيشكا للأسماك في غرب منطقة بانات، على بعد حوالي 10  كيلومترات جنوب مدينة زرينجانين ، وتقع بالكامل ضمن نطاقها الإداري. يمتد نظام البحيرات بشكل عام في اتجاه شمال شرق - جنوب غرب، بطول إجمالي يبلغ حوالي 10  كيلومترات، موازياً للتدفق المنظم لنهر بيجي. يبلغ أقصى عرض حوالي  كيلومتر واحد عند بحيرة بيلو ، وتبلغ المساحة الإجمالية للبحيرات 15.42  كيلومترًا ^مربعًا (21.57  كيلومترًا ^مربعًا وفقًا لمصدر آخر ^{[ 2 ]} ). يتكون النظام من 46 بحيرة وخزانًا، وأهمها أربعة، من الشرق إلى الغرب، وهي: بحيرة بيلو (4.59  كيلومترًا ^مربعًا )، وبحيرة كوتشا (2.59  كيلومترًا ^مربعًا )، وبحيرة ميكا (1.88  كيلومترًا ^مربعًا )، وبحيرة جوكا (3.72  كيلومترًا ^مربعًا ). البحيرات ضحلة، وأعمقها بحيرة بيلو بمتوسط ​​عمق 1.33  متر. تتحول البحيرات الواقعة غربًا إلى مستنقعات، ويبلغ متوسط ​​عمق بحيرة جوكا 0.77  متر فقط. ^{[ 3 ]}

تقع قرية بيلو بلاتو على الشاطئ الجنوبي لبحيرة كوتشا، وتقع لوكينو سيلو على الشاطئ الشرقي لبحيرة بيلو؛ وتقع قرية إيتشكا إلى الشرق، على الجانب المقابل من بحيرة بيجي. ^{[ 3 ]}

يقع مبنى الصيد الرئيسي وفندق "سيبيلا" على الشاطئ الجنوبي لبحيرة بيلو. ويمكن الوصول إليهما عبر طريق يمتد على سد ترابي، ويتصل بالطريق الرئيسي بين زرينجانين وبلغراد. ويقع مدخل محمية كارسكا بارا الطبيعية الخاصة ، وهي عبارة عن نظام من الأراضي الرطبة يقع بين بركة الأسماك والجزء الأخير من بحيرة بيلو، على الجانب الآخر من الطريق.

تُظهر "خريطة لعازر"، التي يعود تاريخها إلى أوائل القرن السادس عشر والمحفوظة في مكتبة سيتشيني الوطنية في بودابست، الأراضي الرطبة الشاسعة المحيطة بالأجزاء الأخيرة من نهري بيجي وتاميش بالقرب من ملتقاهما في نهر تيسا. ووفقًا للسجلات التاريخية من القرن السادس عشر، فقد صدرت تراخيص صيد في "المستنقع الأبيض" ( بيلا موتشفارا )، وهو أرض رطبة تحيط بالجزء الأخير من نهر بيجي. ^{[ 4 ]}

بدأت أعمال واسعة النطاق لتنظيم المنطقة المستنقعية في القرن التاسع عشر، في ظل حكم الإمبراطورية النمساوية المجرية. وفي عام 1806، نُقل الجزء الأخير من قناة بيجي جنوب المستنقعات، إلى قناة اصطناعية ذات ضفاف من خشب الأكاسيا . ومع ذلك، ظلت القناة مهملة طوال معظم القرن التاسع عشر، إلى أن أُعيد إحياؤها في عام 1900 ببناء سدود وأهوسة جديدة . ^{[ 4 ]}

شركة "إيتشكا أد" هي المستخدم الوحيد لحوض تربية الأسماك. تتم تربية الأسماك على مساحة تقارب 1700 هكتار (4200 فدان) ، بشكل رئيسي في خزانات صغيرة منفصلة عن نظام البحيرة الرئيسي. ^{[ 1 ] [ 5 ]} يُعدّ الكارب الشائع المنتج الرئيسي، حيث يشكّل حوالي 90% من إجمالي الإنتاج، بينما تُشكّل كميات أقل من الكارب العشبي ( الأمور )، والكارب كبير الرأس ( تولستولوبيك )، والزاندر ( سمود )، وسمك السلور الأوروبي النسبة المتبقية. يُربّى الكارب حتى عمر ثلاث سنوات، حيث يصل وزن السمكة الواحدة إلى 3-4 كيلوغرامات (7-9 أرطال) . يُصطاد الكارب في أواخر الخريف ويُطرح في أسواق صربيا ومقدونيا والبوسنة والهرسك. يتزامن ذروة الإنتاج مع فترة صوم الميلاد الأرثوذكسي ، ويُباع ما يقارب نصف الإنتاج السنوي في الأسبوع الذي يسبق عيد القديس نيكولاس (19 ديسمبر). ^{[ 1 ]} سمك الكارب في إيتشكا ( Ečanski šaran ) هو مؤشر جغرافي مسجل لدى مكتب الملكية الفكرية لجمهورية صربيا. ^{[ 3 ]} 

إلى جانب بركة أسماك إيشكا، تمتلك الشركة أيضًا مزارع أسماك أصغر في ميلينسي ، وسربسكي إيتيبي، وتشينتا ، وكلها تقع في منطقة بانات. ^{[ 5 ]}

• كارسكا بارا