مجلة الأطعمة

مجلة Foods هي مجلة علمية محكمة تغطي جوانب مختلفة من علوم الأغذية . تصدرها دار النشر MDPI ، وقد تأسست عام 2012. رئيس التحرير هو أرون ك. بهونيا( جامعة بيردو ). [ 1 ] 

تنشر المجلة مقالات بحثية ومراجعات وتعليقات تتعلق بأبحاث الغذاء، بما في ذلك كيمياء الغذاء ، وعلم السموم الغذائية ، وهندسة الغذاء، والجودة.

التلخيص والفهرسة

يتم تلخيص المجلة وفهرستها، على سبيل المثال، في:

وفقًا لتقارير الاستشهاد بالمجلات ، فإن معامل التأثير للمجلة لعام 2022 هو 5.2. [ 6 ]

مراجع

  1. "الأطعمة" . MDPI . مؤرشف من الأصل بتاريخ 26-10-2023 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 23-10-2023 .
  2. 1 2 "الأطعمة" . MIAR: مصفوفة المعلومات لتحليل المجلات . جامعة برشلونة . تم الاسترجاع في 4 يوليو 2023 .
  3. "الدوريات المذكورة" . ملخصات CAB . CABI . مؤرشف من الأصل بتاريخ 20-12-2014 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 01-05-2023 .
  4. "قائمة المجلات الرئيسية في قاعدة بيانات Web of Science" . الملكية الفكرية والعلوم . كلاريفيت . مؤرشف من الأصل بتاريخ 2023-05-05 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2023-05-01 .
  5. "تفاصيل المصدر: الأطعمة" . معاينة سكوبس . MDPI . مؤرشف من الأصل بتاريخ 2024-04-02 . تم الاسترجاع بتاريخ 2023-09-18 .
  6. "الأطعمة". تقارير الاستشهاد بالمجلات لعام 2022. ويب أوف ساينس ( الطبعة العلمية). كلاريفيت . 2023.