نمو صحي
بطاطس هيلثي غراون هي علامة تجارية صديقة للبيئة تُقدّم بطاطس عالية الجودة، مزروعة ومُعبأة ومُشحونة بطرق مستدامة، للمستهلكين من خلال تطبيق ممارسات الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) في المزارع الكبيرة. [ 1 ] يُعدّ الحصول على شهادة اعتماد إلزاميًا لتسويق المنتجات تحت اسم هيلثي غراون. من خلال هذا البرنامج، يُطبّق المزارعون ممارسات الحفاظ على البيئة في مزارعهم لتحسين التنوع البيولوجي واستعادة النظم البيئية الأصلية في الأراضي غير المزروعة. جميع الممارسات المُطبّقة مبنية على أبحاث جامعة ويسكونسن-ماديسون ، وقد ثبتت جدواها الاقتصادية وسلامتها البيئية، وهي مدعومة من قِبل العديد من المنظمات غير الحكومية. يُراعي هذا النهج الشامل للمزرعة ممارسات تُعنى بجودة المياه وتآكل التربة ، وقد أدّى إلى تقليل استخدام المغذيات والمبيدات. تشمل أهداف برنامج هيلثي غراون، كما هو مُبيّن في مذكرة التفاهم المُعتمدة ، ما يلي: [ 2 ]
- تعزيز ممارسات الإدارة المتكاملة للآفات
- انخفاض استخدام المبيدات الخطرة
- تحسين التنوع البيولوجي للنظام البيئي
- أنظمة القياس المفصلية للإدارة المتكاملة للآفات
- زيادة الحوافز في السوق
أُطلقت علامة "Healthy Grown" التجارية عام 2001 من قِبل جمعية مزارعي البطاطس والخضراوات في ولاية ويسكونسن (WPVGA) بعد تعاونٍ أثمر عن تطوير علامة بيئية للبطاطس المزروعة بتقنية المكافحة المتكاملة للآفات الحيوية المكثفة (bioIPM) عام 2000. [ 3 ] ينقسم المعيار البيئي للبطاطس إلى ثلاثة أجزاء: 1) قسم المكافحة المتكاملة للآفات الحيوية المكثفة، 2) درجة السمية، و3) معيار البيئة الطبيعية. [ 4 ] في عام 2001، حصلت أكثر من 4000 فدان على شهادة البرنامج، ونحو 5000 فدان تستوفي معايير الشهادة وتُصنّف ضمن فئة "Healthy Grown". [ 5 ]
المتعاونون
بدأ برنامج الزراعة الصحية كتعاون بين مزارعي البطاطس في ولاية ويسكونسن عام 1996، ضمّ مجموعة من مزارعي البطاطس في ويسكونسن، وجمعية مزارعي البطاطس في ويسكونسن (WPVGA)، والصندوق العالمي للطبيعة (WWF). وفي عام 2004، وقّعت جمعية مزارعي البطاطس في ويسكونسن (WPVGA) ومنظمة " المدافعون عن الحياة البرية " مذكرة التفاهم المذكورة أعلاه. [ 2 ] [ 6 ]
معايير الاعتماد
تقوم منظمة "بروتكتد هارفست" ، وهي جهة خارجية ، بمراجعة واعتماد جميع مزارعي ومُعبئي وشاحني منتجات "هيلثي غراون" سنويًا وفقًا لمعايير الزراعة المستدامة . تشمل المراجعة فحص توثيق سجلات المبيدات، وجهود الحفاظ على البيئة، ومواقع زراعة وتوزيع المنتجات. تتضمن المعايير استخدام استراتيجية الإدارة المتكاملة للآفات، واستخدام مبيدات بديلة عن تلك المدرجة في القائمة التي تضم مواد كيميائية ذات سمية عالية، وتشمل عادةً مركبات الفوسفات العضوية والكربامات ، وغيرها من عائلات المنتجات التي تُشكل خطرًا على صحة الإنسان وتُسبب اضطرابات في الغدد الصماء لدى الحيوانات البرية. [ 7 ] تتضمن استراتيجيات إدارة مقاومة المبيدات قائمة محدودة من المبيدات المسموح بها، مما يقلل من احتمالية ظهور المقاومة. [ 8 ] بالإضافة إلى ذلك، تتم مراقبة مستويات السمية المتراكمة للمحاصيل ذات المواسم الطويلة والقصيرة. [ 9 ] تُقدم جامعة ويسكونسن للبحوث والإرشاد توصيات إدارة الإدارة المتكاملة للآفات لنظام الإنتاج. [ ٩ ] توسّع برنامج الاعتماد في عام ٢٠٠٦ ليشمل معيارًا للمجتمعات الطبيعية، والذي يتضمن مناهج علمية تُساعد في تنفيذ عمليات استعادة الأراضي الرطبة الأصلية، وسافانا البلوط ، ومجتمعات البراري الأصلية في الأراضي غير الزراعية المملوكة ملكية خاصة في مزارع المزارعين. تُعزز هذه الموائل أنواعًا مثل فراشة كارنر الزرقاء، وطيور الكركي الرملية، ودجاج البراري، وغيرها من الأنواع المُعرّضة للخطر. [ ٦ ] تُقيّم الأراضي في مزارع "هيلثي غراون" في سياق النظام البيئي الإقليمي، ويتم اختيارها بناءً على المعايير التالية: [ ١٠ ]
- يتماشى الموقع مع أهداف الحفاظ على البيئة المحلية والإقليمية
- يحتوي الموقع على بقايا مجتمعات نباتية محلية أو أنه مناسب لاستعادة المجتمعات النباتية المحلية
- لا يملك مالك الأرض أي خطط لتطوير الموقع أو استخدامه بأي شكل آخر
- ستكون عملية الترميم في الموقع مستدامة اقتصادياً
تعرُّف
توسيع البرنامج
في عام ٢٠١٠، تم توسيع نطاق مبادرة "الزراعة الصحية" لتشمل محاصيل أخرى. يراعي هذا النموذج الاستدامة في المزارع متعددة المحاصيل، ويقدم نماذج لكل محصول على حدة. في عام ٢٠١١، دخلت نماذج المحاصيل الخاصة بالبطاطس الطازجة والفاصوليا الخضراء المصنعة والجزر مرحلة الاختبار التجريبي. وفي عام ٢٠١٢، سيتم اختبار نماذج الذرة الحلوة والبازلاء وفول الصويا والذرة الصفراء . كما يجري توسيع نطاق النهج الإقليمي للنموذج ليشمل إطارًا وطنيًا. [ ١١ ]
مراجع
- 1 2 "Healthygrown.com" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 يوليو 2011 .
- 1 2 سكسون، د. "وثائق مصاحبة لمعايير البطاطا الصديقة للبيئة" . مؤرشفة من الأصل في 1 فبراير 2009. تم الاطلاع عليها في 4 يوليو 2011 .
- 1 2 "رابطة مزارعي البطاطس والخضراوات في ولاية ويسكونسن" . مؤرشف من الأصل في 14 ديسمبر 2012. تم الاطلاع عليه في 4 يوليو 2011 .
- ↑ "الإدارة المتكاملة للآفات والمحاصيل بجامعة ويسكونسن" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 29 يوليو 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 يوليو 2011 .
- ↑ "الإدارة المتكاملة للآفات في السوق" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 يوليو 2011 .
- 1 2 حماة الحياة البرية. "حوافز استعادة النظام البيئي في ولاية ويسكونسن: شراكة بين القطاعين العام والخاص في الإدارة الزراعية" . مؤرشف من الأصل في 7 يونيو 2011. تم الاطلاع عليه في 4 يوليو 2011 .
- ↑ ليونز، ج (1999). "المبيدات المسببة لاضطرابات الغدد الصماء". أخبار المبيدات . 46 : 16-19 .
- ↑ ستيفنسون، دبليو آر (2004). "دور الإرشاد الزراعي في إدارة مقاومة الآفات". منشور خاص رقم 24، مجلس العلوم والتكنولوجيا الزراعية، أميس، أيوا .
- 1 2 سكسون، د؛ ت. كونيل؛ أ. ج. بوسان؛ ك. كيلينج؛ و. ر. ستيفنسون؛ ج. وايمان (2004). "دليل إدارة الآفات المتكاملة للبطاطس": 107.
{{cite journal}}يتطلب الاستشهاد بالمجلة ( مساعدة )|journal= - ↑ "من البطاطس والفراشات والكركي والصنوبر والبراري: نهج ويسكونسن الشامل للزراعة الصحية في الحفاظ على الموارد الزراعية" (ملف PDF) . مؤرشف من النسخة الأصلية (ملف PDF) بتاريخ 28-03-2012.
- ↑ "معهد ويسكونسن للزراعة المستدامة" .
{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
- المنظمات الزراعية التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها
