مركز أبحاث التغذية البشرية المعني بالشيخوخة

يُعدّ مركز جان ماير لأبحاث التغذية البشرية والشيخوخة ( HNRCA )، الكائن في بوسطن، ماساتشوستس ، أحد ستة مراكز أبحاث في مجال التغذية البشرية في الولايات المتحدة الأمريكية، مدعومة من قِبل دائرة البحوث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية . ويهدف المركز، الذي تُديره جامعة تافتس ، إلى استكشاف العلاقة بين التغذية والنشاط البدني والشيخوخة الصحية والنشطة. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

في قانون الغذاء والزراعة لعام ١٩٧٧ ، ^{[ ٣ ]} وجّه الكونغرس وزير الزراعة إلى إنشاء برنامج بحثي شامل للتغذية البشرية، ودراسة التكلفة والقيمة المحتملتين لمراكز الأبحاث الإقليمية في مجال التغذية. وفي وقت لاحق من عام ١٩٧٧، أقرّ قانون مخصصات الزراعة، ^{[ ٣ ]} وكلف وزارة الزراعة الأمريكية بإنشاء مرفق بحثي للتغذية البشرية للبالغين في جامعة تافتس بولاية ماساتشوستس. وفي الأول من أغسطس/آب ١٩٧٩، وُقّعت اتفاقية تعاون بين جامعة تافتس ووزارة الزراعة الأمريكية، وفي ٢٣ أكتوبر/تشرين الأول من العام نفسه، وقّع المعهد الوطني للشيخوخة ووزارة الزراعة الأمريكية مذكرة تفاهم توضح اهتمامهما المشترك بمركز أبحاث التغذية البشرية في جامعة تافتس. وقد تبرّعت جامعة تافتس بأرض من حرمها الجامعي في بوسطن لصالح المركز. ويُدار المركز بموجب اتفاقية تعاون بين خدمة البحوث الزراعية وجامعة تافتس. ^{[ ٤ ]}

يُعدّ مركز أبحاث التغذية والنشاط البدني (HNRCA) أحد أكبر مراكز الأبحاث في العالم التي تُعنى بدراسة التغذية والنشاط البدني في الشيخوخة الصحية والنشطة والوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن. ^{[ 5 ]} وقد أسهم المركز إسهامًا كبيرًا في التوصيات الغذائية والنشاط البدني على المستويين الأمريكي والدولي، وفي السياسات العامة، والرعاية الصحية السريرية. ^{[ 6 ]} وتشمل هذه الإسهامات تطوير فهمنا لدور الكالسيوم الغذائي ^{[ 7 ] [ 8 ]} وفيتامين د في تعزيز التغذية وصحة العظام، ^{[ 9 ]} ودور العناصر الغذائية في الحفاظ على الاستجابة المناعية المثلى ^{[ 10 ]} والوقاية من الأمراض المعدية، ودور النظام الغذائي في الوقاية من السرطان، وأبحاث السمنة، ^{[ 11 ]} وتعديلات على الهرم الغذائي، ^{[ 12 ]} والمساهمة في بنك بيانات العناصر الغذائية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية، والتقدم في دراسة ضمور العضلات ، وأمراض القلب، ^{[ 13 ]} والرؤية، ووظائف الدماغ والإدراك، ^{[ 14 ]} ومبادرات وضع العلامات الغذائية على أغلفة المنتجات الغذائية، ^{[ 15 ]} وأبحاث حول كيفية تأثير العوامل الوراثية على الاستعداد لزيادة الوزن ^{[ 6 ]} ومؤشرات صحية متنوعة.

يضم مركز أبحاث التغذية البشرية (HNRCA) 270 موظفًا، من بينهم 60 باحثًا علميًا (حاصلين على شهادات الدكتوراه، والطب، والصحة العامة، والطب البيطري) يعملون كأعضاء هيئة تدريس في كليات مختلفة بجامعة تافتس، بالإضافة إلى علماء مساعدين، وزملاء ما بعد الدكتوراه، وعلماء زائرين، وباحثين من خدمة البحوث الزراعية (ARS)، وطلاب دراسات عليا، ومتدربين آخرين، وموظفين إداريين وعلميين. ويتلقى علماء المركز تدريبًا في مجالات التغذية، والكيمياء الحيوية، وعلم الوراثة، والطب، والغدد الصماء ، وأمراض الجهاز الهضمي، وعلم وظائف الأعضاء ، والطب البيطري، وعلم الأوبئة ، والفيزياء، والبيولوجيا الجزيئية . ^{[ 16 ] [ 17 ]}

تتناول مجموعات البحث داخل HNRCA أربعة مجالات استراتيجية محددة: 1) السرطان، 2) أمراض القلب والأوعية الدموية ، 3) الالتهابات والمناعة والأمراض المعدية، و4) السمنة. ^{[ 18 ]}

ينشر علماء مركز أبحاث الموارد الطبيعية البشرية (HNRCA) مجتمعين ما يزيد عن منشور واحد في مجلة علمية مرموقة كل يوم عمل على مدار السنة، وكثيراً ما يتم الاستشهاد بهم في وسائل الإعلام. ^{[ 19 ] [ 20 ]}

تشمل الخدمات العلمية الأساسية التي يقدمها مركز أبحاث التغذية البشرية (HNRCA) ما يلي: الإحصاء الحيوي ، ^{[ 21 ]} وحدة البيولوجيا المقارنة، ^{[ 22 ]} وحدة تقييم النظام الغذائي، ^{[ 23 ]} علم الجينوم الوظيفي ، ^{[ 24 ]} مطياف الكتلة، ^{[ 25 ]} وحدة أبحاث الأيض، ^{[ 26 ]} ومختبر تقييم التغذية. ^{[ 27 ]}

ينشر علماء مركز أبحاث الموارد الطبيعية البشرية (HNRCA) مجتمعين ما يزيد عن منشور واحد في مجلة علمية مرموقة كل يوم عمل على مدار السنة، ويحظون بتغطية إعلامية واسعة النطاق. ^{[ 28 ]}

• دائرة البحوث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية

• مركز جان ماير لأبحاث التغذية البشرية حول الشيخوخة – الموقع الرسمي